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第一部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視 第一章 超低溫冷鏈相關(guān)概述? 1 第一節(jié) 超低溫冷鏈簡介???? 1 一、超低溫冷鏈的定義?????? 1 二、超低溫冷鏈的構(gòu)成?????? 1 三、超低溫冷鏈的特點?????? 1 四、超低溫冷鏈的意義?????? 1 五、超低溫冷鏈的適用范圍?????? 2 第二節(jié) 超低溫冷鏈的特征? 2 一、復(fù)雜性??? 2 二、協(xié)調(diào)性??? 2 三、高成本性?????? 2
第二章 中國超低溫冷鏈行業(yè)面臨的發(fā)展環(huán)境分析??? 3 第一節(jié) 宏觀經(jīng)濟環(huán)境? 3 一、宏觀經(jīng)濟概況?????? 3 二、工業(yè)運行情況?????? 10 三、經(jīng)濟轉(zhuǎn)型成就?????? 13 四、宏觀經(jīng)濟展望?????? 17 第二節(jié) 政策環(huán)境? 22 一、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃政策?????? 22 二、產(chǎn)業(yè)扶持政策?????? 31 三、行業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)?????? 36 四、行業(yè)團體標(biāo)準(zhǔn)?????? 36 五、行業(yè)規(guī)范性政策??? 37 第三節(jié) 社會環(huán)境? 38 一、社會消費規(guī)模?????? 38 二、居民收入水平?????? 40 三、食品安全備受關(guān)注?????? 41 四、三千億生鮮電商市場難覓知名品牌??? 42 五、消費升級帶動生鮮電商市場產(chǎn)業(yè)擴張?????? 46 六、城鎮(zhèn)化發(fā)展進程??? 47 第四節(jié) 技術(shù)和設(shè)備環(huán)境???? 48 一、冷庫建設(shè)和制冷設(shè)備發(fā)展?fàn)顩r??? 48 二、制冷技術(shù)發(fā)展情況與應(yīng)用情況??? 49 三、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在超低溫冷鏈的運用?????? 56 四、rfid射頻識別技術(shù)的應(yīng)用? 57 五、scm供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的應(yīng)用????? 57 六、gis地理信息系統(tǒng)技術(shù)的應(yīng)用??? 58
第二部分 產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析 第三章 2015-2017年中國超低溫冷鏈行業(yè)總體分析 59 第一節(jié) 國外超低溫冷鏈行業(yè)經(jīng)驗借鑒???? 59 一、美國發(fā)展?fàn)顩r?????? 59 二、加拿大發(fā)展?fàn)顩r??? 61 三、荷蘭發(fā)展?fàn)顩r?????? 62 四、日本發(fā)展?fàn)顩r?????? 62 五、韓國發(fā)展?fàn)顩r?????? 64 六、澳大利亞發(fā)展?fàn)顩r?????? 65 七、國外運行模式?????? 68 八、國外發(fā)展啟示?????? 69 第二節(jié) 2015-2017年中國超低溫冷鏈行業(yè)發(fā)展分析???? 70 一、行業(yè)基本概況?????? 70 二、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀?????? 70 三、行業(yè)發(fā)展特點?????? 71 四、行業(yè)熱點事件?????? 71 五、資本動態(tài)分析?????? 72 第三節(jié) 2015-2017年第三方超低溫冷鏈發(fā)展分析 73 一、發(fā)展環(huán)境?????? 73 二、優(yōu)勢分析?????? 74 三、問題分析?????? 75 四、服務(wù)策略?????? 76 五、機遇與挑戰(zhàn)并存??? 76 第四節(jié) 超低溫冷鏈行業(yè)存在的主要問題? 77 一、行業(yè)突出問題?????? 77 二、制約因素分析?????? 77 三、經(jīng)營中的問題?????? 78 四、行業(yè)困境分析?????? 78 第五節(jié) 中國超低溫冷鏈行業(yè)發(fā)展對策及建議? 79 一、行業(yè)發(fā)展措施?????? 79 二、企業(yè)運作策略?????? 79 三、市場規(guī)范建議?????? 80 四、長遠發(fā)展路徑?????? 81
第四章 2015-2017年中國超低溫冷鏈?zhǔn)袌霭l(fā)展分析 82 第一節(jié) 2015-2017年中國超低溫冷鏈?zhǔn)袌龊單?/span>???? 82 一、市場迅速崛起?????? 82 二、市場需求提升?????? 83 三、商業(yè)模式分析?????? 83 四、運營模式分析?????? 84 五、設(shè)備生產(chǎn)分析?????? 84 第二節(jié) 2015-2017年超低溫冷鏈?zhǔn)袌龈偁幏治?/span>???? 84 一、市場競爭格局?????? 84 二、市場集中度分析??? 85 三、外資看好中國市場?????? 85 四、生鮮電商加劇競爭?????? 86 五、宅配市場競爭激烈?????? 86 六、快遞企業(yè)參與超低溫冷鏈??? 87 第三節(jié) 2015-2017年超低溫冷鏈?zhǔn)袌鲂б娣治?/span>???? 87 一、經(jīng)濟效益分析?????? 87 二、社會效益分析?????? 89 三、區(qū)域經(jīng)濟效應(yīng)?????? 91 第四節(jié) 中國超低溫冷鏈?zhǔn)袌?/span>swot分析?????? 92 一、優(yōu)勢分析?????? 92 二、劣勢分析?????? 92 三、機遇分析?????? 92 四、挑戰(zhàn)分析?????? 93
第三部分 產(chǎn)業(yè)全景調(diào)研 第五章 2015-2017年超低溫冷鏈主要細分市場分析 94 第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品超低溫冷鏈? 94 一、行業(yè)基本概述?????? 94 二、行業(yè)發(fā)展特點?????? 95 三、技術(shù)研究進展?????? 95 四、與發(fā)達地區(qū)差距??? 96 五、運作風(fēng)險分析?????? 97 六、風(fēng)險防范策略?????? 98 七、行業(yè)發(fā)展前景?????? 99 第二節(jié) 果蔬超低溫冷鏈???? 102 一、市場商機分析?????? 102 二、經(jīng)濟效益分析?????? 103 三、行業(yè)發(fā)展特征?????? 103 四、行業(yè)發(fā)展策略?????? 103 第三節(jié) 肉制品超低溫冷鏈? 104 一、行業(yè)總結(jié)?????? 104 二、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)公布?????? 105 三、主要問題分析?????? 105 四、穩(wěn)步推進措施?????? 106 第四節(jié) 水產(chǎn)品超低溫冷鏈? 106 一、綜合效益分析?????? 106 二、發(fā)展模式簡析?????? 107 三、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范分析?????? 107 四、行業(yè)問題分析?????? 107 五、發(fā)展措施建議?????? 108 六、未來發(fā)展前景?????? 109 第五節(jié) 乳制品超低溫冷鏈? 109 一、綜合效益分析?????? 109 二、必要性分析??? 109 三、發(fā)展落后原因?????? 109 四、行業(yè)發(fā)展建議?????? 110 第六節(jié) 醫(yī)藥超低溫冷鏈???? 111 一、行業(yè)發(fā)展動因?????? 111 二、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀?????? 111 三、發(fā)展對策建議?????? 113 四、行業(yè)發(fā)展方向?????? 116
第六章 2015-2017年超低溫冷鏈的運作管理分析??? 117 第一節(jié) 超低溫冷鏈中心的運作管理? 117 一、主要作用?????? 117 二、建設(shè)設(shè)計?????? 117 三、運作流程?????? 119 四、運作管理?????? 119 第二節(jié) 第三方超低溫冷鏈的運作管理???? 120 一、資源配置分析?????? 120 二、運營系統(tǒng)分析?????? 122 三、發(fā)展策略措施?????? 122 第三節(jié) 生鮮電商的超低溫冷鏈物流配送模式分析? 125 一、自建物流配送模式?????? 125 二、第三方物流配送模式??? 126 三、自建與第三方結(jié)合模式?????? 127 四、生鮮電商眾包物流模式?????? 128 五、生鮮電商物流配送趨勢?????? 129 第四節(jié) 超低溫冷鏈管理面臨的挑戰(zhàn)及發(fā)展策略???? 130 一、面臨的主要挑戰(zhàn)??? 130 二、規(guī)范化策略措施??? 131 三、行業(yè)管理建議?????? 132 四、管理需軟硬兼施??? 133 第五節(jié) 超低溫冷鏈運營管理案例介紹???? 135 一、麥當(dāng)勞??? 135 二、沃爾瑪??? 137 三、和路雪??? 139 四、蒙牛?????? 141
第四部分 產(chǎn)業(yè)區(qū)域分析 第七章 2015-2017年中國超低溫冷鏈行業(yè)區(qū)域發(fā)展分析?????? 142 第一節(jié) 華北地區(qū)超低溫冷鏈???? 142 一、北京?????? 142 二、天津?????? 143 三、河北?????? 143 四、山西?????? 149 五、內(nèi)蒙古??? 150 第二節(jié) 華東地區(qū)超低溫冷鏈???? 154 一、山東?????? 154 二、江蘇?????? 155 三、上海?????? 155 四、寧波?????? 159 第三節(jié) 華中地區(qū)超低溫冷鏈???? 162 一、河南?????? 162 二、湖南?????? 164 三、湖北?????? 165 四、安徽?????? 167 第四節(jié) 華南地區(qū)超低溫冷鏈???? 167 一、福建?????? 167 二、廣州?????? 171 三、海南?????? 173 四、云南?????? 173 五、廣西?????? 175 六、江西?????? 176 第五節(jié) 西部地區(qū)超低溫冷鏈???? 177 一、青海?????? 177 二、新疆?????? 178 三、貴州?????? 179 四、重慶?????? 182
第八章 2015-2017年冷藏運輸發(fā)展分析???? 184 第一節(jié) 冷藏運輸簡述? 184 一、冷藏運輸?shù)姆N類與特點?????? 184 二、冷藏運輸?shù)囊?/span>??? 185 三、超低溫冷鏈運輸車輛的選擇?????? 186 四、超低溫冷鏈合理運輸與配載?????? 187 第二節(jié) 2015-2017年冷藏運輸行業(yè)發(fā)展綜述 188 一、超低溫冷鏈產(chǎn)品低溫配送主要模式??? 188 二、我國創(chuàng)新超低溫冷鏈運輸模式??? 191 三、冷藏運輸行業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r?????? 194 四、冷藏運輸企業(yè)發(fā)展壯大建議?????? 194 第三節(jié) 2015-2017年冷藏運輸不同運輸方式分析 196 一、不同運輸方式及運輸設(shè)備??? 196 二、鐵路冷藏運輸?????? 198 三、公路冷藏運輸?????? 202 四、冷藏集裝箱運輸??? 202 五、航空冷藏運輸?????? 204 第四節(jié) 2015-2017年冷藏車市場分析???? 207 一、行業(yè)基本發(fā)展情況?????? 207 二、市場發(fā)展總體狀況?????? 207 三、細分市場發(fā)展?fàn)顩r?????? 207 四、區(qū)域市場銷量分析?????? 208 五、生產(chǎn)企業(yè)競爭格局?????? 208 六、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定進展?????? 208 第五節(jié) 冷藏運輸未來發(fā)展趨勢? 209 一、市場發(fā)展前景?????? 209 二、技術(shù)發(fā)展方向?????? 209 三、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展?????? 211 四、企業(yè)發(fā)展趨勢?????? 211
第九章 2015-2017年冷庫行業(yè)發(fā)展分析???? 213 第一節(jié) 冷庫簡介? 213 一、土建式冷庫??? 213 二、拼裝式冷庫??? 213 三、氣調(diào)保鮮庫??? 214 第二節(jié) 2015-2017年冷庫行業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r 215 一、全球冷庫容量發(fā)展情況?????? 215 二、各國冷庫容量比較分析?????? 216 三、全球人均冷庫容量比較?????? 216 四、重點國家冷庫增長情況?????? 217 五、中國冷庫行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀?????? 218 六、我國冷庫建設(shè)布局狀況?????? 219 七、冷庫建設(shè)管理亟待規(guī)范?????? 220 第三節(jié) 2015-2017年重要冷庫項目建設(shè)情況 220 一、阿圖什冷藏庫項目?????? 220 二、青島建大規(guī)模冷庫群??? 221 三、新疆冷藏庫項目??? 221 第四節(jié) 冷庫運營成本控制策略? 222 一、合理調(diào)整制冷系統(tǒng)運行參數(shù)?????? 222 二、提升冷庫運行效率?????? 222 三、保持壓縮機處于完好狀態(tài)??? 222 四、注重冷庫庫房管理中的節(jié)能?????? 222 第五節(jié) 我國冷庫未來發(fā)展方向及趨勢???? 223 一、冷庫市場發(fā)展走勢分析?????? 223 二、冷庫業(yè)大型綜合發(fā)展趨勢??? 223 三、智能化是冷庫未來發(fā)展方向?????? 224 四、智慧冷庫的發(fā)展趨勢??? 225
第十章 2015-2017年國際超低溫冷鏈行業(yè)重點企業(yè)運營狀況?????? 226 第一節(jié) 冰島怡之航物流有限公司（eimskip）???? 226 一、企業(yè)發(fā)展概況?????? 226 二、企業(yè)融資狀況?????? 227 三、企業(yè)并購動態(tài)?????? 227 四、與青島港合作超低溫冷鏈??? 227 五、超低溫冷鏈查驗平臺投運??? 228 第二節(jié) 德國敦豪快遞服務(wù)公司（dhl）? 228 一、企業(yè)發(fā)展概況?????? 228 二、2017年企業(yè)經(jīng)營狀況? 229 第三節(jié) 美國普菲斯冷凍倉儲服務(wù)有限公司（pfs）????? 230 一、企業(yè)發(fā)展概況?????? 230 二、與中資企業(yè)合作??? 230 三、布局華北超低溫冷鏈?zhǔn)袌?/span>??? 230
第十一章 2015-2017年中國超低溫冷鏈行業(yè)重點企業(yè)運營狀況?? 232 第一節(jié) 中鐵快運股份有限公司? 232 一、企業(yè)發(fā)展概況?????? 232 二、公司推動快運行業(yè)新模式??? 233 三、市場定位情況?????? 234 四、市場經(jīng)營情況?????? 234 五、公司推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級?????? 235 第二節(jié) 海航冷鏈控股股份有限公司? 235 一、企業(yè)發(fā)展概況?????? 235 二、公司主要業(yè)務(wù)?????? 236 三、公司經(jīng)營狀況?????? 239 四、公司關(guān)鍵資源要素?????? 241 五、公司競爭優(yōu)劣勢??? 241 第三節(jié) 中鐵特貨運輸有限責(zé)任公司? 242 一、企業(yè)發(fā)展概況?????? 242 二、主營業(yè)務(wù)介紹?????? 242 三、多元化經(jīng)營格局??? 243
第五部分 產(chǎn)業(yè)投資分析 第十二章 2018-2023年超低溫冷鏈行業(yè)投資分析及前景展望?????? 246 第一節(jié) 中國超低溫冷鏈投資分析???? 246 一、行業(yè)投資潛力?????? 246 二、行業(yè)投資機遇?????? 246 三、行業(yè)投資壁壘?????? 247 四、行業(yè)投資風(fēng)險?????? 247 五、行業(yè)投資建議?????? 248 第二節(jié) 中國超低溫冷鏈行業(yè)前景展望???? 248 一、行業(yè)發(fā)展形勢?????? 248 二、市場需求潛力?????? 249 三、行業(yè)發(fā)展前景?????? 250 第三節(jié) 2018-2023年中國超低溫冷鏈行業(yè)發(fā)展預(yù)測分析???? 251 一、行業(yè)影響因素?????? 251 二、市場總額預(yù)測?????? 252 三、需求規(guī)模預(yù)測?????? 252 第四節(jié) 中國超低溫冷鏈行業(yè)發(fā)展趨勢分析???? 253 一、行業(yè)走勢預(yù)測?????? 253 二、未來發(fā)展趨勢?????? 253 三、未來發(fā)展方向?????? 254 四、未來發(fā)展特征?????? 254 五、制冷技術(shù)與設(shè)備發(fā)展趨勢（客戶關(guān)注）??? 254 1、制冷技術(shù)發(fā)展趨勢? 254 2、設(shè)備發(fā)展趨勢? 256
圖表目錄 圖表：2017年4季度美國實際gdp環(huán)比折年率（經(jīng)季節(jié)性調(diào)整，單位：%）?????? 4 圖表：2008-2017年4季度美國個人消費、私人投資、政府消費與投資、進出口環(huán)比折年率（經(jīng)季節(jié)性調(diào)整，單位：%）?????? 4 圖表：2000-2017年4季度歐元區(qū)19國gdp季調(diào)折年率（單位：%）?? 6 圖表：2018年一季度國內(nèi)生產(chǎn)總值? 9 圖表：2018年一季度固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）? 10 圖表：2017年各月累計主營業(yè)務(wù)收入與利潤總額同比增速? 12 圖表：2017年各月累計利潤率與每百元主營業(yè)務(wù)收入中的成本? 12 圖表：2017年分經(jīng)濟類型主營業(yè)務(wù)收入與利潤總額同比增速???? 13 圖表：2018年我國季度主要宏觀經(jīng)濟指標(biāo)預(yù)測???? 21 圖表：2018年一季度社會消費品零售總額增速（月度同比）???? 39 圖表：2018年一季度居民人均消費支出及構(gòu)成???? 40 圖表：2018年一季度居民人均可支配收入平均數(shù)與中位數(shù)? 41 圖表：2013-2017年我國冷庫總量及增長率?? 49 圖表：澳大利亞乳制品冷鏈物流?????? 66 圖表：2015-2017年中國超低溫冷鏈行業(yè)市場規(guī)模?????? 82 圖表：肉制品冷鏈物流相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)?????? 105 圖表：冷鏈物流信息子系統(tǒng)?????? 122 圖表：麥當(dāng)勞冷鏈物流營運流程圖??? 135 圖表：海航冷鏈控股股份有限公司季度盈利能力指標(biāo)??? 239 圖表：海航冷鏈控股股份有限公司季度每股指標(biāo)??? 240 圖表：海航冷鏈控股股份有限公司季度運營能力指標(biāo)??? 240 圖表：海航冷鏈控股股份有限公司季度成長能力指標(biāo)??? 240 圖表：海航冷鏈控股股份有限公司季度財務(wù)風(fēng)險能力指標(biāo)??? 241 圖表：2018-2023年我國超低溫冷鏈?zhǔn)袌鲂枨笠?guī)模預(yù)測?????? 252
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