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- 【關(guān)鍵詞】乳制品研究報(bào)告 乳制品市場調(diào)研 乳制品投資分析
- 中國行業(yè)研究網(wǎng)(http://china-zesir.com) 日期：2010-9-13 【打印文章】【大 中 小】【關(guān)閉】
- 中研網(wǎng)訊：
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日前，在寧夏銀川市召開的中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第十六次年會(huì)上，中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋昆岡表示，必須實(shí)施行業(yè)升級改造，大力發(fā)展自有奶源，才能消除行業(yè)“惡名”。
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宋昆岡說，不斷發(fā)生的質(zhì)量安全事件使行業(yè)“惡名”遠(yuǎn)揚(yáng)。原料奶生產(chǎn)與乳制品加工處于長期不穩(wěn)定的“買賣關(guān)系”，這種模式是造成乳制品行業(yè)一系列矛盾的根源。要爭取用3年時(shí)間，企業(yè)生產(chǎn)所用原料乳，自有奶源所占比例達(dá)到50%以上。用兩年時(shí)間將奶站收歸企業(yè)所有，或由企業(yè)直接經(jīng)營，徹底消除收奶的中間環(huán)節(jié)。還要改變目前按數(shù)量計(jì)價(jià)的收奶辦法，實(shí)施以乳固體、質(zhì)量綜合計(jì)價(jià)的新辦法。
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