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乳業(yè)在平穩(wěn)需求和原奶上漲中緩行
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http://china-zesir.com 發(fā)稿日期:2008-4-2
- 【搜索關(guān)鍵詞】：研究報(bào)告 投資分析 市場(chǎng)調(diào)研 乳業(yè) 原奶 乳制品 酸奶 奶粉 三鹿 光明 液態(tài)奶
- 中研網(wǎng)訊：
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從我國(guó)對(duì)乳業(yè)的消費(fèi)情況看，決定乳制品消費(fèi)的主要因素是收入。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，隨著收入的增長(zhǎng)，乳制品消費(fèi)量呈穩(wěn)步增長(zhǎng)。未來(lái)的增長(zhǎng)率約20％，進(jìn)入平穩(wěn)增長(zhǎng)期。
一二線市場(chǎng)對(duì)乳品的消費(fèi)量進(jìn)入階段性瓶頸，而三至五線城市和細(xì)分市場(chǎng)將引領(lǐng)未來(lái)的增長(zhǎng)。三至五線城市和酸奶、冷飲、奶粉市場(chǎng)仍有較大的增長(zhǎng)空間。
從原材料的供給看，未來(lái)原奶價(jià)格的長(zhǎng)期上漲趨勢(shì)不變。飼料價(jià)格的上漲提高了奶牛的養(yǎng)殖成本，而過(guò)去長(zhǎng)期的低奶價(jià)造成奶牛的供給增速下降，且養(yǎng)殖方式的分散落后也減少了奶牛的產(chǎn)奶量。
原奶價(jià)格的上漲給乳制品生產(chǎn)企業(yè)帶來(lái)了成本的壓力。乳制品企業(yè)提價(jià)能力有限，不能完全轉(zhuǎn)嫁成本的壓力，行業(yè)毛利率全面下滑。但成本的全面上漲也是行業(yè)整合的一次良機(jī)。
行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局方面，液態(tài)乳基本由基地型乳企蒙牛和伊利壟斷，兩者的市場(chǎng)占有率高達(dá)70％。而在細(xì)分市場(chǎng)，如酸奶、奶粉方面，三鹿、光明等仍占有一席之地。
乳制品行業(yè)的整體投資吸引力下降，而行業(yè)龍頭公司仍具有投資價(jià)值。行業(yè)仍有整合空間、品牌溢價(jià)得到體現(xiàn)。蒙牛乳業(yè)在高端液態(tài)奶開(kāi)發(fā)、奶源建設(shè)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)走在了市場(chǎng)的前面，具備了一定抵抗原奶漲價(jià)的能力，是行業(yè)的投資首選。
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