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2009年5月北京餐飲業(yè)盈利情況
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http://china-zesir.com 發(fā)稿日期:2009-6-23
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2009-2012年中國快餐行業(yè)深度調(diào)研與投資契機(jī)分析 【出版日期】 2009年6月 【報告頁碼】 119頁 【圖表數(shù)量】 150個2009-2012年中國經(jīng)濟(jì)型酒店運(yùn)行狀況與發(fā)展趨勢觀 經(jīng)濟(jì)型酒店的概念產(chǎn)生于上世紀(jì)80年代的美國，近幾年才在中國出現(xiàn)。經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)之一是功能簡2009-2012年中國賓館酒店行業(yè)市場深度調(diào)研與發(fā)展 全國的星級酒店從2000年的6029家增長到了2006年年底的13378家，同比增長11.22009-2012年中國餐飲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r與投資前景咨詢報 2008年5月全國住宿與餐飲業(yè)零售額1203.6億元，同比增長22.4%，環(huán)比增長7.3%；日前從北京市商務(wù)委獲悉，北京餐飲業(yè)5月零售額39.4億元，同比增長18.8%。1至5月北京餐飲業(yè)累計實現(xiàn)餐飲銷售收入188.2億元，同比增長13.3%。假日經(jīng)濟(jì)和婚宴是5月推動餐飲消費(fèi)額快速增長的兩大因素。
北京市商務(wù)委分析，受“五一”和“端午節(jié)”影響，5月市民外出就餐及來京旅游人員增長，節(jié)日期間餐飲企業(yè)銷售額同比大幅增長。受金融危機(jī)影響的順峰、全聚德、便宜坊、天天漁港、鮑魚王子、云龍金閣大酒店等高檔商務(wù)餐5月銷售量開始出現(xiàn)回升趨勢。而此前市商務(wù)委發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，今年前4個月，這些高檔商務(wù)餐館銷售額同期比較最少下降了10%。
據(jù)悉，由北京市商務(wù)委主辦的“美食歲月——新中國成立60周年京城經(jīng)典美食評選活動”昨日啟動。市民可登錄活動官方網(wǎng)站沸騰都市網(wǎng)對經(jīng)過初選后入圍的六大項目各100道菜品進(jìn)行投票。各評選項目排名靠前的60道菜品將獲得新中國成立60年經(jīng)典菜品的菜品金質(zhì)獎牌和榮譽(yù)證書。
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