制作魚油制劑的原料常見于鯖魚、鯡魚、金槍魚、比目魚、鮭魚、鱈魚肝、鯨脂、海豹油等，一般還會添加少量維生素E起到抗氧化的作用。魚油在我國屬于新資源食品，廣義的魚油是包括魚肝油在內(nèi)的魚的脂肪
制作魚油制劑的原料常見于鯖魚、鯡魚、金槍魚、比目魚、鮭魚、鱈魚肝、鯨脂、海豹油等，一般還會添加少量維生素E起到抗氧化的作用。魚油在我國屬于新資源食品，廣義的魚油是包括魚肝油在內(nèi)的魚的脂肪，但一般所指的魚油其主要功效成分是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)，具有調(diào)節(jié)血脂等作用，而魚肝油的主要功效成分是維生素A和維生素D，主要作用是防治維生素A和維生素D缺乏。1歲以內(nèi)的嬰兒如果母乳或配方奶粉+輔食喂養(yǎng)充足則不需要魚油補(bǔ)充劑(可以考慮維生素D補(bǔ)充劑)。
據(jù)中研研究院《2020-2025年魚油市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報告》
2020魚油行業(yè)市場前景及現(xiàn)狀分析
富含ω-3脂肪酸的多脂魚類包括：鯖魚、金槍魚、三文魚、鱘魚、鳳尾魚、沙丁魚、鯡魚、鱒魚等，其中每2兩便可獲得約1克的ω-3系脂肪酸(實際情況波動會比較大該數(shù)值僅供參考)。由于國人的飲食結(jié)構(gòu)中相對ω-6系脂肪酸過多，更應(yīng)重視ω-3系脂肪酸的攝入，由于魚油很容易氧化，吃魚比吃制劑更高效。中國居民膳食指南建議一般成年人每天食用75-100g的魚蝦。不過考慮到重金屬、環(huán)境激素在魚體內(nèi)的富集效應(yīng)，建議食用小型魚類，如三文魚就比鯊魚污染少。烹調(diào)方法上盡量選擇蒸煮烤，油炸會破壞其營養(yǎng)。不吃魚的人也可以考慮亞麻籽油和堅果補(bǔ)充ω-3系多不飽和脂肪酸。
我國醫(yī)學(xué)專家建議，我國新生兒自出生后15天起，應(yīng)補(bǔ)充維生素AD制劑，持續(xù)補(bǔ)充到二至三歲。國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示，我國目前每年新出生人口數(shù)大約有1600萬人，按日均成本一元計算，每年維生素AD制劑的潛力市場空間為116.8-175.2億元。根據(jù)中國藥學(xué)會以及醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)研究所數(shù)據(jù)分析，目前維生素AD制劑實際市場規(guī)模為10億元左右，空白市場仍然很大。隨著新時代父母科學(xué)育兒理念的提升以及市場日益成熟，維生素AD制劑的市場規(guī)模將會呈現(xiàn)逐年快速增長的態(tài)勢。
龐大的市場潛力帶動了魚肝油市場的繁榮。我國魚油AD市場產(chǎn)品種類繁多，主要分為藥品、保健品、食品三大類，此外還有多個網(wǎng)絡(luò)代購的國外產(chǎn)品，因此競爭非常激烈和殘酷。而各品牌的魚肝油產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和配方存在較大差異，有些消費者并不知如何挑選產(chǎn)品，一些問題也紛至沓來。
維生素A和D是中國嬰幼兒最易缺乏的兩種營養(yǎng)素，缺乏率多年來居高不下。維生素A和D缺乏后會對嬰幼兒生長發(fā)育造成較大的影響和傷害，所以中國營養(yǎng)學(xué)會、《中華人民共和國藥典》、《中國國家處方集(兒童版)》等對維生素A D的營養(yǎng)推薦量及預(yù)防補(bǔ)充量均有明確建議。作為嬰幼兒成長必備藥品的維生素A D制劑(俗稱“魚肝油”)有效成分是否科學(xué)合理，孩子服用后是否真的如傳言中所說的那般可怕，是廣大家長最關(guān)心的問題。據(jù)了解，伊可新、貝特令、優(yōu)生媽咪等七大品牌占據(jù)國內(nèi)魚肝油市場超過80%的份額，尤其伊可新達(dá)到國內(nèi)市場份額的60%以上，如果傳言為真，其危害可謂巨大。
維生素D過量可引起一些非特異性的癥狀，比如厭食、體重下降、多尿、心律失常等，更嚴(yán)重的是它可能通過提高血鈣水平導(dǎo)致血管和組織鈣化，損傷心臟、血管和腎臟。同時補(bǔ)充1000mg鈣與400IU維生素D的絕經(jīng)期后婦女腎結(jié)石風(fēng)險可增加17%?？赡褪茏罡邤z入量:0~6月是1000IU，6~12月是1500IU，1~3歲是2500IU，4~8歲是3000IU，≥9歲是4000IU。
魚油行業(yè)研究報告主要分析了魚油行業(yè)的市場規(guī)模、魚油市場供需求狀況、魚油市場競爭狀況和魚油主要企業(yè)經(jīng)營情況、魚油市場主要企業(yè)的市場占有率，同時對魚油行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測。中研普華憑借多年的行業(yè)研究經(jīng)驗，總結(jié)出完整的產(chǎn)業(yè)研究方法，建立了完善的產(chǎn)業(yè)研究體系，提供研究覆蓋面最為廣泛、數(shù)據(jù)資源最為強(qiáng)大、市場研究最為深刻的行業(yè)研究報告系列。報告在公司多年研究結(jié)論的基礎(chǔ)上，結(jié)合中國行業(yè)市場的發(fā)展現(xiàn)狀，通過公司資深研究團(tuán)隊對市場各類資訊進(jìn)行整理分析，并且依托國家權(quán)威數(shù)據(jù)資源和長期市場監(jiān)測的中研普華數(shù)據(jù)庫，進(jìn)行全面、細(xì)致的研究，是中國市場上最權(quán)威、有效的研究產(chǎn)品。魚油行業(yè)研究報告可以幫助投資者合理分析行業(yè)的市場現(xiàn)狀，為投資者進(jìn)行投資作出行業(yè)前景預(yù)判，挖掘投資價值，同時提出行業(yè)投資策略、生產(chǎn)策略、營銷策略等方面的建議。
更多魚油行業(yè)資訊，請關(guān)注中研普華出版的《2020-2025年魚油市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報告》。
http://china-zesir.com/report/20200904/10304696.html?id=1766345&name=liumingyue
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