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廣州啟動(dòng)農(nóng)民蔬菜水果直供
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http://china-zesir.com 發(fā)稿日期:2008-8-8
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- 中研網(wǎng)訊：
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繼上海、北京、武漢等地后，農(nóng)產(chǎn)品直接采購模式在廣東首次啟動(dòng)。家樂福廣東食品采購中心日前正式與來自貴州納雍縣、廣西南寧、東莞、廉江等地的農(nóng)民合作社簽訂合約，超市部分蔬果進(jìn)行農(nóng)民直供。
據(jù)了解，除了家樂福外，廣州市內(nèi)的吉之島、卜蜂蓮花、華潤萬家等主流大型連鎖超市也啟動(dòng)或計(jì)劃啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品直接采購模式。
由于減少了中間環(huán)節(jié)，直接采購的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)售價(jià)較之傳統(tǒng)模式的售價(jià)低15%~20%。
農(nóng)民直供是今后發(fā)展方向
“價(jià)格那么便宜，會(huì)不會(huì)不新鮮？”對(duì)此，家樂福表示，在與合作社簽訂供銷合同之前，超市多次對(duì)農(nóng)產(chǎn)品基地進(jìn)行考察，在確認(rèn)其符要求后與農(nóng)民確定采購品種和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格控制產(chǎn)品收購質(zhì)量，由農(nóng)民專業(yè)合作社直接配送，下午采摘的蔬菜第二天早上就進(jìn)入家樂福生鮮早市的賣場(chǎng)。
“超市提供的產(chǎn)品一般有幾個(gè)檔次，無公害的是最低標(biāo)準(zhǔn)，最高標(biāo)準(zhǔn)是有機(jī)的綠色食品。我認(rèn)為超市直采的產(chǎn)品屬于中檔�！敝袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所研究員胡定寰博士認(rèn)為，在人們?cè)絹碓阶⒅厥称钒踩慕裉�，農(nóng)產(chǎn)品通過多個(gè)環(huán)節(jié)傳遞到超市，中間存在質(zhì)量安全問題，而農(nóng)產(chǎn)品采購模式，則有效地降低風(fēng)險(xiǎn)，“比如傳統(tǒng)的供應(yīng)模式，從農(nóng)民通過中間各種環(huán)節(jié)送到超市要3天，新鮮度就降低了�！焙ㄥ菊J(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品直供超市將是今后發(fā)展的方向。 - ■ 與【廣州啟動(dòng)農(nóng)民蔬菜水果直供】相關(guān)新聞
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