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第一部分 行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀

第一章 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展綜述? 1

第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)定義及分類? 1

一、行業(yè)定義?????? 1

二、行業(yè)分類?????? 1

1、果蔬農(nóng)產(chǎn)品流通???? 1

2、鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通???? 2

3、大宗農(nóng)產(chǎn)品流通???? 3

三、行業(yè)特性及在國民經(jīng)濟(jì)中的地位?????? 3

第二節(jié) 中國農(nóng)產(chǎn)品流通關(guān)鍵環(huán)節(jié)分析???? 4

1、農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)毀損率分析? 4

2、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展迅速???? 4

二、中國農(nóng)產(chǎn)品流通交易環(huán)節(jié)簡述??? 5

1、農(nóng)產(chǎn)品電子化結(jié)算——實(shí)體批發(fā)市場? 5

2、農(nóng)產(chǎn)品電子化交易——虛擬批發(fā)市場? 5

第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析? 6

一、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析??? 6

二、主要環(huán)節(jié)的增值空間??? 7

三、與上下游行業(yè)之間的關(guān)聯(lián)性?????? 8

四、關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及影響分析??? 8

1、農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及影響???? 8

2、物流行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及影響???? 10

3、超市行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及影響???? 12

第二章 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)市場環(huán)境及影響分析（PEST）? 13

第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)政治法律環(huán)境（P）?? 13

一、行業(yè)政策環(huán)境分析?????? 13

1、農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)???? 13

2、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃???? 14

3、對于加強(qiáng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)的意見? 18

二、政策環(huán)境對行業(yè)的影響?????? 20

第二節(jié) 行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析（E）?????? 21

一、宏觀經(jīng)濟(jì)形勢分析?????? 21

二、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境對行業(yè)的影響?????? 30

第三節(jié) 行業(yè)社會環(huán)境分析（S）?????? 31

一、居民食品安全問題?????? 31

二、農(nóng)產(chǎn)品價格波動??? 33

三、社會環(huán)境對行業(yè)的影響?????? 34

第四節(jié) 行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析（T）?????? 36

一、養(yǎng)殖/加工技術(shù)分析????? 36

二、電子商務(wù)平臺技術(shù)分析?????? 38

三、倉儲/物流技術(shù)分析????? 38

三、電子信息技術(shù)分析?????? 44

四、技術(shù)環(huán)境對行業(yè)的影響?????? 48

第三章 中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)的國際比較分析??? 49

第一節(jié) 國外農(nóng)產(chǎn)品流通模式分析???? 49

一、美國農(nóng)產(chǎn)品流通模式分析??? 49

1、農(nóng)產(chǎn)品流通參與主體???? 49

2、美國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織分析? 49

3、農(nóng)產(chǎn)品流通模式分析???? 49

4、農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)分析???? 52

5、農(nóng)產(chǎn)品流通質(zhì)量追溯???? 52

二、日本農(nóng)產(chǎn)品流通模式分析??? 53

1、農(nóng)產(chǎn)品流通參與主體???? 53

2、農(nóng)產(chǎn)品流通模式分析???? 53

3、農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)分析???? 54

4、農(nóng)產(chǎn)品流通質(zhì)量追溯???? 54

三、歐盟農(nóng)產(chǎn)品流通模式分析??? 55

1、農(nóng)產(chǎn)品流通參與主體???? 55

2、農(nóng)產(chǎn)品流通模式分析???? 55

3、農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)分析???? 56

4、農(nóng)產(chǎn)品流通質(zhì)量追溯???? 56

第二節(jié) 國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品流通模式比較分析? 57

一、國外農(nóng)產(chǎn)品流通模式分析??? 57

1、發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品流通模式類型???? 57

2、發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品流通模式特點(diǎn)???? 57

二、我國農(nóng)產(chǎn)品流通模式分析??? 59

1、我國農(nóng)產(chǎn)品流通模式類型???? 59

2、我國農(nóng)產(chǎn)品流通模式特點(diǎn)???? 60

3、我國農(nóng)產(chǎn)品流通模式問題???? 61

三、對我國農(nóng)產(chǎn)品流通體系的啟示??? 64

1、政策面的啟示? 64

2、實(shí)業(yè)界的啟示? 64

第三節(jié) 國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)批發(fā)模式比較分析? 66

一、國外農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場模式分析??? 66

1、以美國、加拿大為代表的北美模式???? 66

2、以荷蘭比利時為代表的歐盟模式? 67

3、以日本、韓國和中國臺灣地區(qū)為代表的東亞模式???? 67

二、我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場模式分析??? 69

1、以山東壽光蔬菜批發(fā)市場為例的產(chǎn)地模式? 69

2、以布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為例的銷地模式???? 73

三、國外發(fā)展經(jīng)驗(yàn)對中國的啟示和借鑒??? 79

1、加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的調(diào)控和規(guī)劃? 79

2、培養(yǎng)市場內(nèi)規(guī)模化經(jīng)營的現(xiàn)代大批發(fā)商???? 79

3、發(fā)揮行業(yè)協(xié)會和中介組織的聯(lián)結(jié)作用? 79

4、推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品交易方式的改進(jìn)和創(chuàng)新???? 80

5、完善批發(fā)市場法律法規(guī)? 80

四、我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場模式創(chuàng)新分析??? 81

1、市場組織主體? 81

2、運(yùn)作方式? 82

3、批發(fā)市場的產(chǎn)權(quán)???? 82

4、批發(fā)市場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和科技的應(yīng)用? 83

5、批發(fā)市場的交易主體???? 84

6、交易原則和交易方式???? 84

7、管理服務(wù)與生活服務(wù)體系???? 85

第四節(jié) 國內(nèi)外鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式比較分析? 86

一、中日美鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式比較?????? 86

1、日本鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式???? 86

2、美國鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式???? 86

3、我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式???? 87

二、日美鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式比較??? 87

1、生產(chǎn)環(huán)節(jié)比較? 87

2、批發(fā)環(huán)節(jié)比較? 89

3、零售環(huán)節(jié)比較? 90

三、對我國的借鑒與啟示??? 90

1、發(fā)展農(nóng)民合作組織? 90

2、培育和壯大農(nóng)產(chǎn)品物流主體? 90

3、提高農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度???? 90

4、加快物流和信息流建設(shè)? 91

5、加快制訂和完善相關(guān)法規(guī)???? 91

第五節(jié) 國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)物流模式比較分析? 91

一、國外農(nóng)產(chǎn)品物流模式分析??? 91

1、東亞模式? 92

2、西歐模式? 92

3、北美模式? 92

二、我國農(nóng)產(chǎn)品物流模式分析??? 93

1、跨區(qū)域型物流模式? 93

2、區(qū)域型物流模式???? 93

3、中轉(zhuǎn)型物流模式???? 94

4、地方性物流模式???? 94

5、第三方物流模式???? 94

三、國外農(nóng)產(chǎn)品物流模式經(jīng)驗(yàn)分析??? 97

1、農(nóng)產(chǎn)品物流公共設(shè)施發(fā)達(dá)???? 97

2、農(nóng)產(chǎn)品物流信息化程度高???? 98

3、農(nóng)產(chǎn)品物流組織化、專業(yè)化、規(guī)?；潭雀?/SPAN>???? 98

4、農(nóng)產(chǎn)品物流標(biāo)準(zhǔn)化程度高???? 99

5、農(nóng)產(chǎn)品物流具有完備的法律法規(guī)及市場條例指導(dǎo)???? 99

四、國外農(nóng)產(chǎn)品物流模式啟示分析??? 100

1、加快農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施的投入? 100

2、培育和壯大農(nóng)產(chǎn)品物流主體? 100

3、加快農(nóng)產(chǎn)品物流的信息化建設(shè)???? 100

4、加快農(nóng)產(chǎn)品物流標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程? 101

5、優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品物流管理的組織結(jié)構(gòu)? 101

6、加快制訂和完善相關(guān)法規(guī)???? 101

7、建立中國式的農(nóng)產(chǎn)品物流組織機(jī)構(gòu)???? 102

第四章 我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀分析 103

第一節(jié) 中國農(nóng)業(yè)及其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展分析???? 103

一、中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營情況分析??? 103

二、中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展情況分析??? 104

1、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展歷程???? 104

2、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化主要特征???? 107

3、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)模???? 108

4、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方式分析???? 109

三、中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織模式分析??? 110

1、合同組織模式? 110

2、農(nóng)業(yè)合作社模式???? 112

3、企業(yè)組織模式? 113

第二節(jié) 我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)分析???? 114

一、我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地分析??? 114

1、糧食生產(chǎn)基地? 114

2、生豬養(yǎng)殖基地? 115

3、水產(chǎn)品生產(chǎn)基地???? 116

4、奶牛養(yǎng)殖基地? 116

5、優(yōu)質(zhì)蔬菜基地? 117

6、綠色果品基地? 117

二、我國農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)分析??? 118

1、農(nóng)產(chǎn)品物流園規(guī)模? 118

2、重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品物流園? 118

3、農(nóng)產(chǎn)品物流園發(fā)展趨勢? 119

三、我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場分析??? 120

1、農(nóng)批市場規(guī)模分析? 120

2、批發(fā)市場組織形式? 121

3、批發(fā)市場盈利模式? 122

4、農(nóng)批市場發(fā)展趨勢? 124

第三節(jié) 我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析???? 125

一、我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展階段??? 125

二、我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展總體概況??? 128

三、我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析??? 133

第四節(jié) 2014-2016年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀???? 136

一、我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)市場規(guī)模??? 136

二、我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展分析??? 136

三、中國農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)發(fā)展分析??? 137

四、中國農(nóng)產(chǎn)品流通市場總體概況??? 138

五、中國農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)品市場發(fā)展分析??? 141

第五章 我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)整體運(yùn)行指標(biāo)分析?????? 143

第一節(jié) 我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)批發(fā)市場規(guī)模分析???? 143

一、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品綜合市場發(fā)展規(guī)模分析?????? 143

二、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場發(fā)展規(guī)模分析?????? 143

第二節(jié) 我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)區(qū)域批發(fā)市場規(guī)模???? 144

一、我國三大地帶農(nóng)產(chǎn)品交易市場情況??? 144

二、我國36城市農(nóng)產(chǎn)品交易市場情況???? 144

三、我國東中西部及東北地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品交易市場情況?????? 146

四、我國省、自治區(qū)、直轄市農(nóng)產(chǎn)品交易市場情況?????? 146

第二部分 行業(yè)深度分析

第六章 我國農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)發(fā)展?fàn)顩r分析??? 148

第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)發(fā)展?fàn)顩r分析? 148

一、農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)生產(chǎn)分析??? 148

1、農(nóng)業(yè)產(chǎn)量總規(guī)模分析???? 148

2、主要農(nóng)產(chǎn)品種植規(guī)模分析???? 148

3、主要農(nóng)產(chǎn)品種植地理分布???? 149

二、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)分析?????? 149

1、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)狀況及特點(diǎn)分析? 149

2、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)狀況及特點(diǎn)分析? 152

第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析? 153

一、農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)發(fā)展分析??? 153

1、我國物流行業(yè)基本運(yùn)行情況? 153

2、我國農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)發(fā)展情況分析? 159

3、我國糧食物流業(yè)發(fā)展情況分析???? 161

二、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展分析??? 162

1、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)總體發(fā)展概況? 162

2、果蔬、肉類冷鏈物流業(yè)發(fā)展情況分析? 164

3、水產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)發(fā)展情況分析? 165

4、重點(diǎn)區(qū)域冷鏈物流發(fā)展情況分析? 165

三、農(nóng)產(chǎn)品采購行業(yè)發(fā)展分析??? 165

1、農(nóng)產(chǎn)品采購主體分析???? 165

2、農(nóng)產(chǎn)品采購方式分析???? 165

3、農(nóng)產(chǎn)品采購基地分析???? 167

4、農(nóng)產(chǎn)品電子采購分析???? 167

四、倉儲行業(yè)發(fā)展分析?????? 167

1、倉儲業(yè)總體發(fā)展情況分析???? 167

2、農(nóng)產(chǎn)品倉儲業(yè)發(fā)展情況分析? 168

五、物流配送行業(yè)發(fā)展分析?????? 168

1、共同配送市場分析? 168

2、冷鏈宅配業(yè)務(wù)分析? 170

六、農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)行業(yè)發(fā)展分析??? 171

1、農(nóng)產(chǎn)品流通信息化服務(wù)水平分析? 171

2、農(nóng)業(yè)保險服務(wù)能力分析? 176

3、涉農(nóng)信貸投放力度分析? 176

第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析? 178

一、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展現(xiàn)狀??? 178

1、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場運(yùn)行特點(diǎn)???? 178

2、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場區(qū)域發(fā)展情況???? 179

二、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展規(guī)模??? 180

1、農(nóng)產(chǎn)品綜合市場發(fā)展規(guī)模???? 180

2、農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場發(fā)展規(guī)模???? 181

3、農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場的細(xì)分市場分析? 181

第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品零售終端發(fā)展?fàn)顩r分析???? 181

一、農(nóng)貿(mào)市場轉(zhuǎn)型升級分析?????? 181

二、超市生鮮經(jīng)營規(guī)模分析?????? 183

三、現(xiàn)代農(nóng)村零售網(wǎng)絡(luò)分析?????? 183

四、主流電商進(jìn)軍生鮮品類經(jīng)營分析?????? 184

第五節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)國際貿(mào)易發(fā)展?fàn)顩r分析???? 185

一、農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)國際貿(mào)易總額分析??? 185

二、主要農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口分析?????? 186

三、農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)國際貿(mào)易特點(diǎn)分析??? 188

四、農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)國際貿(mào)易發(fā)展建議??? 188

第七章 我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)細(xì)分市場之產(chǎn)品篇?????? 190

第一節(jié) 果蔬農(nóng)產(chǎn)品流通市場分析???? 190

一、果蔬農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷規(guī)模分析??? 190

二、果蔬農(nóng)產(chǎn)品加工市場分析??? 190

1、果蔬農(nóng)產(chǎn)品加工市場需求???? 190

2、果蔬農(nóng)產(chǎn)品加工關(guān)鍵領(lǐng)域???? 190

3、果蔬農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)域格局???? 192

三、果蔬農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流分析??? 192

1、果蔬農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流特點(diǎn)???? 192

2、果蔬農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流現(xiàn)狀???? 193

第二節(jié) 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通市場分析???? 194

一、肉類農(nóng)產(chǎn)品流通市場分析??? 194

1、肉類農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷規(guī)模分析???? 194

2、肉類農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流分析???? 194

二、鮮活水產(chǎn)品流通市場分析??? 194

1、鮮活水產(chǎn)品產(chǎn)銷規(guī)模分析???? 194

2、鮮活水產(chǎn)品冷鏈物流分析???? 195

三、乳制品流通市場發(fā)展分析??? 198

1、乳制品產(chǎn)銷規(guī)模分析???? 198

2、乳制品市場流通特點(diǎn)???? 198

3、乳制品冷鏈物流分析???? 199

第三節(jié) 大宗農(nóng)產(chǎn)品流通市場分析???? 202

一、主要大宗農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷規(guī)模分析??? 202

1、玉米產(chǎn)銷規(guī)模分析? 202

2、水稻產(chǎn)銷規(guī)模分析? 203

3、小麥產(chǎn)銷規(guī)模分析? 203

4、大豆產(chǎn)銷規(guī)模分析? 204

5、白糖產(chǎn)銷規(guī)模分析? 204

二、主要大宗農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)分析??? 206

三、主要大宗農(nóng)產(chǎn)品流向流量分析??? 207

1、大宗農(nóng)產(chǎn)品流向分析???? 207

2、大宗農(nóng)產(chǎn)品流量分析???? 208

四、主要大宗農(nóng)產(chǎn)品流通模式分析??? 209

1、大宗農(nóng)產(chǎn)品電子現(xiàn)貨交易分析???? 209

2、大宗農(nóng)產(chǎn)品期貨交易分析???? 210

3、大宗農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)交易平臺分析???? 210

第八章 我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)細(xì)分市場模式分析?????? 212

第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)批發(fā)市場模式分析???? 212

一、“生產(chǎn)者+產(chǎn)地批發(fā)市場+零售市場”模式 212

二、“生產(chǎn)者+產(chǎn)地批發(fā)市場+銷地批發(fā)市場+零售市場”模式????? 212

三、“生產(chǎn)者+銷地批發(fā)市場+零售市場”模式 212

四、“生產(chǎn)者+集散地批發(fā)市場+銷地批發(fā)市場+零售市場”模式?? 212

五、“生產(chǎn)者+配送中心+零售市場”模式 213

第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)農(nóng)貿(mào)市場流通模式分析???? 213

一、“生產(chǎn)者+產(chǎn)地農(nóng)貿(mào)市場”模式?? 213

二、“生產(chǎn)者+企業(yè)+銷地農(nóng)貿(mào)市場”模式 213

三、“合作社+銷地農(nóng)貿(mào)市場”模式?? 213

第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)連鎖超市流通模式分析???? 213

一、“連鎖超市+基地+農(nóng)戶”模式???? 213

二、“基地+加工企業(yè)（供應(yīng)商）+連鎖超市”模式 214

三、“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)（基地）+連鎖超市”模式?????? 215

四、“農(nóng)戶+農(nóng)民協(xié)會+物流配送中心+社區(qū)超市”模式?? 216

第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品其他流通模式分析???? 217

一、以物流企業(yè)為核心的流通模式分析??? 217

二、以農(nóng)業(yè)合作社為核心的流通模式分析?????? 218

三、以龍頭企業(yè)為核心的流通模式分析??? 219

第五節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通模式創(chuàng)新分析???? 220

一、農(nóng)產(chǎn)品直采模式分析??? 220

二、農(nóng)餐對接模式分析?????? 224

1、“農(nóng)戶+專業(yè)化農(nóng)業(yè)企業(yè)+餐飲企業(yè)”模式?? 224

2、“農(nóng)戶+農(nóng)民專業(yè)合作社+餐飲企業(yè)”模式?? 225

3、“農(nóng)戶+農(nóng)場+餐飲企業(yè)”模式????? 225

第六節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通模式內(nèi)在影響因素分析???? 226

一、農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量??? 226

二、農(nóng)產(chǎn)品物流狀況影響??? 227

三、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展??? 227

四、農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè)??? 228

五、農(nóng)產(chǎn)品流通中介組織??? 228

六、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)管理要素??? 228

七、農(nóng)產(chǎn)品流通渠道要素??? 229

第九章 我國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)營銷趨勢及策略分析??? 230

第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通渠道結(jié)構(gòu)與選擇分析? 230

一、批發(fā)階段零售商采購渠道選擇??? 230

1、博弈分析? 230

2、無質(zhì)量差別時流通渠道選擇模型? 233

3、存在質(zhì)量差別時流通渠道選擇模型???? 234

4、結(jié)論? 234

二、零售階段消費(fèi)者購買渠道選擇??? 234

1、農(nóng)產(chǎn)品渠道中的質(zhì)量信息不對稱? 234

2、質(zhì)量信息不對稱下的農(nóng)產(chǎn)品渠道選擇博弈? 235

3、結(jié)論? 236

三、政策變量對渠道選擇選擇的影響?????? 236

1、稅收變化下農(nóng)產(chǎn)品流通渠道選擇? 237

2、政府補(bǔ)貼下農(nóng)產(chǎn)品流通渠道選擇? 238

3、促進(jìn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品流通的政策建議? 239

第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式與策略分析? 240

一、我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式分析??? 240

1、收購小販+批發(fā)商+終端零售 240

2、龍頭企業(yè)+批發(fā)商+終端零售 240

3、合作社+批發(fā)商+終端零售???? 241

4、農(nóng)戶+超市模式?????? 241

二、農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式問題分析??? 242

1、流通渠道鏈條冗長? 242

2、買賣雙方力量不對等???? 243

3、農(nóng)戶經(jīng)營分散? 243

4、農(nóng)戶和合作組織之間簽約執(zhí)行力差???? 243

三、農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式策略分析??? 243

1、縮短流通環(huán)節(jié)? 244

2、加強(qiáng)信息暢通? 244

3、促使買賣雙方公平? 244

4、刺激農(nóng)民進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)和創(chuàng)新? 245

5、加快農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)改造???? 245

6、關(guān)注國內(nèi)外相關(guān)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況? 245

第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式變革分析???? 246

一、影響我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式變革因素分析??? 246

二、農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變革路徑分析??? 248

三、農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變革對策建議??? 250

第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式創(chuàng)新分析???? 251

一、國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式的現(xiàn)狀??? 251

1、世界農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式類型與特點(diǎn)? 251

2、我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式類型與特點(diǎn)? 251

二、農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式創(chuàng)新分析??? 252

1、渠道關(guān)系創(chuàng)新? 253

2、渠道參與主體創(chuàng)新? 256

3、流通業(yè)態(tài)創(chuàng)新? 257

4、流通技術(shù)/手段創(chuàng)新 258

5、政府政策支撐體系創(chuàng)新? 260

第十章 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)區(qū)域市場分析 262

第一節(jié) 江蘇省農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展分析? 262

一、農(nóng)業(yè)發(fā)展情況分析?????? 262

二、農(nóng)產(chǎn)品流通政策及規(guī)劃?????? 264

三、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)渠道分析??? 268

四、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)運(yùn)行情況??? 270

五、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)前景展望??? 274

第二節(jié) 浙江省農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展分析? 278

一、農(nóng)業(yè)發(fā)展情況分析?????? 278

二、農(nóng)產(chǎn)品流通政策及規(guī)劃?????? 284

三、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)渠道分析??? 284

四、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)運(yùn)行情況??? 285

五、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)前景展望??? 287

第三節(jié) 黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展分析???? 293

一、農(nóng)業(yè)發(fā)展情況分析?????? 293

二、農(nóng)產(chǎn)品流通政策及規(guī)劃?????? 294

三、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)渠道分析??? 296

四、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)運(yùn)行情況??? 298

五、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)前景展望??? 299

第四節(jié) 河北省農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展分析? 300

一、農(nóng)業(yè)發(fā)展情況分析?????? 300

二、農(nóng)產(chǎn)品流通政策及規(guī)劃?????? 301

三、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)渠道分析??? 302

四、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)運(yùn)行情況??? 302

五、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)前景展望??? 305

第五節(jié) 河南省農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展分析? 308

一、農(nóng)業(yè)發(fā)展情況分析?????? 308

二、農(nóng)產(chǎn)品流通政策及規(guī)劃?????? 308

三、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)渠道分析??? 309

四、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)運(yùn)行情況??? 309

五、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)前景展望??? 312

第六節(jié) 湖北省農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展分析? 314

一、農(nóng)業(yè)發(fā)展情況分析?????? 314

二、農(nóng)產(chǎn)品流通政策及規(guī)劃?????? 315

三、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)渠道分析??? 315

四、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)運(yùn)行情況??? 315

五、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)前景展望??? 319

第七節(jié) 湖南省農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展分析? 320

一、農(nóng)業(yè)發(fā)展情況分析?????? 320

二、農(nóng)產(chǎn)品流通政策及規(guī)劃?????? 320

三、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)渠道分析??? 322

四、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)運(yùn)行情況??? 322

五、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)前景展望??? 324

第八節(jié) 廣東省農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展分析? 326

一、農(nóng)業(yè)發(fā)展情況分析?????? 326

二、農(nóng)產(chǎn)品流通政策及規(guī)劃?????? 326

三、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)渠道分析??? 328

四、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)運(yùn)行情況??? 329

五、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)前景展望??? 330

第九節(jié) 四川省農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展分析? 332

一、農(nóng)業(yè)發(fā)展情況分析?????? 332

二、農(nóng)產(chǎn)品流通政策及規(guī)劃?????? 332

三、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)渠道分析??? 333

四、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)運(yùn)行情況??? 334

五、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)前景展望??? 336

第十節(jié) 山東省農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展分析? 337

一、農(nóng)業(yè)發(fā)展情況分析?????? 337

二、農(nóng)產(chǎn)品流通政策及規(guī)劃?????? 339

三、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)渠道分析??? 339

四、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)運(yùn)行情況??? 340

五、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)前景展望??? 342

第三部分 競爭格局分析

第十一章 2017-2022年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)競爭分析??? 343

第一節(jié) 行業(yè)總體市場競爭狀況分析? 343

一、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析??? 343

二、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)集中度分析?????? 345

三、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)SWOT分析????? 346

第二節(jié) 中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)競爭格局綜述???? 346

一、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)競爭概況??? 346

二、中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)競爭力分析?????? 347

三、中國農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)品競爭力優(yōu)勢分析?????? 347

第三節(jié) 2014-2016年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)競爭格局分析???? 348

一、2014-2016年國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品流通競爭分析?????? 348

二、2014-2016年我國農(nóng)產(chǎn)品流通市場競爭分析?? 349

三、2014-2016年國內(nèi)主要農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)動向?? 350

第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通市場競爭策略分析???? 351

一、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)宏觀競爭策略??? 351

二、農(nóng)產(chǎn)品流通市場競爭策略分析??? 352

三、農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)競爭策略分析??? 354

第十二章 2017-2022年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營形勢分析?? 356

第一節(jié) 深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司? 356

一、企業(yè)發(fā)展概況?????? 356

二、企業(yè)經(jīng)營收入?????? 356

三、企業(yè)資本機(jī)構(gòu)?????? 359

四、企業(yè)主要農(nóng)批市場?????? 359

五、企業(yè)競爭力分析??? 363

六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析?????? 364

第二節(jié) 北京市新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司???? 364

一、企業(yè)發(fā)展概況?????? 364

二、企業(yè)經(jīng)營收入?????? 364

三、企業(yè)蔬菜來源?????? 365

四、企業(yè)水果來源?????? 366

五、企業(yè)主要農(nóng)批市場?????? 366

六、企業(yè)競爭力分析??? 367

第三節(jié) 壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)控股集團(tuán)有限公司? 367

一、企業(yè)簡介?????? 367

二、企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)分析?????? 367

三、企業(yè)競爭力分析??? 369

四、企業(yè)經(jīng)營分析?????? 369

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析?????? 369

第四節(jié) 無錫天鵬集團(tuán)有限公司? 370

一、企業(yè)簡介?????? 370

二、企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)分析?????? 370

三、企業(yè)競爭力分析??? 371

四、企業(yè)經(jīng)營分析?????? 371

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析?????? 371

第五節(jié) 合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場股份有限公司? 372

一、企業(yè)簡介?????? 372

二、企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)分析?????? 372

三、企業(yè)競爭力分析??? 372

四、企業(yè)經(jīng)營分析?????? 373

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析?????? 373

第六節(jié) 中國供銷農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場控股有限公司???? 373

一、企業(yè)簡介?????? 373

二、企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)分析?????? 373

三、企業(yè)競爭力分析??? 375

四、企業(yè)經(jīng)營分析?????? 375

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析?????? 379

第七節(jié) 廣州江南果菜批發(fā)市場經(jīng)營管理有限公司? 380

一、企業(yè)簡介?????? 380

二、企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)分析?????? 381

三、企業(yè)競爭力分析??? 381

四、企業(yè)經(jīng)營分析?????? 381

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析?????? 382

第九節(jié) 重慶觀音橋市場有限公司???? 382

一、企業(yè)簡介?????? 382

二、企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)分析?????? 382

三、企業(yè)競爭力分析??? 383

四、企業(yè)經(jīng)營分析?????? 383

第十節(jié) 江蘇凌家塘市場發(fā)展有限公司???? 384

一、企業(yè)簡介?????? 384

二、企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)分析?????? 385

三、企業(yè)競爭力分析??? 385

四、企業(yè)經(jīng)營分析?????? 385

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析?????? 385

第十節(jié) 蘇果超市有限公司? 386

一、企業(yè)發(fā)展概況?????? 386

二、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)分析?????? 387

三、企業(yè)經(jīng)營情況分析?????? 387

四、企業(yè)競爭力分析??? 387

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析?????? 388

第十一節(jié) 紅星實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司???? 388

一、企業(yè)簡介?????? 388

二、企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)分析?????? 389

三、企業(yè)競爭力分析??? 389

四、企業(yè)經(jīng)營分析?????? 390

第十二節(jié) 中國農(nóng)產(chǎn)品交易有限公司? 390

一、企業(yè)發(fā)展概況?????? 390

二、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析?????? 390

三、企業(yè)經(jīng)營情況分析?????? 392

四、企業(yè)農(nóng)批市場分析?????? 392

五、企業(yè)最新發(fā)展動向?????? 393

六、企業(yè)農(nóng)批市場動向?????? 393

七、企業(yè)競爭力分析??? 393

八、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析?????? 394

第十三節(jié) 鄭州農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心有限公司? 394

一、企業(yè)簡介?????? 394

二、企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)分析?????? 395

三、企業(yè)競爭力分析??? 395

四、企業(yè)經(jīng)營分析?????? 395

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析?????? 395

第十四節(jié) 上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場經(jīng)營管理有限公司? 396

一、企業(yè)簡介?????? 396

二、企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)分析?????? 397

三、企業(yè)競爭力分析??? 397

四、企業(yè)經(jīng)營分析?????? 398

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析?????? 398

第十五節(jié) 四川聚和生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司???? 398

一、企業(yè)發(fā)展概況?????? 398

二、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析?????? 399

三、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)分析?????? 399

第十六節(jié) 天津市金鐘農(nóng)副產(chǎn)品有限公司? 400

一、企業(yè)簡介?????? 400

二、企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)分析?????? 400

三、企業(yè)競爭力分析??? 400

四、企業(yè)經(jīng)營分析?????? 401

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析?????? 401

第十七節(jié) 武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場有限公司???? 401

一、企業(yè)簡介?????? 401

二、企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)分析?????? 402

三、企業(yè)競爭力分析??? 402

四、企業(yè)經(jīng)營分析?????? 402

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析?????? 403

第十八節(jié) 太原市河西農(nóng)產(chǎn)品有限公司???? 403

一、企業(yè)簡介?????? 403

二、企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)分析?????? 403

三、企業(yè)競爭力分析??? 403

四、企業(yè)經(jīng)營分析?????? 404

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析?????? 404

第十九節(jié) 汕頭市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)中心市場有限公司? 404

一、企業(yè)簡介?????? 404

二、企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)分析?????? 405

三、企業(yè)競爭力分析??? 405

四、企業(yè)經(jīng)營分析?????? 405

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析?????? 405

第二十節(jié) 西安摩爾農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司? 406

一、企業(yè)簡介?????? 406

二、企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)分析?????? 406

三、企業(yè)競爭力分析??? 407

四、企業(yè)經(jīng)營分析?????? 407

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析?????? 407

第二十一節(jié) 河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流股份有限公司???? 407

一、企業(yè)簡介?????? 407

二、企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)分析?????? 408

三、企業(yè)競爭力分析??? 408

四、企業(yè)經(jīng)營分析?????? 409

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析?????? 409

第二十二節(jié) 重慶市農(nóng)產(chǎn)品（集團(tuán)）有限公司? 410

一、企業(yè)簡介?????? 410

二、企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)分析?????? 410

三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析?????? 410

第二十三節(jié) 衢州農(nóng)貿(mào)城有限公司???? 410

一、企業(yè)發(fā)展概況?????? 410

二、企業(yè)經(jīng)營情況分析?????? 411

三、企業(yè)農(nóng)批產(chǎn)品分析?????? 411

四、企業(yè)設(shè)備情況分析?????? 411

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析?????? 411

第二十四節(jié) 周口市黃淮物流港農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場有限公司???? 412

一、企業(yè)發(fā)展概況?????? 412

二、企業(yè)經(jīng)營情況分析?????? 412

三、企業(yè)物流產(chǎn)品分析?????? 413

四、企業(yè)物流配送分析?????? 413

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析?????? 413

第二十五節(jié) 江西弘洲綠色農(nóng)產(chǎn)品物流港投資開發(fā)集團(tuán)有限公司? 414

一、企業(yè)發(fā)展概況?????? 414

二、企業(yè)經(jīng)營情況分析?????? 414

三、企業(yè)物流產(chǎn)品分析?????? 414

第二十六節(jié) 紹興市蔬菜果品批發(fā)交易市場有限公司???? 415

一、企業(yè)發(fā)展概況?????? 415

二、企業(yè)物流配送分析?????? 415

三、企業(yè)設(shè)備實(shí)力分析?????? 415

四、企業(yè)競爭力分析??? 415

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析?????? 416

第二十七節(jié) 山東匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場管理有限公司???? 416

一、企業(yè)發(fā)展概況?????? 416

二、企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)分析?????? 417

三、企業(yè)農(nóng)批市場分析?????? 417

四、企業(yè)綠色基地分析?????? 417

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析?????? 418

第二十八節(jié) 張北縣壩上蔬菜產(chǎn)業(yè)有限公司???? 418

一、企業(yè)發(fā)展概況?????? 418

二、企業(yè)經(jīng)營情況分析?????? 418

三、企業(yè)農(nóng)批市場分析?????? 419

四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析?????? 419

第二十九節(jié) 甘肅酒泉春光農(nóng)產(chǎn)品市場有限責(zé)任公司???? 420

一、企業(yè)發(fā)展概況?????? 420

二、企業(yè)農(nóng)批市場分析?????? 420

三、企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析?????? 420

四、企業(yè)競爭力分析??? 421

五、企業(yè)綠色基地分析?????? 421

第三十節(jié) 浙江金華農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場有限公司? 422

一、企業(yè)農(nóng)批市場分析?????? 422

二、企業(yè)經(jīng)營區(qū)域分析?????? 422

三、企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析?????? 422

四、企業(yè)交易額分析??? 422

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析?????? 423

第四部分 發(fā)展前景展望

第十三章 2017-2022年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)前景及趨勢 424

第一節(jié) 2017-2022年農(nóng)產(chǎn)品流通市場發(fā)展前景???? 424

一、2017-2022年農(nóng)產(chǎn)品流通市場發(fā)展?jié)摿?/SPAN>?? 424

二、2017-2022年農(nóng)產(chǎn)品流通市場發(fā)展前景展望?? 426

三、2017-2022年農(nóng)產(chǎn)品流通細(xì)分行業(yè)發(fā)展前景分析?? 428

第二節(jié) 2017-2022年農(nóng)產(chǎn)品流通市場發(fā)展趨勢預(yù)測???? 430

一、2017-2022年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)基本趨勢?? 430

1、“互聯(lián)互通”發(fā)展趨勢?? 430

2、“線上線下聯(lián)動”發(fā)展趨勢?? 431

二、2017-2022年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展趨勢?? 433

1、農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)化? 433

2、農(nóng)產(chǎn)品流通標(biāo)準(zhǔn)化? 433

3、農(nóng)產(chǎn)品流通品牌化? 433

4、農(nóng)產(chǎn)品流通“綠色”化? 433

5、農(nóng)產(chǎn)品流通規(guī)?；?、網(wǎng)絡(luò)化? 434

三、2017-2022年細(xì)分市場發(fā)展趨勢預(yù)測?????? 434

第三節(jié) 2017-2022年中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)供需預(yù)測???? 439

一、2017-2022年中國農(nóng)產(chǎn)品市場供需預(yù)測?? 439

二、2017-2022年中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)供給預(yù)測?? 439

三、2017-2022年中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)需求預(yù)測?? 440

四、2017-2022年中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)供需平衡預(yù)測?? 440

第十四章 2017-2022年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資價值評估分析?? 442

第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資特性分析???? 442

一、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)進(jìn)入壁壘分析??? 442

二、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)盈利因素分析??? 443

三、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)盈利模式分析??? 444

第二節(jié) 2017-2022年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展的影響因素 446

一、有利因素?????? 446

二、不利因素?????? 447

第三節(jié) 2017-2022年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資價值評估分析???? 448

一、行業(yè)投資效益分析?????? 448

二、新進(jìn)入者應(yīng)注意的障礙因素?????? 449

三、行業(yè)投資空白點(diǎn)分析??? 450

第十五章 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資機(jī)會與風(fēng)險防范?????? 453

第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資分析???? 453

一、固定資產(chǎn)投資分析?????? 453

二、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資現(xiàn)狀分析??? 453

第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)融資分析???? 454

一、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)主要融資方式??? 454

1、資本整合與運(yùn)營???? 454

2、企業(yè)投融資服務(wù)???? 454

3、財(cái)務(wù)顧問? 455

4、股權(quán)投資? 455

5、風(fēng)險投資? 455

6、資本市場? 455

二、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)主要投融資工具?????? 455

1、銀行信貸? 455

2、信托公司? 456

3、基金/證券公司 457

4、小額貸款公司? 457

5、信用保險公司? 457

6、金融租賃公司? 457

第三節(jié) 2017-2022年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資機(jī)會???? 458

一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機(jī)會??? 458

二、細(xì)分市場投資機(jī)會?????? 458

三、重點(diǎn)區(qū)域投資機(jī)會?????? 460

四、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資機(jī)遇??? 461

第四節(jié) 2017-2022年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資風(fēng)險及防范 461

一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機(jī)會??? 461

二、細(xì)分市場投資機(jī)會?????? 462

三、重點(diǎn)區(qū)域投資機(jī)會?????? 463

四、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資機(jī)遇??? 464

第五節(jié) 中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資建議???? 465

一、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)未來發(fā)展方向??? 465

二、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)主要投資建議??? 466

三、中國農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)融資分析??? 467

第十六章 2017-2022年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)面臨的困境及對策?? 468

第一節(jié) 2017年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)面臨的困境??? 468

一、市場基礎(chǔ)設(shè)施薄弱?????? 468

二、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系欠缺?????? 468

三、市場結(jié)構(gòu)偏倚?????? 469

四、農(nóng)產(chǎn)品市場的組織化程度較低??? 469

第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)面臨的困境及對策???? 469

一、重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)面臨的困境及對策??? 469

二、中小農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)發(fā)展困境及策略分析?????? 472

三、國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)的出路分析?????? 476

第三節(jié) 中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)存在的問題及對策???? 477

一、中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)存在的問題?????? 477

1、農(nóng)產(chǎn)品價格持續(xù)上漲???? 477

2、流通成本居高不下? 477

3、物流設(shè)施建設(shè)滯后? 477

4、食品安全監(jiān)管困難? 478

5、遭遇商人囤積漲價謀利? 479

二、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展的建議對策?????? 480

三、市場的重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略實(shí)施??? 481

1、實(shí)施重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略的必要性? 481

2、合理確立重點(diǎn)客戶? 481

3、重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略管理? 482

4、重點(diǎn)客戶管理功能? 484

第四節(jié) 中國農(nóng)產(chǎn)品流通市場發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)與對策???? 485

一、中國農(nóng)產(chǎn)品流通市場發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)?????? 485

1、農(nóng)產(chǎn)品供需信息不暢???? 485

2、農(nóng)產(chǎn)品加工能力薄弱???? 485

3、農(nóng)產(chǎn)品市場化程度低???? 485

4、農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)落后???? 485

5、流通主體功能定位不明確???? 486

二、中國農(nóng)產(chǎn)品流通市場迎接挑戰(zhàn)的對策?????? 486

1、拓寬農(nóng)產(chǎn)品流通主渠道? 486

2、發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工? 486

3、推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌化? 486

4、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場的綜合管理? 487

5、完善農(nóng)產(chǎn)品信息發(fā)布???? 487

6、建立高效“綠色通道”? 487

第十七章 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)案例分析研究???? 488

第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)批發(fā)模式案例分析???? 488

一、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)批發(fā)模式案例分析??? 488

二、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)批發(fā)模式案例經(jīng)驗(yàn)借鑒??? 490

第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)連鎖超市流通模式案例分析???? 493

一、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)連鎖超市流通模式案例分析??? 493

二、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)連鎖超市流通模式案例經(jīng)驗(yàn)借鑒??? 495

第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)成本構(gòu)成與利益分配案例分析? 496

一、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)成本構(gòu)成與利益分配案例分析?????? 496

二、農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)成本構(gòu)成與利益分配案例經(jīng)驗(yàn)借鑒?????? 499

第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)營銷模式案例分析???? 500

一、陽澄湖大閘蟹——饑餓營銷+網(wǎng)絡(luò)營銷+會員卡制度?????? 500

二、百瑞源模式——嫁接旅游資源??? 500

三、斯慕昔模式——社區(qū)會員直供??? 500

四、三只松鼠——塑造品牌獨(dú)特個性?????? 501

第五部分 發(fā)展戰(zhàn)略研究

第十八章 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究???? 503

第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究???? 503

一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃?????? 503

二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略?????? 505

三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略?????? 505

四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 506

五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 507

六、營銷品牌戰(zhàn)略?????? 509

七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 515

第二節(jié) 對我國農(nóng)產(chǎn)品流通品牌的戰(zhàn)略思考???? 515

一、農(nóng)產(chǎn)品流通品牌的重要性??? 515

二、農(nóng)產(chǎn)品流通實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義?????? 516

三、農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析?????? 517

四、我國農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)的品牌戰(zhàn)略?????? 517

五、農(nóng)產(chǎn)品流通品牌戰(zhàn)略管理的策略?????? 519

第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)營策略分析???? 522

一、農(nóng)產(chǎn)品流通市場細(xì)分策略??? 522

二、農(nóng)產(chǎn)品流通市場創(chuàng)新策略??? 522

三、品牌定位與品類規(guī)劃??? 524

四、農(nóng)產(chǎn)品流通新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略??? 525

第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資戰(zhàn)略研究???? 525

一、2017年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資戰(zhàn)略???? 525

二、2017-2022年農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)投資戰(zhàn)略?? 528

三、2017-2022年細(xì)分行業(yè)投資戰(zhàn)略?????? 531

第十九章 研究結(jié)論及發(fā)展建議????? 533

第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)研究結(jié)論及建議? 533

第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通子行業(yè)研究結(jié)論及建議???? 535

第三節(jié) 中研普華農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展建議???? 536

一、行業(yè)發(fā)展策略建議?????? 536

二、行業(yè)投資方向建議?????? 537

三、行業(yè)投資方式建議?????? 537

圖表目錄

圖表：新鮮蔬菜品種分類??? 1

圖表：新鮮水果品種分類??? 2

圖表：我國農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)毀損率分析??? 4

圖表：農(nóng)產(chǎn)品流通的各環(huán)節(jié)及存在的缺陷?????? 8

圖表：美國農(nóng)產(chǎn)品流通模式?????? 51

圖表：日本農(nóng)產(chǎn)品流通模式?????? 53

圖表：歐盟農(nóng)產(chǎn)品流通模式?????? 56

圖表：布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場組織架構(gòu)?????? 75

圖表：日本批發(fā)主導(dǎo)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式??? 86

圖表：美國直銷主導(dǎo)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式??? 87

圖表：我國傳統(tǒng)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式??? 87

圖表：第三方物流經(jīng)營模式?????? 97

圖表：2012-2016年中國糧食生產(chǎn)再獲豐收?? 103

圖表：我國三大生豬主產(chǎn)區(qū)區(qū)域分布特點(diǎn)?????? 115

圖表：2014-2017年9月農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品綜合市場發(fā)展規(guī)模?? 143

圖表：2014-2017年9月農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場發(fā)展規(guī)模?? 144

圖表：2016年中國三大地帶農(nóng)產(chǎn)品交易市場情況? 144

圖表：2016年中國36城市農(nóng)產(chǎn)品交易市場情況?? 144

圖表：2016年中國東中西部及東北地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品交易市場情況???? 146

圖表：2016年中國省、自治區(qū)、直轄市產(chǎn)品交易市場總體情況? 146

圖表：2013-2015年中國主要農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)量規(guī)模?? 148

圖表：2013-2015年中國主要農(nóng)業(yè)種植規(guī)模?? 148

圖表：2016年全國及各?。▍^(qū)、市）糧食產(chǎn)量???? 149

圖表：農(nóng)超對接與農(nóng)宅對接模式?????? 160

圖表：2009-2016年中國糧食倉儲產(chǎn)業(yè)總體產(chǎn)能規(guī)模?? 161

圖表：2014-2017年9月農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品綜合市場發(fā)展規(guī)模?? 180

圖表：2014-2017年9月農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場發(fā)展規(guī)模?? 181

圖表：2014-2016年我國糧油專業(yè)市場運(yùn)行分析?? 181

圖表：2016年我國蔬菜、水果和堅(jiān)果加工行業(yè)各區(qū)域資產(chǎn)規(guī)模占比分析? 192

圖表：2014-2017年中國水產(chǎn)品加工行業(yè)主營業(yè)務(wù)收入統(tǒng)計(jì)?????? 195

圖表：2008-2016年廣西甘蔗收購價?????? 205

圖表：2013-2016年玉米供需平衡表?????? 208

圖表：“農(nóng)戶+專業(yè)化農(nóng)業(yè)企業(yè)+餐飲企業(yè)”模式???? 225

圖表：“農(nóng)戶+農(nóng)民專業(yè)合作社+餐飲企業(yè)”模式???? 225

圖表：“農(nóng)戶+農(nóng)場+餐飲企業(yè)”模式 225

圖表：農(nóng)產(chǎn)品流通渠道簡化圖??? 230

圖表：博弈論的參與人結(jié)合?????? 231

圖表：博弈論生產(chǎn)者、銷售者戰(zhàn)略集合??? 232

圖表：博弈的戰(zhàn)略式表述??? 232

圖表：我國稅收的主要種類?????? 237

圖表：世界農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式類型與特點(diǎn)??? 251

圖表：我國各農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式特點(diǎn)比較??? 252

圖表：我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式創(chuàng)新體系?????? 253

圖表：合作社/協(xié)會指導(dǎo)下的生產(chǎn)聯(lián)盟????? 254

圖表：加工企業(yè)主導(dǎo)下的企業(yè)加工聯(lián)盟??? 254

圖表：營銷企業(yè)主導(dǎo)下的流通聯(lián)盟??? 255

圖表：超市/賣場主導(dǎo)下的農(nóng)產(chǎn)品直銷聯(lián)盟模式????? 256

圖表：2016年山東省主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況???? 338

圖表：以批發(fā)市場為核心的“農(nóng)超對接模式”SWOT分析示意圖????? 346

圖表：我國糧食補(bǔ)貼政策演變歷程??? 349

圖表：2016-2017年深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)?? 356

圖表：2016年深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司資本???? 359

圖表：北京市新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司蔬菜來源圖??? 365

圖表：北京市新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司水果來源圖??? 366

圖表：2012-2016年合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場股份有限公司經(jīng)營情況?? 373

圖表：蘇果超市組織結(jié)構(gòu)圖?????? 387

圖表：2015-2016年中國農(nóng)產(chǎn)品交易有限公司重要指標(biāo)表?? 392

圖表：四川聚和生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司組織結(jié)構(gòu)圖?????? 399

圖表：難以標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)產(chǎn)品流通模式?????? 431

圖表：市場互聯(lián)互通示意圖?????? 431

圖表：可以標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)產(chǎn)品流通模式?????? 432

圖表：線上線下聯(lián)動示意圖?????? 432

圖表：區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略咨詢流程圖?????? 507