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- 【關(guān)鍵詞】飲料研究報(bào)告 飲料市場(chǎng)調(diào)研 飲料投資分析
- 中國行業(yè)研究網(wǎng)(http://china-zesir.com) 日期：2010-3-2 【打印文章】【大 中 小】【關(guān)閉】
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臺(tái)“經(jīng)濟(jì)部”統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2008年臺(tái)灣飲料業(yè)銷售量超過1千萬噸，以2,303萬人口計(jì)算，每人每日平均喝掉2.5瓶600cc的包裝飲料。另有調(diào)查顯示，消費(fèi)者對(duì)飲料的需求種類也在發(fā)生變化，過去稱霸市場(chǎng)的碳酸飲料持續(xù)衰退，茶飲料已漸成為主流。
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臺(tái)灣整體飲料市場(chǎng)銷售值在2008年逼近新臺(tái)幣500億元，隨著幾次飲料市場(chǎng)的洗牌，茶飲料市場(chǎng)由2004年的25%成長(zhǎng)至34%。臺(tái)灣區(qū)飲料工業(yè)同業(yè)公會(huì)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)也顯示，茶飲料中綠茶市占率最高，其次為奶茶、紅茶和烏龍茶，領(lǐng)導(dǎo)品牌為統(tǒng)一企業(yè)“茶里王”，主要是因?yàn)榻y(tǒng)一占有超市通路優(yōu)勢(shì)，繼而攻占市場(chǎng)。
報(bào)道引用臺(tái)灣中華征信所分析研究員吳嘉茹的話說：“(原音)因?yàn)榇蠹议_始會(huì)去喝不含糖的綠茶，好像現(xiàn)代人認(rèn)為可以解渴，又可以達(dá)到減肥的效果，這種機(jī)能性飲料應(yīng)該是未來飲料業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。因?yàn)楝F(xiàn)在消費(fèi)者希望可以物超所值。”
報(bào)道稱，受茶類飲料盛行影響，碳酸飲料和運(yùn)動(dòng)飲料市占率大幅衰退，分別由2004年的18%和7%，衰退至2008年13%和5%。碳酸飲料領(lǐng)導(dǎo)品牌為進(jìn)口的“可口可樂”和臺(tái)灣的“黑松”。至于果蔬汁受茶飲料盛行影響，市場(chǎng)占有率也漸衰退，但2008年又因飲料市場(chǎng)吹起一股健康風(fēng)，強(qiáng)調(diào)外食族蔬菜攝取不足的概念，果蔬汁的市占率得以回溫至18%。
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