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2009年國內(nèi)茶葉市場行情回顧
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http://china-zesir.com 發(fā)稿日期:2010-1-8
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- 中研網(wǎng)訊：
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整體上，國內(nèi)市場產(chǎn)銷兩旺，中高檔茶和品牌茶市場反響更加火爆。茶葉生產(chǎn)總量依然在增長。根據(jù)最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)保守估計(jì)，2009年總產(chǎn)量達(dá)到130萬噸是沒有問題的，可能還要多一點(diǎn)。根據(jù)最近幾年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，年增長6%是比較正常的，有時(shí)能達(dá)到8%；而去年產(chǎn)量是124萬噸，如果按照年增長6%計(jì)算，2009年產(chǎn)量可能突破130萬噸。
2009年中國罐頭制品行業(yè)深度調(diào)研與研究分析研究報(bào)告 《2009年中國罐頭制品行業(yè)深度調(diào)研與研究分析報(bào)告》首先介紹了罐頭制品行業(yè)的運(yùn)行概況，接著分2009年中國功能飲料行業(yè)市場調(diào)研及投資分析報(bào)告 《2009年中國功能飲料行業(yè)市場調(diào)研及投資分析報(bào)告》一共十三章，首先分析了功能飲料行業(yè)的發(fā)展2009年中國飲片加工行業(yè)市場調(diào)研及投資咨詢研究報(bào)告 《2009年中國飲片加工行業(yè)市場調(diào)研及投資咨詢研究報(bào)告》一共十三章，首先分析了飲片加工行業(yè)的2009-2010年中國管道直飲水項(xiàng)目投資可行性分析報(bào) 任何一項(xiàng)投資活動(dòng)都帶有一定的風(fēng)險(xiǎn)，欲了解一項(xiàng)投資活動(dòng)是否符合國家法律、法規(guī)、政策的規(guī)劃、需要
綠茶消費(fèi)群體最多
今年茶產(chǎn)量增產(chǎn)，新增部分主要還是綠茶。因?yàn)樾麻_茶園和種植面積都以綠茶為多，而市場上，綠茶的消費(fèi)群體也是最多的。此外，創(chuàng)新茶產(chǎn)品中，多以綠茶為原料，刺激了綠茶的市場需求。茶葉提取物、綠茶飲料等，大多數(shù)都是通過綠茶來進(jìn)行。
在綠茶宏觀管理方面，四川、貴州、湖南的動(dòng)作和成效更“有聲有色”。傳統(tǒng)綠茶大省浙江抓得也不錯(cuò)。江蘇雖然產(chǎn)能比較小，但抓得還是很到位的，也很重視管理。但是，從內(nèi)貿(mào)份額來講，還是浙江綠茶第一位。其他省產(chǎn)能有增加，但是，市場份額相對(duì)值變化并不明顯。2009年，浙江占全國綠茶出口一半以上的份額。
今年，綠茶營銷活動(dòng)也比較多。在碧螺春推介會(huì)和松陽綠茶形勢分析會(huì)后，當(dāng)?shù)鼐G茶銷量都有大幅增加。
花茶生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步
與往年相比，北方花茶市場形勢稍顯嚴(yán)峻，但是產(chǎn)銷量絕對(duì)值依然不小。此外，花茶生產(chǎn)技術(shù)有明顯進(jìn)步。
花茶生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步，主要體現(xiàn)在清潔化生產(chǎn)逐步成型。因?yàn)轳炕ǖ墓ば颍胀ㄏM(fèi)者感覺花茶的生產(chǎn)和衛(wèi)生條件一般，現(xiàn)在，這方面已經(jīng)有了很大的改善。特別是，產(chǎn)地政府加大了對(duì)品牌企業(yè)的檢測和抽檢。
另外，一些高檔花茶通過高檔綠茶來窨制，效果很好，導(dǎo)致“三北”地區(qū)（東北、西北和華北）高檔花茶需求旺盛。
花茶還是橫縣茉莉花茶為主，大體在百分之八十。茉莉花茶生產(chǎn)，還是以張一元、吳裕泰等北方老字號(hào)企業(yè)的定點(diǎn)生產(chǎn)為主。
茶葉的口感趨勢總會(huì)有所變化。恐怕過幾年的時(shí)間，花茶會(huì)受到更多人的歡迎。從外貿(mào)來看，花茶還是比較受歡迎的，每公斤售價(jià)能達(dá)到5美元左右。現(xiàn)在，花茶領(lǐng)域也出現(xiàn)了一些后起之秀，如福建春倫、成都天圃、四川花秋等。
烏龍茶產(chǎn)量突破14萬噸
烏龍茶繼續(xù)延續(xù)前幾年快速擴(kuò)張的勢頭，今年產(chǎn)量要突破14萬噸。這得益于福建各級(jí)政府的大力推廣和烏龍茶獨(dú)特的口味，鐵觀音等產(chǎn)能在持續(xù)增加。
以北京為例，秋茶上市以后，漳州下轄縣在馬連道做了聲勢浩大的宣傳推廣活動(dòng)。
黑茶消費(fèi)市場漸好
黑茶，主要是普洱茶和邊銷茶兩大塊。總體而言，黑茶基本維持一種正常態(tài)勢，尤其是高檔黑茶，消費(fèi)市場看好，消費(fèi)能力在提升。
普洱茶產(chǎn)量略有減少。一方面，市場正在消化前幾年的庫存，經(jīng)銷商拿貨謹(jǐn)慎；另一方面，云南省政府和企業(yè)調(diào)整了普洱茶產(chǎn)能資源，部分產(chǎn)能轉(zhuǎn)而生產(chǎn)滇綠和紅茶。
邊銷茶保持了一種正常的態(tài)勢，并且在大中城市正在醞釀中高檔黑茶熱。今年，不少黑茶企業(yè)改進(jìn)了生產(chǎn)工藝，產(chǎn)品質(zhì)量大幅提高。
紅茶產(chǎn)量略增
紅茶產(chǎn)量略有增加，一部分來源于普洱茶的產(chǎn)能轉(zhuǎn)移，另外，國際上主要紅茶生產(chǎn)國有所減產(chǎn)，誘導(dǎo)了國內(nèi)出口紅茶的增產(chǎn)。紅茶去年出口2萬噸左右，今年大概要超4萬噸。
目前，福建地區(qū)紅茶消費(fèi)風(fēng)潮強(qiáng)勁，正在慢慢向全國擴(kuò)散。武夷山的金駿眉、銀駿眉，福安的坦洋功夫等，政和的政和功夫等紅茶為代表，走在紅茶風(fēng)潮的前列。 - ■ 與【2009年國內(nèi)茶葉市場行情回顧】相關(guān)新聞
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