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麥價上漲對啤酒企業(yè)產品升級影響分析
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http://china-zesir.com 發(fā)稿日期:2011-7-2
- 【搜索關鍵詞】：小麥研究報告 投資策略 小麥市場分析 發(fā)展前景 競爭調研 趨勢預測
- 中研網訊：
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炎炎夏日飄然而至，步入旺季的啤酒行業(yè)上市公司既領略了銷量攀升的喜悅，又面臨成本增長的煩惱。在近日舉辦的中國首屆啤酒高峰論壇上，中國釀酒協(xié)會啤酒原料專業(yè)委員會秘書長白普一預測：“2011年啤酒生產成本有大幅度升高的預期，啤酒原料大麥價格去年11月份開始觸底反彈并持續(xù)走高，今年一季度進口大麥價格同比上漲四成以上�！� 據(jù)了解，進口大麥量占據(jù)國內需求量半壁江山，其中澳洲大麥用量最大，而澳麥上漲主要因為美元貶值和天氣因素，從去年年底到今年年初澳洲先后遭遇蝗災及洪災，導致澳麥質量下降而價格上揚，此外歐盟和加拿大也宣告大麥減產。國信證券分析師黃茂認為，啤酒行業(yè)上市公司業(yè)績要點仍然是成本，大麥價格可能持續(xù)維持高位。
2011-2015年中國竹行業(yè)市場發(fā)展分析及投資前景研 目前我國竹產業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好，企業(yè)創(chuàng)新及新技術、新品開發(fā)如雨后春筍般涌現(xiàn)。各地開發(fā)竹資源的積極2011-2015年中國種子行業(yè)數(shù)據(jù)調查評估及投資前景 【出版日期】 2011年6月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150個 【印2011-2015年中國玉米行業(yè)市場發(fā)展趨勢與投資前景 玉米是世界上分布最廣泛的糧食作物之一，種植面積僅次于小麥和水稻而居第三位。種植范圍從北緯582011-2016年中國二分體牛肉行業(yè)投資項目分析及前 【出版日期】 2011年6月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150個“不僅大麥和麥芽價格出現(xiàn)上漲，物流成本、人工成本的上升也進一步攤薄了啤酒公司的利潤，”國都證券分析師王明德也認為，搶占高端市場的戰(zhàn)略將有利于公司抵抗成本壓力，業(yè)內主要公司在節(jié)流的基礎上積極進行產品升級，預計未來產品升級將是啤酒企業(yè)發(fā)展主線。
青島啤酒今年一季度相繼上調純生、聽裝、小瓶裝等品種的出廠價，實現(xiàn)高檔產品量價齊升，公司通過提高主品牌占收入比例來實現(xiàn)品牌升級，并圍繞主品牌持續(xù)開發(fā)高檔的新產品，進一步提升噸酒收入。與青島啤酒類似，燕京啤酒也通過提價和調整中高檔啤酒銷售比例來升級品牌。而華潤雪花在布局全國搶地盤的基礎上，通過“勇闖天涯”等營銷手段逐步向中高端隊列進軍。
統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，中端產品的噸酒利潤在50元～80元之間，高端產品的噸酒利潤可達上百元，低端產品僅在10元左右。珠江啤酒招股書的數(shù)據(jù)顯示，純生啤酒的毛利率高達49.12%，比普通熟啤高15%以上。
根據(jù)中國釀酒工業(yè)協(xié)會規(guī)劃，到2015年中國的純生啤酒將占到市場總量的20%。據(jù)了解，青島、金威、雪花等公司的純生啤酒都被置于醒目位置，儼然成為主推產品。華潤萬家一名導購員介紹說，促銷價5.8元每瓶的青島純生頗受歡迎，前兩周一直處于斷貨狀態(tài)。
今年一季度啤酒公司通過集體提價轉嫁部分壓力，業(yè)內普遍認為，基于成本壓力和產品升級的考慮，啤酒行業(yè)年內有二次提價預期。有消息指出，今年消費品價格一路攀高，發(fā)改委約談各行業(yè)協(xié)會及企業(yè)代表穩(wěn)定物價，但基于啤酒業(yè)原材料價格上漲及行業(yè)整體利潤較低，對啤酒漲價表示出理解。深圳蘇賽特商業(yè)數(shù)據(jù)有限公司董事長李保均預測，今年下半年非餐飲區(qū)的主流價格將從現(xiàn)在的3元漲到4元~5元，餐飲區(qū)的價格會達到7元~8元。
值得注意的是，成本壓力并未遏制啤酒公司擴張激情。近期幾大啤酒龍頭紛紛披露新項目投產及擴張計劃，珠江啤酒IPO募投項目廣西首期年產20萬噸啤酒項目日前宣告投產，百威英博湖南公司年產20萬噸的二期工程已經開始測試、預計7月份正式投產，青島啤酒上周則披露年產60萬千升生產基地項目落戶廣東揭陽，主要看好廣東地區(qū)中高端產品市場表現(xiàn)力。
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