立式攪拌機(jī)迎穩(wěn)定增長空間 2021廚房攪拌機(jī)行業(yè)競爭趨勢及市場供需調(diào)研

• 2021年6月26日 WuYaNan來源：互聯(lián)網(wǎng) 707 42
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隨著新興地區(qū)搶占市場份額，攪拌機(jī)行業(yè)的競爭將更加激烈。預(yù)測，未來立式攪拌機(jī)行業(yè)將迎來穩(wěn)定增長空間。

立式攪拌機(jī)迎穩(wěn)定增長空間

立式攪拌機(jī)廣泛應(yīng)用于家用和商用。目前，攪拌機(jī)的技術(shù)壁壘很高，立式攪拌機(jī)的核心技術(shù)主要集中在廚房用具，伊萊克斯，霍巴特，布雷維爾，博世，飛利浦等大公司。與此同時(shí)，企業(yè)將重點(diǎn)放在技術(shù)創(chuàng)新，設(shè)備升級(jí)和流程改進(jìn)上，以降低成本和提高質(zhì)量。隨著新興地區(qū)搶占市場份額，攪拌機(jī)行業(yè)的競爭將更加激烈。預(yù)測，未來立式攪拌機(jī)行業(yè)將迎來穩(wěn)定增長空間。

疫情之下，“宅經(jīng)濟(jì)”大大激發(fā)了全民制作美食的熱情，料理機(jī)、攪拌機(jī)等小家電成為美食制作小家電的首選，破壁機(jī)線上市場迎來一小波紅利，銷售額大幅增長。市場機(jī)遇到來。

數(shù)據(jù)顯示，2020年1~8月，破壁機(jī)整體市場規(guī)模為61.8億元，同比下降10.5%。其中，線上市場規(guī)模為28.7億元，同比增長69.9%;線下市場規(guī)模為33.1億元，同比下降36.6%。

破壁機(jī)均價(jià)明顯下滑

國內(nèi)破壁機(jī)市場品牌競爭情況來看，目前九陽、蘇泊爾、美的三強(qiáng)鼎立之勢穩(wěn)固。3家企業(yè)具備強(qiáng)有力的渠道控制力，線上渠道份額達(dá)到70.8%，線下渠道份額高達(dá)97.2%。目前，在線上市場，九陽破壁機(jī)具有絕對(duì)的優(yōu)勢，份額同比大幅提升;蘇泊爾通過價(jià)格競爭，超越美的取得市場第二的位置;美的份額受到其他品牌擠壓，同比下滑;奧克斯今年通過“以價(jià)換量”的方式獲得一定的市場份額。與此同時(shí)，互聯(lián)網(wǎng)品牌小熊也加入了競爭的行列，以“萌系”破壁機(jī)獲取1.2%的市場份額。

從消費(fèi)趨勢來看，目前單功能攪拌機(jī)是可以被其他品類取代的。單功能攪拌機(jī)榨汁口感不如原汁機(jī)，不如隨行杯小巧、便攜，不如絞肉機(jī)專業(yè)，輔食制作功能不夠多樣化，而且外形笨拙。

便攜式攪拌機(jī)市場競爭尤為激烈

便攜式攪拌機(jī)在市場中更受歡迎，從品牌來看，料理機(jī)網(wǎng)絡(luò)零售TOP10品牌分別是：九陽/JOYOUNG、美的/MIDEA、蘇泊爾/SUPOR、奧克斯/AUX、歐樂B/ORAL-B、樂士/DONSHI、維他美仕/VlTAMIX、小熊/BEAR、西屋/WESTINGHOUSE以及飛利浦/PHILIPS。其中，九陽/JOYOUNG以市場占有率25.09%位列榜首，遙遙領(lǐng)先于其他品牌。

據(jù)天貓公布的銷售數(shù)據(jù)顯示，2020 年 1 月至 3 月，多功能料理鍋、廚師機(jī)、三明治機(jī)的成交額同比分別上漲了 15011%、453%、3353%，新型廚電的模式正在迎來爆發(fā)式的需求量的增長。

隨著銷量不斷上升，市場競爭逐漸激烈，產(chǎn)品技術(shù)也不斷提高，無限磁吸充電、保鮮瑣冷等新興技術(shù)出現(xiàn)。目前絞肉機(jī)頭部品牌“互搏”激烈，蘇泊爾與小熊絞肉機(jī)產(chǎn)品競爭進(jìn)入膠著的狀態(tài)，摩飛也以一款機(jī)型切入開始搶占頭部市場份額。

當(dāng)前，家電智能化趨勢明顯，越來越多的廠商將布局智能小家電領(lǐng)域，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品供給，為市場提供更為豐富多樣的智能小家電產(chǎn)品來滿足消費(fèi)者日益增長的消費(fèi)需求。

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