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中國零售業(yè)嚴(yán)陣以待
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http://china-zesir.com 發(fā)稿日期:2008-4-22
- 【搜索關(guān)鍵詞】：研究報告 投資分析 市場調(diào)研 中國 零售業(yè) 食品
- 中研網(wǎng)訊：
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中國的通脹指數(shù)達(dá)到11年來最高，分析人士認(rèn)為，中國的食品零售商，無論是中資的聯(lián)華超市、物美商業(yè)、時代零售，還是外資的家樂福、沃爾瑪?shù)染揞^，至少在目前都具備了面對風(fēng)暴巋然不動的實(shí)力。
2008-2009年中國手機(jī)連鎖行業(yè)研究咨詢報告 目前中國的手機(jī)銷售渠道主要存在幾種業(yè)態(tài)，分別是：手機(jī)專業(yè)連鎖、家電連鎖、移動運(yùn)營商的營業(yè)廳或2008-2009年中國家電連鎖行業(yè)研究咨詢報告 中國家電傳統(tǒng)零售渠道主要分為百貨商場、專業(yè)連鎖店、大型超市、品牌專營或?qū)Ｙu店以及電器城等業(yè)態(tài)2008-2010年中國冷鏈物流行業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)影響及 2008年，美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國特許經(jīng)營行業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)影響及 2008年，美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)原因很簡單，人們對食品的需求是剛性的。無論價高也好價低也罷，人們總得吃。零售商不像制造商一樣，要與急劇上漲的成本角力，他們能在消費(fèi)者改變飲食習(xí)慣之前從容地提高食品價格。
不過，分析人士也提醒，中國消費(fèi)者也可能和其它國家民眾一樣，在某種食物價格達(dá)到某個峰值時轉(zhuǎn)而尋求較便宜的替代品。
聯(lián)華超市和家樂福的數(shù)據(jù)顯示，從2007年下半年至今，每聽青島啤酒(0168.HK: 行情)(600600.SS: 行情)的價格已上漲20%至3.6元，125克裝伊利酸奶的價格更飆升25%至1.75元。
美林證券香港分析師Timothy Bush表示：“零售商目前來說是有利可圖的，除非價格漲到一定程度，銷售量開始下降。不過某些食物價格過高的話，人們可能會尋找替代品，比如少買豬肉，多買蔬菜�！�
歐睿信息咨詢（Euromonitor International）的調(diào)查結(jié)果表明，2008年，中國大型倉儲式超市業(yè)市值將上漲20.5%，達(dá)到475億美元；超市業(yè)市值將擴(kuò)大16%，達(dá)到1512億美元。相應(yīng)的，美國大型倉儲式超市業(yè)市值將上漲9.5%，超市業(yè)將上漲4.3%。
中國的食品消費(fèi)占到消費(fèi)價格總值的1/3。而據(jù)美林證券估計，2008年中國食品通脹率將保持在11.7%的高位，這使得近期食品零售商的收入將提高3%。
專家分析，家樂福和沃爾瑪?shù)却笮蛧H超市資金充裕，并且能提供便宜的簡單包裝或者自產(chǎn)品牌食品，滿足顧客需要，在競爭中占據(jù)優(yōu)勢。
前途陰云密布
但是，食品零售業(yè)的前途并不光明。美國經(jīng)濟(jì)衰退的影響擴(kuò)散至全世界、越來越多的消費(fèi)者削減消費(fèi)，可能在長期使得零售商的利潤銳減。
據(jù)DBS唯高達(dá)證券(DBS Vickers)資料，時代零售和物美2007年的毛利潤率分別為16.4%和16.3%。沃爾瑪中國區(qū)總監(jiān)董玉國沒有透露其在中國的利潤率，但專家分析其將比一些小型競爭者的利潤率低。
除了食品之外，中國其他零售業(yè)的前景也不被看好。亞洲其他國家的食品價格同樣在上漲，小麥和大豆價格都達(dá)到歷史最高值。中國中產(chǎn)階級仍在不斷為價格的上漲推波助瀾。
董玉國表示：“如果別家都在漲價，我們也無法保持低價�！蔽譅柆斨袊T店95%的貨物來源都在中國本土。
瑞士信貸分析師Vincent Chan表示：“一切都還在理論階段，直到2008年第一季度報告出爐我們才知道答案是什麼�！彼a(bǔ)充道，茅臺等真正實(shí)力強(qiáng)勁的產(chǎn)品價格還將繼續(xù)上漲。
盡管困難重重，但中國的現(xiàn)代超市業(yè)也在爭分奪秒地開創(chuàng)新的零售方式，為消費(fèi)者提供更高雅的消費(fèi)體驗(yàn)。另一方面，傳統(tǒng)的集市數(shù)量仍遠(yuǎn)超西式超市，而許多老年消費(fèi)者依然堅持舊的購物方式，食品價格的上漲對他們影響并不太大。
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