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合肥餐飲業(yè)銷(xiāo)售額五年內(nèi)翻了三番
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http://china-zesir.com 發(fā)稿日期:2008-8-26
- 【搜索關(guān)鍵詞】：研究報(bào)告 投資分析 市場(chǎng)調(diào)研 合肥 餐飲業(yè) 希爾頓
- 中研網(wǎng)訊：
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近年來(lái)，合肥餐飲以三大推進(jìn)為動(dòng)力，努力實(shí)現(xiàn)合肥餐飲更大的跨越式發(fā)展。自2003年以來(lái)的五年，合肥餐飲業(yè)銷(xiāo)售額翻了三番，由2002年實(shí)現(xiàn)的17.47億元達(dá)到2007年55億元，平均年遞增27%，居于服務(wù)業(yè)發(fā)展之首，成為現(xiàn)代市場(chǎng)，現(xiàn)代商業(yè)服務(wù)業(yè)的一大亮點(diǎn)和熱門(mén)。
民營(yíng)餐飲的領(lǐng)頭羊羽翼豐滿(mǎn)走向成熟，知名餐飲金滿(mǎn)樓、蜀王、葉氏、盛臣各自走出了一條規(guī)模發(fā)展自我完善的道路。外地餐飲爭(zhēng)相入肥，為合肥餐飲注入新的活力，賽納河畔、獨(dú)一處、同慶樓、夢(mèng)都、富臨名家、西湖藍(lán)寶、綠水雅客、毛家飯店、贛府等均有不俗表現(xiàn)�；詹嗣朗彻�(jié)連年舉辦，提升了餐飲和徽菜品位，使徽菜資源得到了充分的整合和展示，品種越做越精，賣(mài)點(diǎn)也越來(lái)越好。美食街區(qū)空前繁榮，成為商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的首選。在合肥道路建設(shè)和小區(qū)開(kāi)發(fā)中形成的諸多美食街區(qū)，如寧國(guó)路、阜南路、梅山路、九華山路、元一時(shí)代廣場(chǎng)、元一中西街、國(guó)購(gòu)廣場(chǎng)等人氣旺盛。各商業(yè)地產(chǎn)正傾力打造的元一哈街，瑯琊山路outan一條街，金地88街等也為餐飲發(fā)展提供了較好的基礎(chǔ)。
目前合肥餐飲規(guī)模化、大眾化、品牌化、特色化已得到全面發(fā)展，構(gòu)成了千姿百態(tài)、全面發(fā)展的系統(tǒng)配套格局，為消費(fèi)者提供了多方位的美食需求。隨著元一希爾頓、天鵝湖大酒店、翡翠湖大酒店等五星酒店的陸續(xù)開(kāi)業(yè)，合肥餐飲業(yè)的接待能力已大大提升。
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