伊犁3000畝向日葵花開成海 鮮花行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研2022

• 2022年8月3日 ChenZeFang來源：互聯(lián)網(wǎng) 605 34
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伊犁3000畝向日葵花開成海!近日，新疆伊犁，3000畝向日葵花開成海，與藍(lán)天白云相映，仿佛一整個燦爛夏天在眼前鋪開。后疫情時代下，我國鮮花市場發(fā)揮在那如何？

伊犁3000畝向日葵花開成海!近日，新疆伊犁，3000畝向日葵花開成海，與藍(lán)天白云相映，仿佛一整個燦爛夏天在眼前鋪開。后疫情時代下，我國鮮花市場發(fā)揮在那如何？

鮮花是被子植物(被子植物門植物，又稱有花植物)的繁殖器官，其生物學(xué)功能是結(jié)合雄性精細(xì)胞與雌性卵細(xì)胞以產(chǎn)生種子。這一進(jìn)程始于傳粉，然后是受精，受精過后，從而形成種子并加以傳播。對于高等植物而言，種子便是其下一代，種子又長成鮮花，又傳粉、受精，從而延續(xù)這個品種的花的生命。而且是各物種在自然界分布的主要手段。同一植物上著生的花的組合稱為花序。廣義的鮮花卉可指一切具有觀賞價值的植物繁殖器官，而狹義上則單指所有的開花植物。除了作為被子植物的繁殖器官，鮮花還一直廣受人們的喜愛和使用，主要用于美化環(huán)境、人際交往，而且還作為一種食物來源?；ㄓ苫ü凇⒒ㄝ?、花托、花蕊組成，有各種顏色，有的長得很艷麗，有香味。

臨近七夕，大部分人的答案應(yīng)該都是送禮。在情人節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)等一系列灌注濃厚情感的節(jié)日，鮮花被買來贈與他人，以傳遞感恩、愛與祝福。玫瑰予人手留香，一枝春要用來寄與隴頭人，古今中外，贈花的傳統(tǒng)始終與更深刻的情感綁定在一起，善意、思念、告別或是愛慕。

總之，在大部分人過去的認(rèn)知里，鮮花是用來送的。它是一種具有儀式感、標(biāo)志著重要節(jié)點或場合的商品，因為總和一些有特殊意義的場景綁定在一起，買花顯得鄭重其事。贈花的傳統(tǒng)依舊在延續(xù)，但鮮花市場正由年輕人們掀起另一種風(fēng)潮。

鮮花行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研2022

過去20多年，如同大部分商品一樣，中國花卉市場也經(jīng)歷了前所未有的擴(kuò)張。2000年，全國花卉銷售總額為158.16億元，其中還有超過70%的銷售額來自觀賞苗木和盆栽植物，鮮切花銷售額不到25億(中國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報告，謝學(xué)軍等);到2020年，僅鮮切花類銷售額就高達(dá)318億(中國鮮切花行業(yè)競爭現(xiàn)狀分析與投資戰(zhàn)略研究報告，觀研報告網(wǎng))。20年間，國內(nèi)鮮切花銷售額增幅為1172%。

此外，數(shù)據(jù)顯示，2020年我國鮮切花市場規(guī)模整體已突破千億，預(yù)計2025年市場規(guī)模將達(dá)到2300億元以上。關(guān)于鮮花，消費觀念和消費習(xí)慣的改變并非一朝一夕自然發(fā)生，背后是電商時代鮮花供應(yīng)和銷售鏈條的巨大變革。消費觀念和商品供應(yīng)，像是兩條彼此勾連的線，互相影響著走過十年，制造出當(dāng)下的市場面貌。

商品抵達(dá)消費者，有兩條必不可少的鏈條需要被打通。第一條是銷售鏈條，即消費者知道并愿意以這種途徑購買商品;第二條是運輸鏈條，即出現(xiàn)交易后，商品可以及時運送到消費者手中，對于鮮花這類生鮮商品而言，還要注意保障質(zhì)量控制損耗。其中，銷售鏈條更像是一座島嶼浮在水面的部分，它直觀、易感，且往往來勢洶洶。而運輸鏈條更像是海下的部分，不引人注目，但實際上決定著這個行業(yè)的發(fā)展效率。

欲獲取更多行業(yè)分析及相關(guān)數(shù)據(jù)可以點擊查看中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年鮮花行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究報告》。

我國鮮花電商主要分為B2B、C2C和O2O三種模式。O2O業(yè)務(wù)雖然是鮮花行業(yè)最主要的盈利模式，但隨著眾多鮮花電商的興起，O2O轉(zhuǎn)單模式的流量紅利逐漸消失，傳統(tǒng)轉(zhuǎn)單業(yè)務(wù)的競爭會越來越激烈;B2B模式依賴于對上下游商家的匹配，需要整合產(chǎn)業(yè)鏈的上游和中游流通環(huán)節(jié)，信息服務(wù)成本較高;B2C業(yè)務(wù)面向消費者，增值空間大，未來將成為鮮花電商行業(yè)較大的盈利增長點。

有報道稱，2021年年底，盒馬全國門店每天的鮮花需求量超過15萬枝，換算到全年，這個數(shù)字已經(jīng)超過5400萬;叮咚買菜同樣在鮮花零售市場表現(xiàn)搶眼，據(jù)報道，2021年叮咚買菜一共銷售1.8億枝鮮花。作為對照，鮮花電商花點時間曾公布，從成立(2015年4月)到2020年底，5年多時間累計為用戶發(fā)出鮮花5億枝。

盒馬、叮咚買菜在搶灘一、二線城市的鮮花市場，而美團(tuán)優(yōu)選等社區(qū)團(tuán)購產(chǎn)品，則正在下沉市場擴(kuò)寬鮮花的客群。根據(jù)美團(tuán)優(yōu)選在2021年年中發(fā)布的數(shù)據(jù)，在四五線城市以及村鎮(zhèn)，30歲以下年輕人購買鮮花的占比超過一、二線城市。太陽花、粉玫瑰、弗朗花、香水百合、向日葵等是下沉市場售賣情況最好的品類，整體單價偏低。

鮮花行業(yè)市場發(fā)展前景分析

鮮花從禮品向消費品轉(zhuǎn)型的過程，為鮮花電商提供發(fā)展契機(jī)，但這并不意味著線下場景會被取代。相反，線下的購花場景從未消失，只是鮮花零售的樣態(tài)將變得更為多樣而分散，傳統(tǒng)花店的生存會面臨更大挑戰(zhàn)。

目前我國鮮花行業(yè)處于成長期向成熟期過度階段，我國是世界最大的鮮花生產(chǎn)中心，經(jīng)過多年來的發(fā)展，我國鮮花消費市場日趨成熟，鮮花消費逐漸由過去的集團(tuán)消費向大眾消費轉(zhuǎn)變，消費模式由單一化、團(tuán)購化向個性化、多樣化轉(zhuǎn)變，從而帶動了上游市場，提升鮮花特色產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)鮮花產(chǎn)業(yè)工業(yè)化，做大鮮花市場，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和規(guī)?；?/p>

隨著國內(nèi)的集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的鮮花生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大，低效益的鮮花生產(chǎn)被淘汰，鮮花產(chǎn)量增加，供給增加，市場需求提高。由于國內(nèi)及國外供需情況短期難以達(dá)到平衡，鮮花行業(yè)市場需求旺盛。"互聯(lián)網(wǎng)+"應(yīng)用在鮮花領(lǐng)域，為鮮花帶來新的發(fā)展空間。在此基礎(chǔ)上，傳統(tǒng)企業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)平臺競爭激烈，企業(yè)通過提高用戶體驗、提升效率等方式提高市場競爭率，為鮮花行業(yè)提供新的增長空間。

大數(shù)據(jù)時代下信息的重要性越發(fā)凸顯，獲得行業(yè)數(shù)據(jù)，并分析使用行業(yè)數(shù)據(jù)不僅可節(jié)約時間，降低成本，亦可優(yōu)化整體決策。欲獲取更多行業(yè)分析及相關(guān)數(shù)據(jù)可以點擊查看中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年鮮花行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究報告》。

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