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乳酸菌作為一個(gè)多元化朝陽產(chǎn)業(yè)，早已涵蓋食品、醫(yī)療、養(yǎng)殖、環(huán)保、新材等多個(gè)領(lǐng)域。乳酸菌被用于保健發(fā)酵乳，對有效抵抗腸道感染、抗腹瀉、調(diào)節(jié)胃腸道功能，減輕腹脹、腹瀉、便秘等起到了重要作用。上世紀(jì)80年代，中國開始對乳酸菌進(jìn)行基礎(chǔ)性研究。1996年，太子奶開辟中國乳酸菌飲料行業(yè)先河。之后達(dá)能、伊利、蒙牛、三元等乳業(yè)巨頭相繼進(jìn)入以益生菌為健康訴求的產(chǎn)品市場。2001年后，中國乳酸菌產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展通道。中國乳酸菌市場發(fā)展迅猛，2009年，我國乳酸菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模已經(jīng)超過200億元人民幣，產(chǎn)量突破160萬噸。目前我國乳酸菌主要應(yīng)用在酸奶、乳酸菌飲料這兩大領(lǐng)域，其中酸奶是最大的應(yīng)用領(lǐng)域，占整體消費(fèi)量的45%，乳酸菌飲料占28%。在國外，發(fā)酵型乳酸菌奶飲品已空前發(fā)達(dá)，日本、歐洲發(fā)酵乳酸菌奶飲料在乳制品市場的比例已達(dá)到80%，北美約為30%，而在我國，發(fā)酵型乳酸菌奶飲品占乳品銷售比例也已還不到10%，發(fā)展?jié)摿�巨大。乳酸菌奶飲品今后幾年將以每�?/SPAN>20%左右的速度遞增。

乳酸菌行業(yè)成為國內(nèi)外乳酸菌飲品生產(chǎn)企業(yè)激烈競爭的舞臺，對于中國乳酸菌產(chǎn)業(yè)而言，自1996年太子奶開辟乳酸菌飲料先河以來，中國乳酸菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一直依托于國內(nèi)乳制品行業(yè)在發(fā)展。目前，中國的乳品生產(chǎn)企業(yè)幾乎都在生產(chǎn)益生菌飲品。2002年，隨著養(yǎng)樂多、達(dá)能等國際知名品牌進(jìn)入市場，中國乳酸菌市場開始進(jìn)入快速發(fā)展期，巨大的市場空間也吸引著娃哈哈等眾多飲料企業(yè)紛紛推出添加有益生菌的產(chǎn)品。2008年的金融危機(jī)和“三聚氰胺”事件已不可避免地對乳酸菌產(chǎn)業(yè)格局產(chǎn)生了重大影響，而“太子奶”也因資金鏈斷裂逐步淡出市場，在迫使原有的產(chǎn)業(yè)格局被打破或重新洗牌的同時(shí)，激烈的競爭也給中國乳酸菌產(chǎn)業(yè)帶來新鮮與活力。中國乳酸菌行業(yè)對標(biāo)準(zhǔn)支撐與科技創(chuàng)新的需求顯得越來越重要。新的“乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)”與《可用于食品的菌種名單》先后由衛(wèi)生部公布。這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)的頒布，形成了統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)體系，提高和規(guī)范了乳酸菌行業(yè)的準(zhǔn)入門檻和產(chǎn)品質(zhì)量，這將對整個(gè)乳酸菌行業(yè)產(chǎn)生重要的影響。

目前，全球已有近400種乳酸菌產(chǎn)品，其中以食品為載體的產(chǎn)品占了85%的份額；因其獨(dú)特的功能和作用，已逐漸向著更廣泛的領(lǐng)域拓展應(yīng)用，如膳食補(bǔ)充劑、保健食品等醫(yī)療領(lǐng)域、農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、污水處理等等，這些領(lǐng)域都有著很大的發(fā)展空間。乳酸菌巨大的市場空間吸引著眾多企業(yè)的加入。在中國，太子奶曾是最早生產(chǎn)乳酸菌飲料的企業(yè)，而如今卻因各種問題面臨著資金鏈斷裂、即將清盤破產(chǎn)的局面。養(yǎng)樂多、達(dá)能等國際企業(yè)進(jìn)入中國，中國的娃哈哈、蒙牛等眾多飲料乳品企業(yè)也紛紛推出了添加乳酸菌的產(chǎn)品，酸奶及益生菌飲料已成為乳制品中增長最為迅速的產(chǎn)品。對于中國的乳酸菌行業(yè)來說，2010年是重要的一年，在世界經(jīng)濟(jì)加速復(fù)蘇及產(chǎn)業(yè)格局迅速調(diào)整的大背景下，中國乳品工業(yè)正由數(shù)量擴(kuò)張型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變。目前我國的乳酸菌占世界的1/7強(qiáng)（世界的產(chǎn)值為200億美元）。未來的三到五年，我國的乳酸菌行業(yè)仍將以每年20%左右的速度增長，到時(shí)，中國的乳酸菌產(chǎn)值將會(huì)占全球的20%左右。

本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家海關(guān)總署、國家商務(wù)部、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、乳酸菌制品行業(yè)相關(guān)協(xié)會(huì)、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內(nèi)外相關(guān)刊物雜志的基礎(chǔ)信息以及乳酸菌制品研究單位等公布和提供的大量資料，結(jié)合中研普華公司對乳酸菌制品相關(guān)企業(yè)的實(shí)地調(diào)查，對我國乳酸菌制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景、市場競爭格局與形勢、贏利水平與企業(yè)發(fā)展、投資策略與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、發(fā)展趨勢與規(guī)劃建議等進(jìn)行深入研究，并重點(diǎn)分析了乳酸菌制品行業(yè)的前景與風(fēng)險(xiǎn)。報(bào)告揭示了乳酸菌制品市場潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對銀行信貸部門也具有極大的參考價(jià)值。

目 錄

CONTENTS

 
第一部分 發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析
第一章 全球乳酸菌制品行業(yè)發(fā)展分析 1
第一節(jié) 2009年全球乳酸菌制品市場分析 1
一、全球乳酸菌制品行業(yè)發(fā)展歷程 1
二、全球乳酸菌制品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 1
三、全球乳酸菌制品行業(yè)市場規(guī)模 1
四、全球乳酸菌制品行業(yè)發(fā)展趨勢 2
第二節(jié) 2010年全球乳酸菌制品市場分析 3
一、2010年全球乳酸菌制品需求分析 3
二、2010年全球乳酸菌制品發(fā)展趨勢 6
三、2010年全球乳酸菌制品消費(fèi)增長 7
四、2010年中外乳酸菌制品市場對比 7
第三節(jié) 部分 國家地區(qū)乳酸菌制品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 8
一、2009-2010年美國乳酸菌制品行業(yè)發(fā)展分析 8
二、2009-2010年歐洲乳酸菌制品行業(yè)發(fā)展分析 12
三、2009-2010年日本乳酸菌制品行業(yè)發(fā)展分析 14
四、2009-2010年韓國乳酸菌制品行業(yè)發(fā)展分析 17

第二章 我國乳酸菌制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 20
第一節(jié) 我國乳酸菌制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 20
一、乳酸菌在食品中應(yīng)用情況分析 20
二、乳酸菌在黃酒生產(chǎn)中應(yīng)用分析 26
三、乳酸菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用分析 32
四、我國乳酸菌制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 38
第二節(jié) 我國乳酸菌制品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 39
一、2009年中國乳酸菌制品行業(yè)發(fā)展回顧 39
二、2010年乳酸菌制品行業(yè)發(fā)展情況分析 39
三、2010年我國乳酸菌制品產(chǎn)業(yè)格局分析 40
四、2010年我國乳酸菌制品行業(yè)研發(fā)分析 40
第三節(jié) 中國乳酸菌制品行業(yè)供需分析 42
一、2008年中國乳酸菌制品行業(yè)需求分布 42
二、2010年中國乳酸菌制品市場需求空間 43
三、2010年中國乳酸菌制品市場供需分析 43
四、2010年中國乳制品市場供需情況分析 44

第三章 中國乳酸菌制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析 45
第一節(jié) 2009-2010年乳酸菌制品行業(yè)運(yùn)行情況分析 45
一、2009年乳酸菌制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 45
二、2010年乳酸菌制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 48
第二節(jié) 2009-2010年乳酸菌制品行業(yè)產(chǎn)量分析 51
一、2009年我國乳酸菌制品產(chǎn)品產(chǎn)量分析 51
二、2009年我國乳酸菌制品產(chǎn)品產(chǎn)量分析 63
第三節(jié) 2009年乳酸菌制品行業(yè)進(jìn)出口分析 98
一、2010年行業(yè)進(jìn)出口分析 98
二、2010年行業(yè)出口總量及價(jià)格 99
三、2009年行業(yè)進(jìn)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì) 101

第四章 中國乳酸菌制品消費(fèi)市場分析 134
第一節(jié) 中國乳酸菌制品消費(fèi)者收入分析 134
一、中國人口、人民生活分析 134
二、2009-2010年消費(fèi)者收入水平 135
三、2009-2010年消費(fèi)者信心指數(shù)分析 136
第二節(jié) 乳酸菌制品消費(fèi)市場狀況分析 139
一、市場銷售的乳酸菌產(chǎn)品 139
二、乳酸菌制品市場消費(fèi)分析 140
三、2010年活性乳酸菌飲料消費(fèi) 142
第三節(jié) 乳酸菌制品市場消費(fèi)需求分析 144
一、消費(fèi)市場狀況分析 144
二、行業(yè)消費(fèi)者調(diào)查分析 146
三、消費(fèi)者購買行為分析 150

第五章 乳酸菌制品行業(yè)投資與發(fā)展前景分析 161
第一節(jié) 2010年乳酸菌制品行業(yè)投資情況分析 161
一、2010年乳酸菌制品行業(yè)投資情況分析 161
二、2010年乳酸菌制品行業(yè)投資形勢分析 161
三、2010年乳酸菌制品回暖投資熱潮到來 164
第二節(jié) 乳制品行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析 165
一、2010年乳酸菌制品行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析 165
二、2010年乳酸菌制品細(xì)分行業(yè)投資機(jī)會(huì) 166
三、2010年乳酸菌制品農(nóng)村市場投資機(jī)會(huì) 167
第三節(jié) 乳酸菌制品行業(yè)發(fā)展前景分析 171
一、液態(tài)奶消費(fèi)前景分析 171
二、乳酸菌產(chǎn)業(yè)前景分析 172
三、乳酸菌增長潛力巨大 173

第二部分 市場競爭格局與形勢
第六章 乳酸菌制品行業(yè)競爭格局分析 175
第一節(jié) 乳酸菌制品行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析 175
一、行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有企業(yè)的競爭 175
二、新進(jìn)入者的威脅 176
三、替代品的威脅 177
四、供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力 177
五、購買者的討價(jià)還價(jià)能力 178
第二節(jié) 乳酸菌制品行業(yè)集中度分析 178
一、乳酸菌制品行業(yè)集中度 178
二、乳酸菌制品集中度預(yù)測 179
三、中國企業(yè)的競爭力分析 180
第三節(jié) 乳酸菌制品行業(yè)競爭格局分析 181
一、乳酸菌制品行業(yè)主要企業(yè) 181
二、乳酸菌制品企業(yè)市場份額 181
三、2009年乳酸菌行業(yè)競爭格局 182
四、2010年乳酸菌行業(yè)競爭形勢 182
五、乳制品、乳酸菌競爭形勢分析 182

第七章 2010-2015年中國乳酸菌制品行業(yè)發(fā)展形勢分析 185
第一節(jié) 乳酸菌制品行業(yè)發(fā)展概況 185
一、乳酸菌概述 185
二、乳酸菌的類型 185
三、乳酸菌的應(yīng)用 186
第二節(jié) 2009-2010年乳酸菌制品行業(yè)市場情況分析 188
一、乳酸菌制品行業(yè)市場發(fā)展分析 188
二、乳酸菌制品市場存在的問題 190
三、乳酸菌制品市場規(guī)模分析 195
第三節(jié) 2010-2015年中國乳酸菌制品行業(yè)發(fā)展形勢分析 195
一、2010年乳酸菌行業(yè)產(chǎn)值分析 195
二、2010-2015年乳酸菌制品行業(yè)發(fā)展形勢分析 195
三、2010-2015年中國乳制品行業(yè)發(fā)展形勢分析 197

第三部分 贏利水平與企業(yè)分析
第八章 中國乳酸菌制品行業(yè)整體運(yùn)行指標(biāo)分析 201
第一節(jié) 2009-2010年中國乳酸菌制品行業(yè)總體規(guī)模分析 201
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析 201
二、行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模分析 201
第二節(jié) 2009-2010年中國乳酸菌制品行業(yè)產(chǎn)銷分析 203
一、產(chǎn)成品情況總體分析 203
二、產(chǎn)品銷售收入總體分析 204
第三節(jié) 2009-2010年中國乳酸菌制品行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)總體分析 205
一、行業(yè)盈利能力分析 205
二、行業(yè)償債能力分析 205
三、行業(yè)營運(yùn)能力分析 206
四、行業(yè)發(fā)展能力分析 206

第九章 乳酸菌制品行業(yè)贏利水平分析 208
第一節(jié) 成本分析 208
一、2009-2010年原材料價(jià)格走勢 208
二、2009-2010年行業(yè)人工成本分析 214
第二節(jié) 產(chǎn)銷運(yùn)存分析 216
一、2009-2010年行業(yè)存貨分析 216
二、2009-2010年價(jià)格走勢分析 216
第三節(jié) 盈利水平分析 218
一、2009-2010年行業(yè)主營業(yè)務(wù)收入 218
二、2009-2010年行業(yè)主營業(yè)務(wù)成本 218
三、2009-2010年行業(yè)虧損情況分析 218
四、2009-2010年乳制品業(yè)盈利水平 219

第十章 乳酸菌制品行業(yè)盈利能力分析 220
第一節(jié) 2009年中國乳酸菌制品行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率 220
一、資產(chǎn)負(fù)債率分析 220
二、不同規(guī)模企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率比較分析 220
三、不同所有制企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率比較分析 220
第二節(jié) 2009年中國乳酸菌制品行業(yè)產(chǎn)值利稅率 221
一、產(chǎn)值利稅率分析 221
二、不同規(guī)模企業(yè)產(chǎn)值利稅率比較分析 221
三、不同所有制企業(yè)產(chǎn)值利稅率比較分析 221
第三節(jié) 2009年中國乳酸菌制品行業(yè)資金利稅率 222
一、資金利稅率分析 222
二、不同規(guī)模企業(yè)資金利稅率比較分析 222
三、不同所有制企業(yè)資金利稅率比較分析 222

第十一章 乳酸菌制品重點(diǎn)企業(yè)發(fā)展分析 223
第一節(jié) 太子奶生物科技發(fā)展有限公司 223
一、企業(yè)概況 223
二、產(chǎn)品特點(diǎn) 225
三、2010年破產(chǎn)重整情況 226
四、2010年高科奶業(yè)租賃經(jīng)營狀況 230
第二節(jié) 頂新國際集團(tuán)（味全公司） 235
一、企業(yè)概況 235
二、味全品牌 238
三、2010年市場拓展 241
四、2010年經(jīng)營狀況 242
第三節(jié) 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司 243
一、企業(yè)概況 243
二、2009-2010年財(cái)務(wù)分析 247
三、2009-2010年經(jīng)營狀況 251
四、2010-2015年發(fā)展戰(zhàn)略 252
第四節(jié) 內(nèi)蒙古蒙牛集團(tuán) 256
一、企業(yè)概況 256
二、企業(yè)實(shí)力 258
三、2009-2010年經(jīng)營狀況 258
四、2010年并購擴(kuò)張情況 260
第五節(jié) 廣州益力多乳品有限公司 261
一、企業(yè)概況 261
二、經(jīng)營范圍 261
三、亞洲市場情況 262
四、中國市場布局 262
第六節(jié) 中糧集團(tuán)（悅活U格乳酸菌飲料） 264
一、企業(yè)概況 264
二、主要業(yè)務(wù)板塊 265
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 266
四、2010年中糧悅活營銷策略 268
第七節(jié) 養(yǎng)樂多（中國）投資有限公司 271
一、企業(yè)概況 271
二、優(yōu)劣勢分析 272
三、企業(yè)發(fā)展分析 272
四、2010年在華發(fā)展 275
第八節(jié) 法國達(dá)能集團(tuán) 276
一、企業(yè)概況 276
二、企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài) 277
三、2009年經(jīng)營狀況 278
四、2010年經(jīng)營狀況 278
第九節(jié) 光明乳業(yè)股份有限公司 279
一、企業(yè)概況 279
二、2009年財(cái)務(wù)分析 282
三、2009-2010年經(jīng)營狀況 285
四、2010-2015年發(fā)展戰(zhàn)略 286

第四部分 投資策略與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
第十二章 乳酸菌制品行業(yè)投資策略分析 287
第一節(jié) 行業(yè)發(fā)展特征 287
一、行業(yè)的周期性 287
二、行業(yè)進(jìn)入壁壘 287
三、行業(yè)推動(dòng)因素 288
四、行業(yè)預(yù)期與建議 289
第二節(jié) 我國乳制品發(fā)展戰(zhàn)略分析 290
一、開拓市場及擴(kuò)大乳制品消費(fèi) 290
二、加快科技步伐提高產(chǎn)品質(zhì)量 291
三、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及開發(fā)新產(chǎn)品 292
第三節(jié) 乳酸菌制品行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 293
一、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略 293
二、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 297
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略 298
四、營銷戰(zhàn)略規(guī)劃 301
五、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 303

第十三章 乳酸菌制品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警 313
第一節(jié) 影響乳酸菌制品行業(yè)發(fā)展的主要因素 313
一、2010年影響乳酸菌制品行業(yè)運(yùn)行的有利因素 313
二、2010年影響乳酸菌制品行業(yè)運(yùn)行的不利因素 314
三、2010年影響中國乳酸菌制品發(fā)展的因素分析 314
四、2010年乳酸菌飲料行業(yè)的機(jī)遇與挑戰(zhàn) 315
第二節(jié) 乳酸菌制品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警 316
一、2010-2015年乳酸菌制品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)評估 316
二、2010-2015年乳酸菌制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn) 317
三、2010-2015年乳酸菌制品行業(yè)市場風(fēng)險(xiǎn)分析 320
四、2010-2015年乳酸菌制品行業(yè)管理風(fēng)險(xiǎn)分析 320
五、2010-2015年乳酸菌制品行業(yè)并購風(fēng)險(xiǎn)分析 320

第五部分 發(fā)展趨勢與規(guī)劃建議
第十四章 乳酸菌制品行業(yè)發(fā)展趨勢分析 327
第一節(jié) 2010-2015年中國乳酸菌制品市場趨勢分析 327
一、2010-2015年中國乳酸菌飲料市場發(fā)展走向 327
二、2010-2015年中國乳酸菌制品市場趨勢分析 330
第二節(jié) 2010-2015年乳酸菌制品產(chǎn)品發(fā)展趨勢分析 330
一、2010-2015年乳酸菌制品產(chǎn)品發(fā)展趨勢分析 330
二、2010-2015年乳酸菌制品行業(yè)發(fā)展形勢預(yù)測 336
第三節(jié) 2010-2015年中國乳酸菌制品行業(yè)供需預(yù)測 337
一、2010-2015年中國乳酸菌制品市場供給預(yù)測 337
二、2010-2015年中國乳酸菌制品市場需求預(yù)測 338

第十五章 下游乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢分析 339
第一節(jié) 2010-2015年中國乳制品市場趨勢分析 339
一、2010-2015年中國乳制品市場趨勢分析 339
二、2010-2015年國內(nèi)乳制品市場價(jià)格預(yù)測 340
三、2010-2020年中國乳制品市場趨勢預(yù)測 340
第二節(jié) 2010-2015年中國乳制品行業(yè)供需預(yù)測 341
一、2010-2015年國內(nèi)乳制品行業(yè)產(chǎn)能預(yù)測 341
二、2010-2015年國內(nèi)乳制品行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測 342
三、2010-2015年國內(nèi)乳制品市場需求前景 342
第三節(jié) 2010-2015年乳制品行業(yè)規(guī)劃建議 343
一、乳制品行業(yè)“十一五”整體規(guī)劃 343
二、乳制品行業(yè)“十二五”規(guī)劃預(yù)測 354
三、乳制品行業(yè)“十二五”發(fā)展預(yù)測 356

第十六章 乳酸菌制品企業(yè)管理策略建議 357
第一節(jié) 市場策略分析 357
一、價(jià)格策略分析 357
二、產(chǎn)品定位策略分析 357
三、企業(yè)宣傳策略分析 361
第二節(jié) 提高乳酸菌制品企業(yè)競爭力的策略 367
一、提高中國乳酸菌制品企業(yè)核心競爭力的對策 367
二、影響乳酸菌制品企業(yè)核心競爭力的因素及提升途徑 371
三、提高乳酸菌制品企業(yè)競爭力的策略 373
第三節(jié) 對我國乳酸菌制品品牌的戰(zhàn)略思考 375
一、乳酸菌制品品牌的特性和作用 375
二、乳酸菌制品品牌價(jià)值戰(zhàn)略研究 376
三、我國乳酸菌制品品牌競爭趨勢 376
四、乳酸菌制品企業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略 377

圖表目錄
圖表：1991-2008年部分 代表性乳品國際價(jià)格月度指數(shù) 4
圖表：1992-2008年乳品價(jià)格與玉米價(jià)格的比率 5
圖表：2002-2008年歐盟乳品公共庫存變化趨勢 5
圖表：2006-2008年世界乳品市場一覽表 6
圖表：2003-2008年歐盟奶粉、乳清粉市場數(shù)據(jù) 14
圖表：2008年中國乳酸菌應(yīng)用比例 43
圖表：2009年1-12月乳酸菌等乳制品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 45
圖表：2010年1-8月乳酸菌等乳制品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 48
圖表：2008-2009年中國乳制品產(chǎn)量完成情況 52
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量全國合計(jì) 52
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量北京市合計(jì) 52
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量天津市合計(jì) 52
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量河北省合計(jì) 52
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量山西省合計(jì) 52
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量內(nèi)蒙古合計(jì) 53
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量遼寧省合計(jì) 53
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量吉林省合計(jì) 53
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量黑龍江合計(jì) 53
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量上海市合計(jì) 53
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量江蘇省合計(jì) 53
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量浙江省合計(jì) 53
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量安徽省合計(jì) 53
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量福建省合計(jì) 54
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量江西省合計(jì) 54
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量山東省合計(jì) 54
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量河南省合計(jì) 54
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量湖北省合計(jì) 54
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量湖南省合計(jì) 54
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量廣東省合計(jì) 54
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì) 54
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量海南省合計(jì) 55
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量重慶市合計(jì) 55
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量四川省合計(jì) 55
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量貴州省合計(jì) 55
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量云南省合計(jì) 55
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量西藏區(qū)合計(jì) 55
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量陜西省合計(jì) 55
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量甘肅省合計(jì) 55
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量青海省合計(jì) 56
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量寧夏區(qū)合計(jì) 56
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì) 56
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量全國合計(jì) 56
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量北京市合計(jì) 56
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量天津市合計(jì) 56
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量河北省合計(jì) 56
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量山西省合計(jì) 56
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量內(nèi)蒙古合計(jì) 57
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量遼寧省合計(jì) 57
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量吉林省合計(jì) 57
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量黑龍江合計(jì) 57
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量上海市合計(jì) 57
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量江蘇省合計(jì) 57
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量浙江省合計(jì) 57
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量安徽省合計(jì) 57
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量福建省合計(jì) 58
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量江西省合計(jì) 58
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量山東省合計(jì) 58
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量河南省合計(jì) 58
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量湖北省合計(jì) 58
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量湖南省合計(jì) 58
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量廣東省合計(jì) 58
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì) 58
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量海南省合計(jì) 59
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量重慶市合計(jì) 59
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量四川省合計(jì) 59
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量貴州省合計(jì) 59
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量云南省合計(jì) 59
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量西藏區(qū)合計(jì) 59
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量陜西省合計(jì) 59
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量甘肅省合計(jì) 59
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量青海省合計(jì) 60
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量寧夏區(qū)合計(jì) 60
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì) 60
圖表：2009年1-12月冷凍飲品產(chǎn)量全國合計(jì) 60
圖表：2009年1-12月冷凍飲品產(chǎn)量北京市合計(jì) 60
圖表：2009年1-12月冷凍飲品產(chǎn)量天津市合計(jì) 60
圖表：2009年1-12月冷凍飲品產(chǎn)量河北省合計(jì) 60
圖表：2009年1-12月冷凍飲品產(chǎn)量內(nèi)蒙古合計(jì) 60
圖表：2009年1-12月冷凍飲品產(chǎn)量遼寧省合計(jì) 61
圖表：2009年1-12月冷凍飲品產(chǎn)量吉林省合計(jì) 61
圖表：2009年1-12月冷凍飲品產(chǎn)量黑龍江合計(jì) 61
圖表：2009年1-12月冷凍飲品產(chǎn)量上海市合計(jì) 61
圖表：2009年1-12月冷凍飲品產(chǎn)量江蘇省合計(jì) 61
圖表：2009年1-12月冷凍飲品產(chǎn)量浙江省合計(jì) 61
圖表：2009年1-12月冷凍飲品產(chǎn)量安徽省合計(jì) 61
圖表：2009年1-12月冷凍飲品產(chǎn)量福建省合計(jì) 61
圖表：2009年1-12月冷凍飲品產(chǎn)量江西省合計(jì) 62
圖表：2009年1-12月冷凍飲品產(chǎn)量山東省合計(jì) 62
圖表：2009年1-12月冷凍飲品產(chǎn)量河南省合計(jì) 62
圖表：2009年1-12月冷凍飲品產(chǎn)量湖北省合計(jì) 62
圖表：2009年1-12月冷凍飲品產(chǎn)量湖南省合計(jì) 62
圖表：2009年1-12月冷凍飲品產(chǎn)量廣東省合計(jì) 62
圖表：2009年1-12月冷凍飲品產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì) 62
圖表：2009年1-12月冷凍飲品產(chǎn)量重慶市合計(jì) 62
圖表：2009年1-12月冷凍飲品產(chǎn)量四川省合計(jì) 63
圖表：2009年1-12月冷凍飲品產(chǎn)量貴州省合計(jì) 63
圖表：2009年1-12月冷凍飲品產(chǎn)量陜西省合計(jì) 63
圖表：2009年1-12月冷凍飲品產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì) 63
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量全國合計(jì) 63
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量北京市合計(jì) 63
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量天津市合計(jì) 64
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量河北省合計(jì) 64
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量山西省合計(jì) 64
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量內(nèi)蒙古合計(jì) 64
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量遼寧省合計(jì) 64
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量吉林省合計(jì) 64
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量黑龍江合計(jì) 64
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量上海市合計(jì) 65
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量江蘇省合計(jì) 65
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量浙江省合計(jì) 65
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量安徽省合計(jì) 65
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量福建省合計(jì) 65
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量江西省合計(jì) 65
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量山東省合計(jì) 65
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量河南省合計(jì) 65
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量湖北省合計(jì) 66
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量湖南省合計(jì) 66
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量廣東省合計(jì) 66
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì) 66
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量海南省合計(jì) 66
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量重慶市合計(jì) 66
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量四川省合計(jì) 66
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量貴州省合計(jì) 66
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量云南省合計(jì) 67
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量西藏區(qū)合計(jì) 67
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量陜西省合計(jì) 67
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量甘肅省合計(jì) 67
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量青海省合計(jì) 67
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量寧夏區(qū)合計(jì) 67
圖表：2010年1季度乳制品產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì) 67
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量全國合計(jì) 67
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量北京市合計(jì) 68
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量天津市合計(jì) 68
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量河北省合計(jì) 68
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量山西省合計(jì) 68
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量內(nèi)蒙古合計(jì) 68
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量遼寧省合計(jì) 68
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量吉林省合計(jì) 68
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量黑龍江合計(jì) 68
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量上海市合計(jì) 69
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量江蘇省合計(jì) 69
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量浙江省合計(jì) 69
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量安徽省合計(jì) 69
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量福建省合計(jì) 69
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量江西省合計(jì) 69
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量山東省合計(jì) 69
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量河南省合計(jì) 69
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量湖北省合計(jì) 70
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量湖南省合計(jì) 70
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量廣東省合計(jì) 70
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì) 70
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量海南省合計(jì) 70
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量重慶市合計(jì) 70
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量四川省合計(jì) 70
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量貴州省合計(jì) 70
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量云南省合計(jì) 71
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量西藏區(qū)合計(jì) 71
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量陜西省合計(jì) 71
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量甘肅省合計(jì) 71
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量青海省合計(jì) 71
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量寧夏區(qū)合計(jì) 71
圖表：2010年1季度液體乳產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì) 71
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量全國合計(jì) 71
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量北京市合計(jì) 72
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量天津市合計(jì) 72
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量河北省合計(jì) 72
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量內(nèi)蒙古合計(jì) 72
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量遼寧省合計(jì) 72
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量吉林省合計(jì) 72
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量黑龍江合計(jì) 72
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量上海市合計(jì) 72
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量江蘇省合計(jì) 73
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量浙江省合計(jì) 73
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量安徽省合計(jì) 73
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量福建省合計(jì) 73
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量江西省合計(jì) 73
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量山東省合計(jì) 73
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量河南省合計(jì) 73
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量湖北省合計(jì) 73
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量湖南省合計(jì) 74
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量廣東省合計(jì) 74
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì) 74
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量重慶市合計(jì) 74
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量四川省合計(jì) 74
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量貴州省合計(jì) 74
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量云南省合計(jì) 74
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量陜西省合計(jì) 74
圖表：2010年1季度冷凍飲品產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì) 75
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量全國合計(jì) 75
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量北京市合計(jì) 75
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量天津市合計(jì) 75
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量河北省合計(jì) 75
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量山西省合計(jì) 75
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量內(nèi)蒙古合計(jì) 75
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量遼寧省合計(jì) 76
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量吉林省合計(jì) 76
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量黑龍江合計(jì) 76
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量上海市合計(jì) 76
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量江蘇省合計(jì) 76
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量浙江省合計(jì) 76
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量安徽省合計(jì) 76
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量福建省合計(jì) 76
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量江西省合計(jì) 77
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量山東省合計(jì) 77
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量河南省合計(jì) 77
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量湖北省合計(jì) 77
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量湖南省合計(jì) 77
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量廣東省合計(jì) 77
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì) 77
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量海南省合計(jì) 77
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量重慶市合計(jì) 78
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量四川省合計(jì) 78
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量貴州省合計(jì) 78
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量云南省合計(jì) 78
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量西藏區(qū)合計(jì) 78
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量陜西省合計(jì) 78
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量甘肅省合計(jì) 78
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量青海省合計(jì) 78
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量寧夏區(qū)合計(jì) 79
圖表：2010年上半年乳制品產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì) 79
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量全國合計(jì) 79
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量北京市合計(jì) 79
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量天津市合計(jì) 79
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量河北省合計(jì) 79
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量山西省合計(jì) 79
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量內(nèi)蒙古合計(jì) 79
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量遼寧省合計(jì) 80
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量吉林省合計(jì) 80
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量黑龍江合計(jì) 80
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量上海市合計(jì) 80
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量江蘇省合計(jì) 80
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量浙江省合計(jì) 80
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量安徽省合計(jì) 80
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量福建省合計(jì) 80
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量江西省合計(jì) 81
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量山東省合計(jì) 81
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量河南省合計(jì) 81
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量湖北省合計(jì) 81
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量湖南省合計(jì) 81
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量廣東省合計(jì) 81
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì) 81
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量海南省合計(jì) 81
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量重慶市合計(jì) 82
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量四川省合計(jì) 82
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量貴州省合計(jì) 82
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量云南省合計(jì) 82
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量西藏區(qū)合計(jì) 82
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量陜西省合計(jì) 82
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量甘肅省合計(jì) 82
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量青海省合計(jì) 82
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量寧夏區(qū)合計(jì) 83
圖表：2010年上半年液體乳產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì) 83
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量全國合計(jì) 83
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量北京市合計(jì) 83
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量天津市合計(jì) 83
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量河北省合計(jì) 83
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量山西省合計(jì) 83
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量內(nèi)蒙古合計(jì) 83
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量遼寧省合計(jì) 84
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量吉林省合計(jì) 84
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量黑龍江合計(jì) 84
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量上海市合計(jì) 84
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量江蘇省合計(jì) 84
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量浙江省合計(jì) 84
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量安徽省合計(jì) 84
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量福建省合計(jì) 84
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量江西省合計(jì) 85
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量山東省合計(jì) 85
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量河南省合計(jì) 85
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量湖北省合計(jì) 85
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量湖南省合計(jì) 85
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量廣東省合計(jì) 85
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì) 85
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量重慶市合計(jì) 85
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量四川省合計(jì) 86
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量貴州省合計(jì) 86
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量云南省合計(jì) 86
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量陜西省合計(jì) 86
圖表：2010年上半年冷凍飲品產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì) 86
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量全國合計(jì) 86
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量北京市合計(jì) 86
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量天津市合計(jì) 87
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量河北省合計(jì) 87
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量山西省合計(jì) 87
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量內(nèi)蒙古合計(jì) 87
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量遼寧省合計(jì) 87
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量吉林省合計(jì) 87
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量黑龍江合計(jì) 87
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量上海市合計(jì) 87
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量江蘇省合計(jì) 88
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量浙江省合計(jì) 88
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量安徽省合計(jì) 88
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量福建省合計(jì) 88
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量江西省合計(jì) 88
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量山東省合計(jì) 88
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量河南省合計(jì) 88
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量湖北省合計(jì) 88
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量湖南省合計(jì) 89
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量廣東省合計(jì) 89
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì) 89
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量海南省合計(jì) 89
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量重慶市合計(jì) 89
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量四川省合計(jì) 89
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量貴州省合計(jì) 89
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量云南省合計(jì) 89
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量西藏區(qū)合計(jì) 90
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量陜西省合計(jì) 90
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量甘肅省合計(jì) 90
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量青海省合計(jì) 90
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量寧夏區(qū)合計(jì) 90
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì) 90
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量全國合計(jì) 90
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量北京市合計(jì) 90
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量天津市合計(jì) 91
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量河北省合計(jì) 91
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量山西省合計(jì) 91
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量內(nèi)蒙古合計(jì) 91
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量遼寧省合計(jì) 91
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量吉林省合計(jì) 91
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量黑龍江合計(jì) 91
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量上海市合計(jì) 91
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量江蘇省合計(jì) 92
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量浙江省合計(jì) 92
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量安徽省合計(jì) 92
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量福建省合計(jì) 92
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量江西省合計(jì) 92
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量山東省合計(jì) 92
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量河南省合計(jì) 92
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量湖北省合計(jì) 92
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量湖南省合計(jì) 93
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量廣東省合計(jì) 93
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì) 93
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量海南省合計(jì) 93
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量重慶市合計(jì) 93
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量四川省合計(jì) 93
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量貴州省合計(jì) 93
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量云南省合計(jì) 93
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量西藏區(qū)合計(jì) 94
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量陜西省合計(jì) 94
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量甘肅省合計(jì) 94
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量青海省合計(jì) 94
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量寧夏區(qū)合計(jì) 94
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì) 94
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量全國合計(jì) 94
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量北京市合計(jì) 94
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量天津市合計(jì) 95
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量河北省合計(jì) 95
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量山西省合計(jì) 95
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量內(nèi)蒙古合計(jì) 95
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量遼寧省合計(jì) 95
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量吉林省合計(jì) 95
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量黑龍江合計(jì) 95
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量上海市合計(jì) 95
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量江蘇省合計(jì) 96
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量浙江省合計(jì) 96
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量安徽省合計(jì) 96
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量福建省合計(jì) 96
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量江西省合計(jì) 96
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量山東省合計(jì) 96
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量河南省合計(jì) 96
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量湖北省合計(jì) 96
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量湖南省合計(jì) 97
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量廣東省合計(jì) 97
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì) 97
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量重慶市合計(jì) 97
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量四川省合計(jì) 97
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量貴州省合計(jì) 97
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量云南省合計(jì) 97
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量陜西省合計(jì) 97
圖表：2010年1-9月冷凍飲品產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì) 98
圖表：2008年1-12月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 101
圖表：2008年1季度未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 101
圖表：2008年1月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 101
圖表：2008年2月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 101
圖表：2008年3月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 102
圖表：2008年2季度未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 102
圖表：2008年4月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 102
圖表：2008年5月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 102
圖表：2008年6月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 102
圖表：2008年3季度未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 102
圖表：2008年7月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 102
圖表：2008年8月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 102
圖表：2008年9月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 103
圖表：2008年4季度未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 103
圖表：2008年10月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 103
圖表：2008年11月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 103
圖表：2008年12月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 103
圖表：2008年1-12月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 103
圖表：2008年1季度未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 104
圖表：2008年1月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 104
圖表：2008年2月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 104
圖表：2008年3月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 104
圖表：2008年2季度未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 104
圖表：2008年4月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 104
圖表：2008年5月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 104
圖表：2008年6月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 104
圖表：2008年3季度未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 105
圖表：2008年7月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 105
圖表：2008年8月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 105
圖表：2008年9月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 105
圖表：2008年4季度未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 105
圖表：2008年10月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 105
圖表：2008年11月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 105
圖表：2008年12月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 106
圖表：2008年1-12月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 106
圖表：2008年1季度未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 106
圖表：2008年1月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 106
圖表：2008年2月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 106
圖表：2008年3月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 106
圖表：2008年2季度未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 106
圖表：2008年4月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 107
圖表：2008年5月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 107
圖表：2008年6月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 107
圖表：2008年3季度未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 107
圖表：2008年7月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 107
圖表：2008年8月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 107
圖表：2008年9月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 107
圖表：2008年4季度未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 107
圖表：2008年10月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 108
圖表：2008年11月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 108
圖表：2008年12月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 108
圖表：2008年1-12月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 108
圖表：2008年1季度未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 108
圖表：2008年1月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 108
圖表：2008年2月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 108
圖表：2008年3月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 108
圖表：2008年2季度未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 109
圖表：2008年4月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 109
圖表：2008年5月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 109
圖表：2008年6月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 109
圖表：2008年3季度未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 109
圖表：2008年7月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 109
圖表：2008年8月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 109
圖表：2008年9月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 109
圖表：2008年4季度未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 110
圖表：2008年10月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 110
圖表：2008年11月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 110
圖表：2008年12月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 110
圖表：2008年1-12月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 110
圖表：2008年1季度未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 110
圖表：2008年1月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 110
圖表：2008年2月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 111
圖表：2008年3月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 111
圖表：2008年2季度未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 111
圖表：2008年4月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 111
圖表：2008年5月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 111
圖表：2008年6月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 111
圖表：2008年3季度未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 111
圖表：2008年7月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 111
圖表：2008年8月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 112
圖表：2008年9月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 112
圖表：2008年4季度未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 112
圖表：2008年10月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 112
圖表：2008年11月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 112
圖表：2008年12月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 112
圖表：2008年1-12月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 112
圖表：2008年1季度未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 112
圖表：2008年1月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 113
圖表：2008年2月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 113
圖表：2008年3月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 113
圖表：2008年2季度未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 113
圖表：2008年4月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 113
圖表：2008年5月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 113
圖表：2008年6月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 113
圖表：2008年3季度未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 113
圖表：2008年7月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 114
圖表：2008年8月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 114
圖表：2008年9月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 114
圖表：2008年4季度未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 114
圖表：2008年10月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 114
圖表：2008年11月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 114
圖表：2008年12月未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 114
圖表：2008年1-12月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 115
圖表：2008年1季度濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 115
圖表：2008年1月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 115
圖表：2008年2月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 115
圖表：2008年3月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 115
圖表：2008年2季度濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 115
圖表：2008年4月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 115
圖表：2008年5月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 115
圖表：2008年6月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 116
圖表：2008年3季度濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 116
圖表：2008年7月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 116
圖表：2008年8月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 116
圖表：2008年9月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 116
圖表：2008年4季度濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 116
圖表：2008年10月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 116
圖表：2008年11月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 116
圖表：2008年12月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口金額 117
圖表：2008年1-12月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 117
圖表：2008年1季度濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 117
圖表：2008年1月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 117
圖表：2008年2月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 117
圖表：2008年3月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 117
圖表：2008年2季度濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 117
圖表：2008年4月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 117
圖表：2008年5月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 118
圖表：2008年6月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 118
圖表：2008年3季度濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 118
圖表：2008年7月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 118
圖表：2008年8月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 118
圖表：2008年9月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 118
圖表：2008年4季度濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 118
圖表：2008年10月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 118
圖表：2008年11月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 119
圖表：2008年12月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)量 119
圖表：2008年1-12月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 119
圖表：2008年1季度濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 119
圖表：2008年1月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 119
圖表：2008年2月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 119
圖表：2008年3月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 119
圖表：2008年2季度濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 120
圖表：2008年4月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 120
圖表：2008年5月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 120
圖表：2008年6月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 120
圖表：2008年3季度濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 120
圖表：2008年7月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 120
圖表：2008年8月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 120
圖表：2008年9月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 120
圖表：2008年4季度濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 121
圖表：2008年10月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 121
圖表：2008年11月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 121
圖表：2008年12月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口金額 121
圖表：2008年1-12月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 121
圖表：2008年1季度濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 121
圖表：2008年1月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 121
圖表：2008年2月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 121
圖表：2008年3月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 122
圖表：2008年2季度濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 122
圖表：2008年4月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 122
圖表：2008年5月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 122
圖表：2008年6月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 122
圖表：2008年3季度濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 122
圖表：2008年7月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 122
圖表：2008年8月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 122
圖表：2008年9月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 123
圖表：2008年4季度濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 123
圖表：2008年10月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 123
圖表：2008年11月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 123
圖表：2008年12月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口數(shù)量 123
圖表：2008年1-12月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 123
圖表：2008年1季度濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 123
圖表：2008年1月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 124
圖表：2008年2月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 124
圖表：2008年3月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 124
圖表：2008年2季度濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 124
圖表：2008年4月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 124
圖表：2008年5月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 124
圖表：2008年6月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 124
圖表：2008年3季度濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 124
圖表：2008年7月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 125
圖表：2008年8月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 125
圖表：2008年9月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 125
圖表：2008年4季度濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 125
圖表：2008年10月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 125
圖表：2008年11月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 125
圖表：2008年12月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口金額 125
圖表：2008年1-12月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 125
圖表：2008年1季度濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 126
圖表：2008年1月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 126
圖表：2008年2月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 126
圖表：2008年3月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 126
圖表：2008年2季度濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 126
圖表：2008年4月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 126
圖表：2008年5月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 126
圖表：2008年6月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 126
圖表：2008年3季度濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 127
圖表：2008年7月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 127
圖表：2008年8月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 127
圖表：2008年9月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 127
圖表：2008年4季度濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 127
圖表：2008年10月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 127
圖表：2008年11月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 127
圖表：2008年12月濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口數(shù)量 127
圖表：2008年酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、發(fā)酵或酸化乳和奶油進(jìn)出口 128
圖表：2008年乳清；其他編號未列名的含天然乳的產(chǎn)品進(jìn)出口 128
圖表：2008年黃油及其他從乳提取的脂和油;乳醬進(jìn)出口 129
圖表：2008年乳酪及凝乳進(jìn)出口 131
圖表：2008年冰淇淋及其他冰制食品；不論是否含可可進(jìn)出口 132
圖表：2008年我國人口數(shù)及其構(gòu)成 134
圖表：2009年1月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 136
圖表：2009年2月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 136
圖表：2009年3月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 136
圖表：2009年4月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 136
圖表：2009年5月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 136
圖表：2009年6月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 136
圖表：2009年7月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 137
圖表：2009年8月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 137
圖表：2009年9月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 137
圖表：2009年10月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 137
圖表：2009年11月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 137
圖表：2009年12月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 137
圖表：2010年1月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 138
圖表：2010年2月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 138
圖表：2010年3月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 138
圖表：2010年4月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 138
圖表：2010年5月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 138
圖表：2010年6月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 138
圖表：2010年7月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 139
圖表：2010年8月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 139
圖表：2010年9月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 139
圖表：中國市場銷售的乳酸菌飲料名單 139
圖表：調(diào)查樣本的人口特征分布 151
圖表：消費(fèi)者購買品牌的情況 153
圖表：消費(fèi)者購買乳制品的動(dòng)機(jī)調(diào)查 153
圖表：消費(fèi)者購買乳制品的頻率 154
圖表：消費(fèi)者最常購買的乳品規(guī)格 154
圖表：消費(fèi)者購買乳制品的類型 155
圖表：消費(fèi)者購買乳制品的地點(diǎn) 155
圖表：消費(fèi)者對品牌的忠誠度 156
圖表：消費(fèi)者對乳品知識的掌握情況 156
圖表：消費(fèi)者獲得乳品知識的渠道 157
圖表：消費(fèi)者拒絕購買乳制品的原因 157
圖表：品牌和乳品類型的交叉分析 159
圖表：乳酸菌泡菜與傳統(tǒng)泡菜腌制過程區(qū)別 167
圖表：2008年中國乳酸菌飲料市場占有率 182
圖表：2006-2008年中國乳酸菌市場規(guī)模及工業(yè)產(chǎn)值 195
圖表：2009-2010年乳酸菌制品業(yè)企業(yè)單位數(shù) 201
圖表：2009-2010年乳酸菌制品業(yè)從業(yè)人員人數(shù) 201
圖表：2009-2010年乳酸菌制品業(yè)產(chǎn)成品 203
圖表：2009-2010年乳酸菌制品業(yè)銷售收入 204
圖表：2009-2010年乳酸菌制品業(yè)應(yīng)收賬款凈額 206
圖表：2009-2010年乳酸菌制品業(yè)新產(chǎn)品產(chǎn)值 206
圖表：2009-2010年乳酸菌制品業(yè)出口交貨值 206
圖表：2009-2010年乳酸菌制品業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)平均余額 206
圖表：2009-2010年乳酸菌制品業(yè)存貨 216
圖表：2009-2010年乳酸菌制品業(yè)主營業(yè)務(wù)收入 218
圖表：2009-2010年乳酸菌制品業(yè)主營業(yè)務(wù)成本 218
圖表：2009-2010年乳酸菌制品業(yè)虧損面 218
圖表：2009年1-11月乳酸菌制品業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率 220
圖表：2009年1-11月乳酸菌制品業(yè)不同規(guī)模企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率 220
圖表：2009年1-11月乳酸菌制品業(yè)不同所有制企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率 220
圖表：2009年1-11月乳酸菌制品業(yè)產(chǎn)值利稅率 221
圖表：2009年1-11月乳酸菌制品業(yè)不同規(guī)模企業(yè)產(chǎn)值利稅率 221
圖表：2009年1-11月乳酸菌制品業(yè)不同所有制企業(yè)產(chǎn)值利稅率 221
圖表：2009年1-11月乳酸菌制品業(yè)資金利稅率 222
圖表：2009年1-11月乳酸菌制品業(yè)不同規(guī)模企業(yè)資金利稅率 222
圖表：2009年1-11月乳酸菌制品業(yè)不同所有制企業(yè)資金利稅率 222
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司主營構(gòu)成 247
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司每股指標(biāo) 248
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司獲利能力 248
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司經(jīng)營能力 248
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司償債能力 248
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司資本結(jié)構(gòu) 249
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司發(fā)展能力 249
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司現(xiàn)金流量 249
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司主營業(yè)務(wù)收入 249
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司主營業(yè)務(wù)利潤 250
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司營業(yè)利潤 250
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司利潤總額 250
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司凈利潤 251
圖表：2009年度上海市乳酸菌飲料銷售額市場占有率 274
圖表：2006-2009年光明乳業(yè)集團(tuán)利潤表 280
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司主營構(gòu)成 282
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司每股指標(biāo) 282
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司獲利能力 282
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司經(jīng)營能力 283
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司償債能力 283
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司資本結(jié)構(gòu) 283
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司發(fā)展能力 283
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司現(xiàn)金流量 283
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司主營業(yè)務(wù)收入 284
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司主營業(yè)務(wù)利潤 284
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司營業(yè)利潤 284
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司利潤總額 285
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司凈利潤 285
圖表：中國乳酸菌產(chǎn)業(yè)生命周期 287
圖表：區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略咨詢流程圖 310
圖表：區(qū)域SWOT戰(zhàn)略分析圖 311
圖表：2010-2015年中國乳酸菌市場產(chǎn)量預(yù)測 337
圖表：2009-2011年中國乳酸菌市場需求預(yù)測 338
圖表：2010-2015年中國乳酸菌市場需求預(yù)測 338

略……

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