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生鮮乳禁止直接上市銷售
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http://china-zesir.com 發(fā)稿日期:2009-6-18
- 【搜索關鍵詞】：乳業(yè) 研究報告 投資策略 分析預測 市場調(diào)研 發(fā)展前景 決策咨詢 競爭趨勢
- 中研網(wǎng)訊：
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大街小巷中推著自行車，從鐵桶中舀鮮牛奶出售的小販將不復可見。日前，省政府出臺《關于貫徹實施〈乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例〉的意見》，對生鮮乳的質(zhì)量、收購、運輸?shù)龋橹破飞a(chǎn)提出嚴格要求，明令禁止生鮮乳直接上市銷售。對奶畜養(yǎng)殖、生鮮乳收購、乳制品生產(chǎn)和銷售違反《乳品條例》規(guī)定應當?shù)蹁N許可證照。
2009-2010年中國焙烤食品制造企業(yè)核心競爭力分析 核心競爭力也稱核心能力或核心專長，它是企業(yè)所擁有的能為消費者帶來特殊效用并使企業(yè)獲得長期而穩(wěn)2010年中國飲用水市場研究預測報告 市場現(xiàn)狀 由美國次貸危機引發(fā)的金融危機蔓延全球！食品產(chǎn)業(yè)在這場危機中跌宕起伏！中國飲用水市2010年中國白酒市場研究預測報告 市場現(xiàn)狀 由美國次貸危機引發(fā)的金融危機蔓延全球！金融和房產(chǎn)業(yè)在這場危機中跌宕起伏！而與人們2009年中國飲用水市場研究報告 近兩年中國飲用水市場波瀾不驚趨于平穩(wěn)，但業(yè)內(nèi)的競爭激烈程度有增無減。從飲料巨頭進入飲用水市場
免疫+撲殺嚴控生鮮乳質(zhì)量
《意見》要求加強生鮮乳質(zhì)量監(jiān)管，實行免疫與撲殺相結合的綜合防控措施，對不符合健康標準的奶畜所生產(chǎn)的生鮮乳禁止出售，對感染國家規(guī)定疫病的患病奶畜要堅決撲殺并進行無害化處理，對奶畜養(yǎng)殖者的損失按規(guī)定給予補償。
我省將加強飼料、獸藥、添加劑等生產(chǎn)投入品的監(jiān)管，嚴格執(zhí)行禁用藥、限用藥和休藥期的規(guī)定，依法嚴肅查處養(yǎng)殖過程中使用違禁藥物和其他有毒有害物質(zhì)的行為。監(jiān)督奶畜養(yǎng)殖者嚴格執(zhí)行農(nóng)業(yè)部制定的生鮮乳生產(chǎn)技術規(guī)程，生產(chǎn)符合安全衛(wèi)生要求的生鮮乳。規(guī)范擠奶收奶操作規(guī)程，提高奶源主產(chǎn)區(qū)機械化擠奶率。
為加強奶站建設和管理，我省會對現(xiàn)有生鮮乳收購站逐個進行登記、清理。對符合《乳品條例》要求的生鮮乳收購站，要及時頒發(fā)許可證，保證生鮮乳的正常收購，不符合要求的，不予發(fā)證;落實駐站質(zhì)量監(jiān)督員制度，加強對奶站日常營運狀況的監(jiān)管。
乳制品企業(yè)要有檢驗三胺能力
《意見》要求乳制品生產(chǎn)企業(yè)應具備檢驗三聚氰胺能力或建立合法、固定的檢測渠道，督促乳制品生產(chǎn)企業(yè)對進廠原料和出廠產(chǎn)品按標準實施逐批檢驗，杜絕不合格乳制品出廠。
我省要求乳制品生產(chǎn)企業(yè)應當符合良好生產(chǎn)規(guī)范（GMP）要求，鼓勵乳制品生產(chǎn)企業(yè)實施危害分析與關鍵控制點體系(HACCP）;加強對乳制品原輔料進廠、生產(chǎn)流程、產(chǎn)品出廠的監(jiān)督檢查;加強檢驗檢測能力建設，督促乳制品生產(chǎn)企業(yè)按照生產(chǎn)許可相關要求配備檢驗檢測設備和技術人員。我省將督促乳制品生產(chǎn)企業(yè)建立和實施乳制品質(zhì)量追溯和產(chǎn)品召回制度，凡乳制品生產(chǎn)企業(yè)對問題產(chǎn)品不自行召回的，應責令乳制品生產(chǎn)企業(yè)對問題乳制品實施召回;依法建立乳制品生產(chǎn)企業(yè)違法行為記錄制度，加強信息通報;突出抓好嬰幼兒奶粉生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。 - ■ 與【生鮮乳禁止直接上市銷售】相關新聞
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