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中國名茶碧螺春上市
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http://china-zesir.com 發(fā)稿日期:2008-3-21
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- 中研網(wǎng)訊：
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“今年碧螺春價格上漲幅度將達到百分之十到十五，備受茶客吹捧的極品茶每千克將突破一萬元大關(guān)，為歷史最高�！边@是記者從今天舉行的蘇州碧螺春茶文化旅游節(jié)新聞發(fā)布會上獲悉的。
受年初雪災(zāi)影響，蘇州地產(chǎn)碧螺春茶今年遲到半個多月后于今日正式上市。來自蘇州碧螺春茶業(yè)協(xié)會的消息稱，碧螺春產(chǎn)量與質(zhì)量并未因年初雪災(zāi)而受到影響，反而雙雙提升。
據(jù)介紹，由于擴大了碧螺春茶園面積，加上科學(xué)管理，使茶樹免受大雪影響，在總產(chǎn)量增加的基礎(chǔ)上，精品茶的產(chǎn)量也不會減少。蘇州吳中區(qū)農(nóng)林局徐學(xué)棣介紹，隨著蘇州氣溫平穩(wěn)上升，春茶三月底將陸續(xù)大批上市。至于產(chǎn)量不減的前提下碧螺春的價格為何上漲？蘇州吳中區(qū)碧螺春行業(yè)協(xié)會湯會長解釋說，物價上漲以及人工成本增加等因素影響是其根本原因。 他說，從十幾萬個精挑細選的嫩芽經(jīng)過多道工序炒制之后才能制成一千克成茶，可謂“纖細多毫、卷曲呈螺、嫩香持久、滋味鮮醇、回味甘甜”，價格自然不菲。
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