他是在首屆世界養(yǎng)殖水產(chǎn)品貿(mào)易大會(huì)上說(shuō)這番話的。本屆大會(huì)由聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和我國(guó)農(nóng)業(yè)部共同主辦。

　　根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)統(tǒng)計(jì)，2005年世界養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量已占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的34.1%，達(dá)4815萬(wàn)噸，同1995年數(shù)據(jù)比較，10年內(nèi)增長(zhǎng)了1.97倍。而同時(shí)期捕撈產(chǎn)品的年產(chǎn)量基本維持在9000多萬(wàn)噸。

　　李健華說(shuō)，在水產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易中，養(yǎng)殖水產(chǎn)品越來(lái)越受到重視。養(yǎng)殖產(chǎn)品由于規(guī)格和品質(zhì)比較統(tǒng)一、生長(zhǎng)期和生產(chǎn)規(guī)�？煽匦詮�(qiáng)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)容易實(shí)施以及貯藏和運(yùn)輸?shù)确矫娴谋憷�，深受歐盟、美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)消費(fèi)市場(chǎng)的青睞。目前養(yǎng)殖產(chǎn)品如對(duì)蝦、三文魚、羅非魚、鰻魚和貝類等已經(jīng)成為國(guó)際水產(chǎn)品貿(mào)易的主要品種。

　　1988年我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量首次超過(guò)了捕撈產(chǎn)量。到2006年，養(yǎng)殖產(chǎn)量占全國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量的68%，從事養(yǎng)殖的漁業(yè)人口1306萬(wàn)人。我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展為擴(kuò)大水產(chǎn)品貿(mào)易奠定了基礎(chǔ)。目前我國(guó)已形成出口規(guī)模的養(yǎng)殖品種達(dá)十多種，其中對(duì)蝦、鰻魚年出口額分別達(dá)到8億和7億美元以上。養(yǎng)殖產(chǎn)品對(duì)我國(guó)水產(chǎn)品出口貿(mào)易的貢獻(xiàn)率接近一半。

　　他表示，促進(jìn)水產(chǎn)品合理貿(mào)易秩序的建立，應(yīng)遵循三項(xiàng)原則：一是有利于發(fā)展中國(guó)家與發(fā)達(dá)國(guó)家建立正常的貿(mào)易關(guān)系，實(shí)現(xiàn)平等互利，開放共贏；二是有利于滿足消費(fèi)需求的增長(zhǎng)和保障世界糧食安全；三是有利于促進(jìn)資源生態(tài)環(huán)境養(yǎng)護(hù)，促進(jìn)人與自然的和諧，以負(fù)責(zé)任和可持續(xù)的方式進(jìn)行貿(mào)易。

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