元旦小長假期間，京城老字號火爆不斷。今年較低的氣溫讓京城老字號的“頭彩”菜和湯羹菜尤為受寵，成為今年元旦的節(jié)日消費(fèi)亮點(diǎn)。
在曲園酒樓，下午3點(diǎn)多本應(yīng)是休息時(shí)間，店里卻來了送貨的師傅。曲園酒樓馬東梅經(jīng)理表示：“早上進(jìn)的100多個(gè)魚頭，店里銷售帶外賣，還剩下10多個(gè)，肯定不夠用了，我們趕緊組織貨源保證供應(yīng)?！?/p>
除了魚頭，熱乎乎的湯羹菜同樣在氣溫較低的元旦佳節(jié)受寵，像老西安飯莊的羊肉泡饃、同和居的燴烏魚蛋、烤肉宛的皇室湯羹系列、又一順的沙鍋散丹、同春園的西湖醋魚羹、馬凱餐廳的紋絲酸辣湯、大地西餐廳的紅菜湯等菜肴都成為元旦佳節(jié)點(diǎn)擊率名列前茅的菜肴。據(jù)又一順楊經(jīng)理分析，湯羹菜格外受寵，一是氣溫比較低，另外也因?yàn)槔献痔柕臏撕芏喽际侵挥性诘昀锊拍艹缘健?/p>
中研網(wǎng)
中研研究院中研網(wǎng)是中國領(lǐng)先的綜合經(jīng)濟(jì)門戶，聚焦產(chǎn)業(yè)、科技、創(chuàng)新等研究領(lǐng)域，致力于為中高端人士提供最具權(quán)威性的產(chǎn)業(yè)資訊。每天對全球產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)新聞進(jìn)行及時(shí)追蹤報(bào)道，并對熱點(diǎn)行業(yè)專題探討及深入評析。以獨(dú)到的專業(yè)視角，全力打造中國權(quán)威的經(jīng)濟(jì)研究、決策支持平臺(tái)！
廣告、內(nèi)容合作請點(diǎn)這里：
尋求報(bào)道 ??相關(guān)閱讀
【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡注明"轉(zhuǎn)載來源"的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多的信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。中研網(wǎng)倡導(dǎo)尊重與保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，如發(fā)現(xiàn)本站文章存在內(nèi)容、版權(quán)或其它問題，
煩請聯(lián)系：jsb@chinairn.com、0755-23619058，我們將及時(shí)溝通與處理。
精彩推薦
圖片資訊
行業(yè)研究院
中國無店鋪銷售市場深度全景調(diào)研及“十三五”發(fā)展前景預(yù)測
無店鋪銷售行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略
中國免疫診斷試劑市場深度全景調(diào)研及“十三五”發(fā)展前景預(yù)測
免疫診斷試劑行業(yè)研究報(bào)告中的免疫診斷試劑行業(yè)數(shù)據(jù)分析
二維碼識(shí)讀設(shè)備市場發(fā)展前景分析及供需格局研究預(yù)測
二維碼識(shí)讀設(shè)備行業(yè)研究報(bào)告主要分析了二維碼識(shí)讀設(shè)備行
