特色農業(yè)行業(yè)市場環(huán)境及未來發(fā)展前景分析

• 吳澳燕 2023年10月29日 來源：互聯(lián)網 1214 79
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黨的二十大報告提出，發(fā)展鄉(xiāng)村特色產業(yè)，拓寬農民增收致富渠道。近年來，我國鄉(xiāng)村特色產業(yè)有了長足發(fā)展，強化農業(yè)食品保障功能，拓展生態(tài)涵養(yǎng)、休閑體驗、文化傳承功能，凸顯鄉(xiāng)村的經濟、生態(tài)、社會和文化價值。一個個產業(yè)興旺的場景，彰顯著現代農業(yè)發(fā)展的強勁動能。

黨的二十大報告提出，發(fā)展鄉(xiāng)村特色產業(yè)，拓寬農民增收致富渠道。近年來，我國鄉(xiāng)村特色產業(yè)有了長足發(fā)展，強化農業(yè)食品保障功能，拓展生態(tài)涵養(yǎng)、休閑體驗、文化傳承功能，凸顯鄉(xiāng)村的經濟、生態(tài)、社會和文化價值。一個個產業(yè)興旺的場景，彰顯著現代農業(yè)發(fā)展的強勁動能。

依托農業(yè)農村特色資源，各地開發(fā)農業(yè)多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價值，強龍頭、補鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌，推動鄉(xiāng)村特色產業(yè)全鏈條升級，增強產品市場競爭力、產業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。目前，全國已累計建設180個優(yōu)勢特色產業(yè)集群、300個現代農業(yè)產業(yè)園、1509個農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)，認定國家重點龍頭企業(yè)1952家，綠色食品和有機農產品有效用標產品達6萬余個。

特色農業(yè)是將區(qū)域內獨特的農業(yè)資源開發(fā)區(qū)域內特有的名優(yōu)產品，轉化為特色商品的現代農業(yè)。以鄉(xiāng)土特色為依托，形成獨特品牌價值;以產業(yè)融合為方向，豐富鄉(xiāng)村多種業(yè)態(tài);以促農增收為宗旨，完善聯(lián)農帶農機制，把產業(yè)增值收益更多留給農民。

根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國特色農業(yè)行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告》顯示：

我國傳統(tǒng)農業(yè)特色農產品在歷史發(fā)展中形成了多樣化的市場品牌。這些品牌如新疆吐魯番的葡萄、東北五常大米、陽澄湖大閘蟹、山東煙臺蘋果等，也有省市縣甚至本鄉(xiāng)本村之內的地方知名產品。

這些為數眾多、內涵各異的特色品牌的存在，賦予我國農業(yè)豐富多樣的產品魅力，構成了我國鄉(xiāng)村特色產業(yè)產品的立體型結構，形成了鄉(xiāng)村特色產品的產品系統(tǒng)。這是我國農業(yè)特色產業(yè)產品雄厚的資源優(yōu)勢和發(fā)展基礎。

特色農業(yè)行業(yè)市場環(huán)境及未來發(fā)展前景分析

隨著特色農產品種養(yǎng)規(guī)模的擴大，特色農產品加工業(yè)快速發(fā)展，涌現出一批特色農產品加工龍頭企業(yè)、特色農產品知名品牌，形成一批特色農產品加工業(yè)產業(yè)集群。如廣西的制糖業(yè)、云南的烤煙業(yè)、陜西的蘋果加工業(yè)、寧夏的牛羊肉產業(yè)和清真食品產業(yè)、新疆的紡織業(yè)和水果加工業(yè)、內蒙古的乳制品和羊絨等產業(yè)。

中國特色農業(yè)已經形成了從特色農產品種植、養(yǎng)殖，到產品加工、貯運、銷售一體化經營的完整產業(yè)鏈，并且產業(yè)分工仍然在不斷細化。按照標準化理論，在產業(yè)鏈中，各專業(yè)分工越細，相互依賴程度就越大，對標準化的要求就越高。

農業(yè)農村部提出，今年將大力發(fā)展鄉(xiāng)村特色產業(yè)。突出“土特產”要求，實施全國鄉(xiāng)村重點產業(yè)提升行動，建立完善工作推進體系，加快農業(yè)全鏈條升級。下一步，將指導各地結合當地資源稟賦，開發(fā)農業(yè)產業(yè)新功能、農村生態(tài)新價值，打造為廣大消費者所認可、有市場競爭力的鄉(xiāng)村特色產業(yè)，推進鄉(xiāng)村特色產業(yè)高質量發(fā)展，為全面推進鄉(xiāng)村振興、加快建設農業(yè)強國提供有力支撐。

各地特色農業(yè)行業(yè)發(fā)展現狀

海南

據統(tǒng)計，2022年海南全省農林牧漁業(yè)總產值2272億元，同比增長3.5%;全省一產增加值1417.79億元，同比增長3.1%;熱帶特色高效農業(yè)增加值突破千億元，在海南經濟發(fā)展大局中發(fā)揮了“壓艙石”作用。全省農民人均可支配收入19117元，同比增長5.8%，快于城鎮(zhèn)6個百分點;脫貧戶家庭人均純收入增幅14.5%，戶均達到1.7998萬元，增幅高于全省農民人均可支配收入8.7個百分點。

2023年，海南將錨定建設農業(yè)強省總目標，深入推進農業(yè)供給側結構性改革，做強做優(yōu)熱帶特色高效農業(yè)，扛穩(wěn)糧食、天然橡膠安全海南責任。苦練產業(yè)轉型4種“內功”，充分發(fā)揮南繁育種基地、熱帶資源和自貿港特殊政策等優(yōu)勢資源，加快成為全國種業(yè)科技創(chuàng)新策源地、全國熱帶新奇特優(yōu)農產品主產區(qū)、全國農業(yè)對外開放橋頭堡。緊緊圍繞這3個目標定位，突出規(guī)?；?、綠色化、品牌化、標準化，苦練內功，強龍頭、補鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌，不斷提高海南農業(yè)綜合競爭力。

云南

云南是綠色王國，優(yōu)質的水源、光照、空氣和土壤，使得云南具有得天獨厚的自然條件和生態(tài)環(huán)境，為發(fā)展高原特色農業(yè)打下了很好的基礎。近年來，云南圍繞高原特色農業(yè)，系統(tǒng)謀劃、專項推進，多措推進重要農產品供給保障充足;不斷優(yōu)化產業(yè)結構，讓農業(yè)產業(yè)走上綠色高效發(fā)展道路;不斷提升農產品品牌影響力，產業(yè)助農增收效果明顯。

在此之下，全省農村居民人均可支配收入年均增長9.1%，其中經營性收入占可支配收入的48.4%，高出全國約14個百分點。特別是脫貧地區(qū)農民人均可支配收入中，高原特色農業(yè)直接貢獻率達50%，農業(yè)發(fā)展助農增收效果明顯，農民生活更加富裕。

廣西

廣西各地正立足本地林果蔬畜糖等特色資源，因地制宜，持續(xù)發(fā)力，提升打造一批精品特色產業(yè)，力爭全面完成全年目標任務。

大力發(fā)展設施蔬菜。廣西將加大對設施蔬菜基地建設等環(huán)節(jié)政策支持力度，推進“百萬畝設施蔬菜”行動落地見效，持續(xù)推進北部灣、右江流域、湘桂通道和西江流域四大蔬菜產業(yè)帶建設，積極建設更多城市周邊保障性基地、直供粵港澳大灣區(qū)和出口認證基地，開展高山蔬菜綠色高質高效項目創(chuàng)建，擴大有效種植面積，提高單產和質量，力爭全年蔬菜產量4370萬噸以上。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國特色農業(yè)行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告》。

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