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雜糧價格及廣州端午粽子價情況分析
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http://china-zesir.com 發(fā)稿日期:2010-5-18
- 【搜索關鍵詞】：食品 研究報告 投資策略 分析預測 市場調研 發(fā)展前景 決策咨詢 競爭趨勢
- 中研網(wǎng)訊：
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雜糧價格的飆升帶動端午節(jié)粽子價格上漲。
2010-2015年中國食用色素市場動態(tài)與投資前景分析 【出版日期】 2010年5月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150個 【印2010-2015年中國嬰幼兒奶粉行業(yè)運行發(fā)展預測及投 一般來說，嬰兒是指年齡在12個月以內的孩子，幼兒是指年齡在1-3歲的孩子，因此這種奶粉一般分2009年第4季度中國油料市場運行監(jiān)測研究分析報告 【出版日期】 2010年5月 【報告頁碼】 53頁 【圖表數(shù)量】 25個 【印2009年第4季度中國糖料市場運行監(jiān)測研究分析報告 【出版日期】 2010年5月 【報告頁碼】 53頁 【圖表數(shù)量】 49個 【印廣州酒家利口福食品有限公司一位大區(qū)經理昨日對《第一財經日報》表示，受成本上升影響，今年該公司上市的粽子品種同比去年將提價10%。其他多家國內粽子生產廠家也表示今年上市的粽子價格將提價。
據(jù)悉，粽子價格上漲的原因主要是原材料上漲帶動。其中綠豆零售價從3.5元/斤飆升至11元/斤,而占粽子成本35%以上的糯米,今年價格漲幅也在60%以上。不僅如此，糖價的上漲和花生、大棗、薏仁等原材料價格的上漲也是生產廠家的一大挑戰(zhàn)。
分析師劉曉峰分析，雜糧價格飆升的原因主要是這些小品種的農產品一般主產區(qū)集中，總產量不大，當期產能容易受到天氣等因素影響產生波動，但是需求又相對穩(wěn)定，此外，國家對小品種的農產品沒有出臺收儲等措施進行調控。
目前A股食品飲料板塊的上市公司中，三全食品（002216.SZ）2009年銷售收入有約8%來自粽子的銷售，且主要為季節(jié)性銷售，毛利率維持在42%左右。
分析師梁希民認為，三全食品可以通過提價消化掉原材料成本上漲的不利影響，并保持毛利率的穩(wěn)定。
“三全食品主要通過在一線城市的超市渠道直接銷售，而思念食品主要在二三線城市通過經銷商進行銷售�！彼瑫r表示，相比整個行業(yè)，由于一線城市消費者對提價沒有二線城市那么敏感，三全食品可以通過提價消除成本上漲的影響。
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- ·2009年第4季度中國食品添加劑市場運行監(jiān)測研究分析報告
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- ·2010-2015年中國糖精及其鹽行業(yè)研究與投資分析報告
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