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快餐連鎖再掀漲價潮
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http://china-zesir.com 發(fā)稿日期:2008-7-4
- 【搜索關(guān)鍵詞】：研究報告 投資分析 市場調(diào)研 快餐 連鎖 吉野家 真功夫
- 中研網(wǎng)訊：
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繼上月底洋快餐巨頭麥當(dāng)勞上調(diào)了部分產(chǎn)品價格以后，快餐業(yè)悄悄掀起了一輪漲價潮，吉野家、真功夫等快餐品牌都在近期上調(diào)了旗下產(chǎn)品價格，漲幅在0.5元至1元之間。
記者昨天在吉野家東直門店就餐時發(fā)現(xiàn)，原來購買“牛肉飯+飲料”組合時免費(fèi)贈送的小菜，已經(jīng)變成加0.5元才能獲得。一名店員表示，吉野家最近上調(diào)了產(chǎn)品價格，其中，牛肉飯、雞肉飯等主食類產(chǎn)品普遍漲了0.5元，比如中碗牛肉飯就從原來的13元漲到了13.5元。而由于小菜由免費(fèi)改為收費(fèi)，套餐的價格實(shí)際上漲了1元。
無獨(dú)有偶，另一個本土快餐品牌真功夫也在7月1日進(jìn)行了價格變動，優(yōu)惠套餐的價格普遍上調(diào)0.5元。真功夫公關(guān)部負(fù)責(zé)人表示，目前單品未做變動，只是將套餐的優(yōu)惠幅度下調(diào)了2%至3%。在問到今年是否會調(diào)整單品價格時，該負(fù)責(zé)人表示，目前尚未收到通知，不到“萬不得已”，真功夫不會輕易調(diào)價。
這輪快餐漲價潮的始作俑者是麥當(dāng)勞。6月25日，麥當(dāng)勞對部分產(chǎn)品進(jìn)行價格上調(diào)，漲幅在0.5元至1.5元。這是今年以來麥當(dāng)勞全國范圍內(nèi)的第二次提價，調(diào)價產(chǎn)品包括漢堡、薯條、飲料等部分單品，部分套餐價格亦有上浮。此前，另一洋快餐品牌必勝客全線漲價，各種主打比薩上漲了2元、3元、5元不等，意面、小吃、沙拉、湯類和飲料等則上漲了1到2元。
成本上漲被認(rèn)為是此輪漲價潮的直接原因。麥當(dāng)勞和真功夫發(fā)給媒體的聲明都表示，調(diào)價是因為食材、勞動力、燃料等成本上升。
而相對于這些品牌的價格明漲，肯德基卻被指暗中漲價。日前，消費(fèi)者齊先生在肯德基朝陽門店購買了小盒雞米花，他吃時發(fā)現(xiàn)，其中至少有三分之一是純粹的面糊疙瘩，而這些疙瘩里并無雞肉。
昨天還有媒體報道，部分經(jīng)銷商自行調(diào)整了燕京啤酒的零售價格，常見的燕京10度清爽啤酒價格在一些地方由2元漲到了2.5元。而燕京集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，燕京啤酒的出廠價并沒有上調(diào)。 - ■ 與【快餐連鎖再掀漲價潮】相關(guān)新聞
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