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- 【關(guān)鍵詞】莆田肉研究報告 莆田肉市場調(diào)研 莆田肉投資分析
- 中國行業(yè)研究網(wǎng)(http://china-zesir.com) 日期：2011-4-22 【打印文章】【大 中 小】【關(guān)閉】
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福建莆田肉類罐頭持續(xù)走俏東南亞，今年新開發(fā)的午餐肉、紅燒扣肉等產(chǎn)品在東盟國家供不應求。
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莆田出入境檢驗檢疫局統(tǒng)計，今年第一季度，莆田肉類罐頭出口344噸，貨值126萬美元，比增29.95%、27.64%，產(chǎn)品主要出口東盟國家和地區(qū)。
莆田出口的肉類罐頭在東南亞一直享有較高的聲譽，深受客戶和消費者喜愛。今年以來，新加坡市場需求量進一步增加，目前占市場同類產(chǎn)品八成份額。
為確保出口食品衛(wèi)生安全，維護莆田肉類罐頭產(chǎn)品聲譽，莆田出入境檢驗檢疫局幫助企業(yè)制定源頭監(jiān)管方案，實地調(diào)查生豬養(yǎng)殖情況，建立原料監(jiān)管及驗證制度，從源頭上控制藥殘，把可能出現(xiàn)的問題解決在生產(chǎn)和產(chǎn)品出廠之前。檢驗檢疫部門還加強風險評估分析，突出檢測重點，防范瘦肉精。協(xié)助企業(yè)開發(fā)合格的原料供應渠道，保證產(chǎn)品質(zhì)量和安全。
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