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2009-2012年中國液態(tài)奶行業(yè)深度調(diào)研與市場投資前景分析報(bào)告-
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- 【搜索關(guān)鍵詞】：液態(tài)奶行業(yè) 研究報(bào)告 投資分析 發(fā)展前景 趨勢預(yù)測 決策咨詢 市場調(diào)研 競爭策略
- 中研網(wǎng)訊：
【出版日期】 2009年9月
【報(bào)告頁碼】 211頁
【圖表數(shù)量】 112個(gè)
【印刷版價(jià)】 6500元
【電子版價(jià)】 6800元
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【英文電子】 16000元
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→內(nèi)容簡介
液態(tài)奶消費(fèi)約占原奶產(chǎn)量的4至5成。2008年中國原奶產(chǎn)量3670萬噸，其中，1525萬噸的液態(tài)奶產(chǎn)量約占43%，約17%的原奶被用于喂養(yǎng)牛犢，產(chǎn)地消費(fèi)和浪費(fèi)約占5%，還有35%用于生產(chǎn)奶粉和其他乳制品。有奶業(yè)專家判斷，奶牛貿(mào)易可能導(dǎo)致高估奶牛存欄量和牛奶產(chǎn)量，幅度應(yīng)在10%以上。以高估10%調(diào)整計(jì)算，則08年液態(tài)奶產(chǎn)量約占原奶產(chǎn)量3340萬噸的47%，奶粉及其他用途約占29%。
液態(tài)奶中UHT產(chǎn)品是主流。根據(jù)人均消費(fèi)、人口和央視市場研究數(shù)據(jù)，我們估算，2007年UHT消費(fèi)占中國液態(tài)奶的63%，巴氏消毒鮮奶占20%，酸奶占17%。據(jù)此推算，2008年UTH、巴氏和酸奶消費(fèi)量分別約為960、306和257萬噸。
中國以散養(yǎng)農(nóng)戶投資舍飼為主模式下，農(nóng)戶自供飼料對(duì)中國奶牛分布的影響更明顯，這體現(xiàn)在玉米主產(chǎn)區(qū)成為了牛奶主產(chǎn)區(qū)。 供需分離是影響中國原奶供應(yīng)的另一重要原因。由于牛奶消費(fèi)主體遠(yuǎn)離飼料主產(chǎn)區(qū)，短保鮮期產(chǎn)品遠(yuǎn)距離運(yùn)輸難以實(shí)現(xiàn)，常溫產(chǎn)品具有明顯優(yōu)勢。常溫產(chǎn)品適合規(guī)模生產(chǎn)，大型乳企在引導(dǎo)原奶供給方面發(fā)揮了重要作用。如蒙牛和伊利將內(nèi)蒙古打造成了全國最大的原奶供應(yīng)基地， 2008年原奶產(chǎn)量全國占比較1990年提高了16.9個(gè)百分點(diǎn)。三鹿帶動(dòng)了河北奶牛飼養(yǎng)的發(fā)展，完達(dá)山、飛鶴等則引導(dǎo)了黑龍江原奶的供應(yīng)。
針對(duì)近些年來中國乳業(yè)深加工發(fā)展的趨勢，本報(bào)告立足國際乳制品市場,旨在通過對(duì)液態(tài)奶的供求、貿(mào)易及深加工等情況的分析，通過對(duì)液態(tài)奶行業(yè)的定量分析,剖析中國液態(tài)奶現(xiàn)狀并提出策略和建議。本報(bào)告在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，依據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國務(wù)院發(fā)展研究中心等公布和提供的大量資料，組織課題組編輯而成。本報(bào)告是高層次、權(quán)威性，深度研究與實(shí)際應(yīng)用的有機(jī)結(jié)合，具有一定參考價(jià)值！
→報(bào)告目錄
目 錄
CONTENTS
第一章 2008年世界乳制品行業(yè)分析16第一節(jié) 世界乳制品行業(yè)現(xiàn)狀16一、世界常溫奶銷量上升16二、2008年世界乳品市場形勢分析16三、世界乳清生產(chǎn)現(xiàn)狀26四、全球乳制品行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)27第二節(jié) 美國乳制品市場現(xiàn)狀及預(yù)測27一、2008年美國乳制品市場情況27二、2009年美國乳制品市場預(yù)測28第三節(jié) 澳大利亞乳業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢28一、澳大利亞乳業(yè)現(xiàn)狀28二、澳大利亞乳業(yè)發(fā)展趨勢30三、發(fā)展啟示31第四節(jié) 亞洲乳制品行業(yè)現(xiàn)狀33一、菲律賓乳制品市場現(xiàn)狀33二、印度、智利乳業(yè)瞄準(zhǔn)中國市場34第五節(jié) 世界乳制品市場需求趨勢分析35第二章 2008-2009年中國乳制品行業(yè)發(fā)展分析36第一節(jié) 我國乳制品行業(yè)現(xiàn)狀36一、乳制品工業(yè)現(xiàn)狀36二、企業(yè)競爭日趨激烈36三、存在問題和市場前景36四、乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)新政發(fā)布37第二節(jié) 2008-2009年乳制品供應(yīng)結(jié)構(gòu)38第三節(jié) 各地區(qū)乳制品行業(yè)發(fā)展情況47一、內(nèi)蒙古乳制品加工業(yè)現(xiàn)狀47二、上海乳制品加工業(yè)重新布局55三、黑龍江省乳制品行業(yè)現(xiàn)狀56第四節(jié) 低機(jī)會(huì)成本散養(yǎng)農(nóng)戶決定原奶供給價(jià)格和結(jié)構(gòu)特征56第五節(jié) 乳制品消費(fèi)需求分析68第六節(jié) 2009年1-6月我國乳品進(jìn)出口情況69第三章 2007-2008年中國液態(tài)奶市場背景分析72第一節(jié) 液態(tài)奶定義和分類72第二節(jié) 全國液態(tài)奶生產(chǎn)形勢分析75一、國內(nèi)液態(tài)奶生產(chǎn)總量及主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量75二、乳業(yè)整合進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)期78三、液態(tài)奶內(nèi)部結(jié)構(gòu)79第三節(jié) 我國液態(tài)奶消費(fèi)市場情況79一、產(chǎn)品周期越來越短79二、四種因素決定了中國液態(tài)奶市場將繼續(xù)增長79第四節(jié) 我國液態(tài)奶價(jià)格走向80一、從不同省份液態(tài)奶分類80二、2009年價(jià)格展望81第五節(jié) 各地區(qū)液態(tài)奶市場情況81一、上海液態(tài)奶市場調(diào)查81二、廣州液態(tài)奶價(jià)格漲多跌少82三、山東液態(tài)奶市場情況82第四章 2008-2009年中國液態(tài)奶市場熱點(diǎn)問題分析84第一節(jié) 解密“還原奶”迷霧84一、六成“液態(tài)奶”是奶粉造84二、乳制品協(xié)會(huì)為“還原奶”正名85三、奶業(yè)專家集體聲援“還原奶”始末87第二節(jié) “毒奶粉”背后的產(chǎn)業(yè)黑幕回放88第三節(jié) 從“無抗奶”看液態(tài)奶的概念炒作89第四節(jié) “倒奶”事件凸現(xiàn)奶業(yè)低水平過剩90第五節(jié) 北京城區(qū)居民乳品消費(fèi)需求分析91第六節(jié) 收縮戰(zhàn)略暗藏伏筆，外資乳業(yè)的隱身游戲92第五章 2008年中國液態(tài)奶行業(yè)主要品牌消費(fèi)人群構(gòu)成分析97第一節(jié) 液態(tài)奶總體消費(fèi)人群構(gòu)成分析97第二節(jié) 蒙牛消費(fèi)人群構(gòu)成分析98第三節(jié) 光明消費(fèi)人群構(gòu)成分析99第四節(jié) 伊利消費(fèi)人群構(gòu)成分析101第五節(jié) 完達(dá)山消費(fèi)人群構(gòu)成分析102第六節(jié) 三元消費(fèi)人群構(gòu)成分析104第六章 2008年中國消費(fèi)行為特征分析106第一節(jié) 液態(tài)奶消費(fèi)特征106一、消費(fèi)基礎(chǔ)的逐漸成熟帶動(dòng)消費(fèi)市場發(fā)展106二、消費(fèi)者對(duì)液態(tài)奶的知識(shí)水平有所提高106第二節(jié) 液態(tài)奶消費(fèi)者特點(diǎn)106一、飲用方式106二、飲用量106三、飲用包裝107四、飲用地點(diǎn)107五、購買地點(diǎn)107六、購買量107第三節(jié) 消費(fèi)者認(rèn)識(shí)奶品信息來源107第七章 2008年中國液態(tài)奶細(xì)分市場分析109第一節(jié) 巴氏殺菌奶109一、巴氏奶市場的迷失109二、巴氏奶市場的競爭策略109三、推廣“巴氏奶”，光明乳業(yè)結(jié)盟國際紙業(yè)111第二節(jié) 超高溫滅菌奶/UHT奶112一、滅菌奶激活奶市112二、滅菌奶沖擊巴氏奶112第三節(jié) 酸奶115一、華南酸奶市場大戰(zhàn)升級(jí)115二、蒙牛強(qiáng)勢殺入上海酸奶市場117三、杯裝酸奶悄然殺入液態(tài)奶市場117四、日本：盛行酸奶制品118第八章 2008-2009年中國液態(tài)奶行業(yè)競爭分析120第一節(jié) 奶源競爭分析——液態(tài)奶市場掀起“圈地”熱120第二節(jié) 產(chǎn)品競爭分析——液態(tài)奶構(gòu)成及分布120一、產(chǎn)品種類120二、按照地理環(huán)境因素分類：121四、消費(fèi)心理因素：122五、消費(fèi)行為因素122第三節(jié) 品牌競爭分析123一、液態(tài)奶品牌市場變化情況123二、液態(tài)奶市場發(fā)展趨勢123第四節(jié) 液態(tài)奶市場競爭格局的變化124一、促銷活動(dòng)加劇液態(tài)奶市場銷售量124二、草原牛奶上升趨勢明顯125三、北上南下、企業(yè)的大市場大格局行為125四、品牌戰(zhàn)加劇127五、液態(tài)奶逐步趨于理性和成熟128第九章 中國液態(tài)奶行業(yè)主要品牌企業(yè)運(yùn)營分析129第一節(jié) 蒙牛129一、企業(yè)基本概況129二、經(jīng)營狀況與財(cái)務(wù)分析129三、競爭策略分析131四、發(fā)展戰(zhàn)略和前景展望131第二節(jié) 光明132一、企業(yè)基本概況132二、經(jīng)營狀況與財(cái)務(wù)分析132三、競爭策略分析134四、發(fā)展戰(zhàn)略和前景展望136第三節(jié) 伊利140一、企業(yè)基本概況140二、經(jīng)營狀況與財(cái)務(wù)分析141三、競爭策略分析142四、伊利戰(zhàn)略營銷五部曲143第四節(jié) 完達(dá)山146一、企業(yè)基本概況146二、經(jīng)營狀況與財(cái)務(wù)分析147三、競爭策略分析148四、發(fā)展戰(zhàn)略和前景展望149第五節(jié) 三鹿150一、企業(yè)基本概況150二、經(jīng)營狀況與財(cái)務(wù)分析150三、競爭策略分析152四、現(xiàn)狀154第六節(jié) 三元155一、企業(yè)基本概況155二、經(jīng)營狀況與財(cái)務(wù)分析155三、競爭策略分析157第十章 關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)之——奶業(yè)現(xiàn)狀分析159第一節(jié) 世界奶業(yè)現(xiàn)狀159第二節(jié) 2007年我國奶業(yè)形勢分析160第三節(jié) 中國西部奶業(yè)現(xiàn)狀分析161一、西部地區(qū)12個(gè)省、市、區(qū)的奶業(yè)現(xiàn)狀161二、西部奶業(yè)資源現(xiàn)狀161三、東、西部奶業(yè)發(fā)展優(yōu)勢與持點(diǎn)163第十一章 關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)之——液態(tài)奶包裝行業(yè)現(xiàn)狀分析167第一節(jié)液態(tài)奶包裝行業(yè)現(xiàn)狀167第二節(jié) 外企壟斷無菌包裝169第三節(jié) 液態(tài)奶包裝膜選擇及印制工藝淺析169第四節(jié) 軟包裝液態(tài)鮮奶保質(zhì)期如何保障174第五節(jié) 我國液態(tài)奶包裝發(fā)展趨勢175第十二章 2007-2010年中國液態(tài)奶行業(yè)發(fā)展趨勢分析179第一節(jié) 中國乳品市場發(fā)展趨勢179第二節(jié) 液態(tài)奶市場發(fā)展趨勢十大特征179第三節(jié) 城鎮(zhèn)有效市場有效需求得到滿足180第四節(jié) 價(jià)格是影響液態(tài)奶消費(fèi)模型分析184第五節(jié) 收入增長是農(nóng)村需求釋放必要條件186第六節(jié) 液態(tài)奶制品包裝新趨勢188一、利樂包裝188二、塑料杯無菌包裝188三、黑白鮮奶膜包裝1881、薄膜的衛(wèi)生性1882、薄膜的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)1893、薄膜的熱封性1894、薄膜的印刷性1895、印刷油墨的選擇189四、全球OPP包裝薄膜市場需求呈上揚(yáng)趨勢190第七節(jié) 功能性食品添加劑在液態(tài)奶中的應(yīng)用和發(fā)展趨勢190一、在復(fù)原奶中的應(yīng)用190二、在巧克力奶和強(qiáng)化鈣奶中的應(yīng)用190三、在中性奶飲料中的應(yīng)用191四、在酸奶中的應(yīng)用191五、在低pH值奶飲料中的應(yīng)用191六、在植物蛋白飲料中的應(yīng)用191第十三章 2009-2012年中國液態(tài)奶行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)展望192第一節(jié) 2009-2012年液態(tài)奶行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析192一、2009-2012年液態(tài)奶行業(yè)區(qū)域投資機(jī)會(huì)192二、2009-2012年液態(tài)奶市場投資機(jī)會(huì)192三、2009-2012年液態(tài)奶多元化投資機(jī)會(huì)193第二節(jié) 2009-2012年液態(tài)奶行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)展望194一、宏觀調(diào)控風(fēng)險(xiǎn)194二、行業(yè)政策出臺(tái)風(fēng)險(xiǎn)194三、市場競爭風(fēng)險(xiǎn)195四、產(chǎn)品創(chuàng)新風(fēng)險(xiǎn)195五、經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn)196六、其他風(fēng)險(xiǎn)197第三節(jié) 成功案例與對(duì)策研究198一、內(nèi)蒙古乳品產(chǎn)業(yè)的成長模式研究1981、內(nèi)蒙古乳品產(chǎn)業(yè)的競爭優(yōu)勢分析1982、內(nèi)蒙古乳品產(chǎn)業(yè)面臨的競爭因素分析2003、提升內(nèi)蒙古乳品產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢的成長模式202二、光明、達(dá)能、優(yōu)諾上海酸奶市場征戰(zhàn)解讀203三、西部奶業(yè)發(fā)展的對(duì)策與措施212第四節(jié) 專家建議213【圖表目錄】圖表 1 全球液態(tài)奶消費(fèi)量走勢圖16圖表 2 部分代表性乳品國際價(jià)格月度指數(shù)（1998-2000=100），1992-200818圖表 3 歐盟乳品公共庫存變化趨勢，2002-2008（單位：千噸）18圖表 4 2006-2008年世界乳品市場一覽表19圖表 5 新西蘭和美國脫脂奶粉出口趨勢，2000-2008，單位：千噸22圖表 6 2006-2008年主要乳品出口國出口量統(tǒng)計(jì)表24圖表 7 大洋洲國家脫脂奶粉出口價(jià)格（FOB),2006-200825圖表 8 大洋洲國家干酪出口價(jià)格（FOB),2006-200825圖表 9 大洋洲國家黃油出口價(jià)格（FOB),2006-200826圖表 10 1990-2008年美國乳制品進(jìn)出口及逆差情況27圖表 11 2008年液態(tài)奶消費(fèi)約占43%39圖表 12 調(diào)整后08年液態(tài)奶產(chǎn)量約占47%39圖表 13 2007-2008年度液態(tài)奶消費(fèi)量結(jié)構(gòu)39圖表 14 2007-2008年度奶粉消費(fèi)結(jié)構(gòu)40圖表 15 2003-2008年中國奶酪進(jìn)口量年均增長26.4%41圖表 16 乳品產(chǎn)業(yè)鏈簡圖41圖表 17 2008年不同城市各渠道銷售金額占比43圖表 18 現(xiàn)代渠道加大對(duì)地級(jí)市投資44圖表 19 城鎮(zhèn)人均購買酸奶增速明顯快于鮮奶44圖表 20 下游有廣泛且大規(guī)模的需求45圖表 21 下游需求近年保持快速增長46圖表 22 2001-2007年中國工業(yè)奶粉6年翻倍 單位：萬噸46圖表 23 2001-2007年中國工業(yè)奶粉占奶粉比例逐年上升46圖表 24 散養(yǎng)農(nóng)戶投資支持了存欄奶�？焖僭鲩L57圖表 25 2006年美國不同規(guī)模農(nóng)戶奶牛存欄數(shù)占比57圖表 26 2007-2008年度中國不同規(guī)模農(nóng)戶擁有奶牛存欄數(shù)占比58圖表 27 農(nóng)村居民養(yǎng)牛機(jī)會(huì)成本低59圖表 28 2007-2008年度全國不同規(guī)模飼養(yǎng)奶牛成本收益對(duì)比 單位：元/頭成母牛59圖表 29 原奶主產(chǎn)區(qū)奶牛飼養(yǎng)資源簡表60圖表 30 1970-2008年美國奶牛單產(chǎn)年均提升2%61圖表 31 1996-2008年中國奶牛平均單產(chǎn)近幾年不升反降62圖表 32 中國奶牛和成母牛存欄數(shù)變化63圖表 33 2007-2008年度中國牛奶產(chǎn)區(qū)集中在飼料主產(chǎn)省份64圖表 34 美國牛奶主產(chǎn)區(qū)在北緯40度附近65圖表 35 中國牛奶主產(chǎn)區(qū)在北緯40 度附近65圖表 36 中國牛奶生產(chǎn)與消費(fèi)地域分離特征明顯66圖表 37 2008 年中國奶粉進(jìn)出口情況67圖表 38 2009第一季度中國奶粉進(jìn)出口情況 單位：萬美元、噸、美元/噸68圖表 39 巴氏奶73圖表 40 液態(tài)奶生產(chǎn)工藝74圖表 41 2007-2009年5月中國液態(tài)奶全國及各省市產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表75圖表 42 2007年中國液態(tài)奶產(chǎn)量分布圖77圖表 43 2008年中國液態(tài)奶產(chǎn)量分布圖77圖表 44 2009年前五月中國液態(tài)奶產(chǎn)量分布圖77圖表 45 2009年1-5月中國主要省市液態(tài)奶產(chǎn)量對(duì)比圖78圖表 46 2008年中國部分城市液態(tài)奶價(jià)格表80圖表 47 2001年京津滬三大城市人均年可支配收入、生活費(fèi)支出和乳品支出比重的比較92圖表 48 2003年北京城八區(qū)居民人均收入、乳品消費(fèi)支出抽樣調(diào)查資料92圖表 49 2008年中國56城市液態(tài)奶消費(fèi)者年齡構(gòu)成97圖表 50 2008年中國56城市液態(tài)奶消費(fèi)者職業(yè)構(gòu)成97圖表 51 2008年中國56城市液態(tài)奶不同消費(fèi)者收入構(gòu)成98圖表 52 2008年中國56城市蒙牛液態(tài)奶消費(fèi)者年齡構(gòu)成98圖表 53 2008年中國56城市蒙牛液態(tài)奶消費(fèi)者職業(yè)構(gòu)成98圖表 54 2008年中國56城市蒙牛液態(tài)奶不同消費(fèi)者收入構(gòu)成99圖表 55 2008年中國56城市光明液態(tài)奶消費(fèi)者年齡構(gòu)成99圖表 56 2008年中國56城市光明液態(tài)奶消費(fèi)者職業(yè)構(gòu)成100圖表 57 2008年中國56城市光明液態(tài)奶不同消費(fèi)者收入構(gòu)成100圖表 58 2008年中國56城市伊利液態(tài)奶消費(fèi)者年齡構(gòu)成101圖表 59 2008年中國56城市伊利液態(tài)奶消費(fèi)者職業(yè)構(gòu)成101圖表 60 2008年中國56城市伊利液態(tài)奶不同消費(fèi)者收入構(gòu)成102圖表 61 2008年中國56城市完達(dá)山液態(tài)奶消費(fèi)者年齡構(gòu)成102圖表 62 2008年中國56城市完達(dá)山液態(tài)奶消費(fèi)者職業(yè)構(gòu)成103圖表 63 2008年中國56城市完達(dá)山液態(tài)奶不同消費(fèi)者收入構(gòu)成103圖表 64 2008年中國56城市三元液態(tài)奶消費(fèi)者年齡構(gòu)成104圖表 65 2008年中國56城市三元液態(tài)奶消費(fèi)者職業(yè)構(gòu)成104圖表 66 2008年中國56城市三元液態(tài)奶不同消費(fèi)者收入構(gòu)成105圖表 67 2006~2007年內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司銷售收入情況130圖表 68 2006~2007年內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司盈利指標(biāo)表130圖表 69 2006~2007年內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司盈利能力比率表130圖表 70 2006~2007年內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)表130圖表 71 2006~2007年內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)表131圖表 72 2006~2007年內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成表131圖表 73 2006~2007年光明乳業(yè)股份有限公司銷售收入情況133圖表 74 2006~2007年光明乳業(yè)股份有限公司盈利指標(biāo)表133圖表 75 2006~2007年光明乳業(yè)股份有限公司盈利能力比率表133圖表 76 2006~2007年光明乳業(yè)股份有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)表133圖表 77 2006~2007年光明乳業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)表133圖表 78 2006~2007年光明乳業(yè)股份有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成表134圖表 79 2006~2007年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司銷售收入情況141圖表 80 2006~2007年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司盈利指標(biāo)表141圖表 81 2006~2007年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司盈利能力比率表141圖表 82 2006~2007年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)表142圖表 83 2006~2007年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)表142圖表 84 2006~2007年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成表142圖表 85 2006~2007年黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司銷售收入情況147圖表 86 2006~2007年黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司盈利指標(biāo)表147圖表 87 2006~2007年黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司盈利能力比率表148圖表 88 2006~2007年黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)表148圖表 89 2006~2007年黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)表148圖表 90 2006~2007年黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成表148圖表 91 2006~2007年石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司銷售收入情況150圖表 92 2006~2007年石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司盈利指標(biāo)表151圖表 93 2006~2007年石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司盈利能力比率表151圖表 94 2006~2007年石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)表151圖表 95 2006~2007年石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)表151圖表 96 2006~2007年石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成表151圖表 97 中國液態(tài)奶人均消費(fèi)量仍明顯低于世界其他國家180圖表 98 1990-2007年中國城鎮(zhèn)人均液態(tài)奶購買量趨穩(wěn) 單位：KG181圖表 99 04至07年僅最低收入階層有明顯增長181圖表 100 收入分配兩極化下必須重視有效需求182圖表 101 多數(shù)城鎮(zhèn)居民牛奶消費(fèi)的收入彈性較高183圖表 102 多數(shù)城鎮(zhèn)居民在明顯減少購買鮮奶183圖表 103 多數(shù)城鎮(zhèn)居在明顯增加購買酸奶184圖表 104 36 大中城市居民2009 年1 季度奶制品消費(fèi)量 單位：公斤184圖表 105 價(jià)格和收入對(duì)城鎮(zhèn)居民液態(tài)奶消費(fèi)有重要影響184圖表 106 城鎮(zhèn)人均液態(tài)奶消費(fèi)與價(jià)格明顯負(fù)相關(guān)185圖表 107 城鎮(zhèn)人均液態(tài)奶消費(fèi)與收入186圖表 108 農(nóng)村居民人均收入落后城鎮(zhèn)至少12年186圖表 109 農(nóng)村和城鎮(zhèn)居民食品開支對(duì)比187圖表 110公司業(yè)務(wù)相關(guān)資格證書-全國市場研究行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員證217圖表 111公司業(yè)務(wù)相關(guān)資格證書-競爭情報(bào)協(xié)會(huì)會(huì)員證書219圖表 112公司業(yè)務(wù)相關(guān)資格證書-涉外社會(huì)調(diào)查許可證221略……
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