乳制品市場需求強(qiáng)勁 奶牛養(yǎng)殖行業(yè)市場前景分析

• 2022年11月8日 ChenGuanQiu來源：互聯(lián)網(wǎng) 353 16
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奶牛養(yǎng)殖是發(fā)展奶業(yè)的前提和基礎(chǔ)，保障奶牛養(yǎng)殖的收益是奶業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的根本。近年來中國奶牛的規(guī)模養(yǎng)殖數(shù)量大幅上升，規(guī)模化程度越來越高，但散戶養(yǎng)殖仍然是大多數(shù)農(nóng)戶的選擇，現(xiàn)階段應(yīng)積極引導(dǎo)適度規(guī)模養(yǎng)殖，依據(jù)實(shí)際情況合理配置要素，建立最適宜發(fā)展的規(guī)?；B(yǎng)

奶牛養(yǎng)殖是發(fā)展奶業(yè)的前提和基礎(chǔ)，保障奶牛養(yǎng)殖的收益是奶業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的根本。近年來中國奶牛的規(guī)模養(yǎng)殖數(shù)量大幅上升，規(guī)模化程度越來越高，但散戶養(yǎng)殖仍然是大多數(shù)農(nóng)戶的選擇，現(xiàn)階段應(yīng)積極引導(dǎo)適度規(guī)模養(yǎng)殖，依據(jù)實(shí)際情況合理配置要素，建立最適宜發(fā)展的規(guī)?；B(yǎng)殖場。

奶牛養(yǎng)殖行業(yè)現(xiàn)狀

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳、財政部辦公廳印發(fā)《關(guān)于實(shí)施奶業(yè)生產(chǎn)能力提升整縣推進(jìn)項目的通知》(以下簡稱通知)明確，中央財政通過支持奶業(yè)大縣發(fā)展草畜配套、適度規(guī)模養(yǎng)殖，促進(jìn)奶業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合，提效率、降成本，力爭用3—4年時間進(jìn)一步提升奶業(yè)大縣飼草料供應(yīng)水平和養(yǎng)殖設(shè)施裝備水平，奶牛年均單產(chǎn)水平達(dá)到9噸以上，進(jìn)一步提高奶業(yè)生產(chǎn)效率和奶農(nóng)自我發(fā)展能力，完善區(qū)域化全產(chǎn)業(yè)鏈奶業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式，增強(qiáng)奶源供給保障能力。

通知明確，中央財政于2022—2025年，在東北和內(nèi)蒙古產(chǎn)區(qū)、華北和中原產(chǎn)區(qū)、西北產(chǎn)區(qū)，支持80個奶產(chǎn)量5萬噸以上的奶業(yè)大縣;在南方產(chǎn)區(qū)、大城市周邊產(chǎn)區(qū)和特色奶優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，支持20個奶產(chǎn)量3萬噸以上的奶業(yè)大縣和特色奶主產(chǎn)縣。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國奶牛養(yǎng)殖行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》分析：

近年來，飼料費(fèi)用過高一直是制約中大規(guī)模奶牛養(yǎng)殖成本利潤率增長的主要因素。中國受到自然資源和市場環(huán)境的影響，奶牛養(yǎng)殖所需的飼料資源大量依賴于進(jìn)口。

隨著國際形勢的變化，精飼料(玉米、豆粕等)和粗飼料(苜蓿、秸稈等)價格持續(xù)增長，導(dǎo)致奶牛規(guī)模養(yǎng)殖的總成本居高不下，養(yǎng)殖效益無法增長。

乳制品市場需求強(qiáng)勁

十年來，我國人均乳制品消費(fèi)量增長36.3%，乳制品不再局限于一日三餐，百姓關(guān)注點(diǎn)從天天喝奶向天天喝好奶轉(zhuǎn)變?！吨袊用裆攀持改?2022)》今年將奶及奶制品的推薦攝入量由每天300克調(diào)整為每天300-500克。

第七次全國人口普查結(jié)果顯示，全國人口共141178萬人。數(shù)據(jù)表明，我國人口10年來繼續(xù)保持低速增長態(tài)勢。從年齡構(gòu)成上看，少兒人口數(shù)量增加，比重上升。0-14歲少兒人口的數(shù)量比2010年增加了3092萬人，比重上升了1.35個百分點(diǎn)。

國家統(tǒng)計局、海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2021年全國液態(tài)奶產(chǎn)量同比增長9.68%;在國內(nèi)生鮮乳產(chǎn)量增長7.1%的基礎(chǔ)上，我國進(jìn)口乳制品和大包粉總量均創(chuàng)歷史新高，足見國內(nèi)乳制品市場的強(qiáng)勁需求。

奶牛養(yǎng)殖行業(yè)市場前景

隨著奶制品的供求量提升，很多地區(qū)對奶牛的養(yǎng)殖皆受到政府的重視及關(guān)照。同時中國與美國的產(chǎn)奶量對比也使得政府不斷加大奶牛養(yǎng)殖的科研力度，大力發(fā)展到奶牛養(yǎng)殖當(dāng)中去。2021年的中央一號文件明確提出“積極發(fā)展牛羊產(chǎn)業(yè)，繼續(xù)實(shí)施奶業(yè)振興行動”。

奶牛本身的繁殖就比較難，且繁殖速度較慢，很多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)奶奶牛數(shù)量在短期內(nèi)是很難達(dá)到大幅度提升的。就國內(nèi)目前的情況來看，牛奶基本是不愁銷，因此其銷售利益的收益很是穩(wěn)定。今年有行內(nèi)的專家預(yù)測，就今后這幾年中，奶牛的養(yǎng)殖業(yè)將是一項全國性的規(guī)模養(yǎng)殖、綜合加工、深度開發(fā)、出口創(chuàng)匯的黃金產(chǎn)業(yè)。

想要了解更多奶牛養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《2022-2027年中國奶牛養(yǎng)殖行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》。

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  2022-2027年中國奶牛養(yǎng)殖行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告

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