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啟動節(jié)前食品安全大檢查
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http://china-zesir.com 發(fā)稿日期:2009-1-7
- 【搜索關(guān)鍵詞】：研究報告 投資分析 市場調(diào)研 食品安全 乳制品 豆制品
- 中研網(wǎng)訊：
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春節(jié)將至，食品安全成為市民關(guān)心的話題。昨日，武漢市食品安全委員會辦公室發(fā)出通知，要求全市各職能部門對集貿(mào)市場、食品批發(fā)零售企業(yè)、賓館、飯店等進(jìn)行全面檢查，消除食品安全隱患。
2008-2009年中國綠色食品行業(yè)研究咨詢報告 綠色食品是經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證、許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。西方國家有機(jī)2009-2010年中國木糖醇行業(yè)市場調(diào)研咨詢報告 【出版日期】 2008年12月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 1502008-2009年中國保健酒行業(yè)研究咨詢報告 2008年，保健酒市場承接了2007年的穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢，勁酒、海南椰島、致中和等大企業(yè)的主要經(jīng)2008-2010年中國噴霧干燥產(chǎn)品行業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)影 2008年，美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)通知要求對城鄉(xiāng)接合部及農(nóng)村食品市場進(jìn)行集中整治；對學(xué)校食堂、建筑工地食堂、餐飲服務(wù)業(yè)要加大監(jiān)管力度；對糧油、肉及肉制品、酒類、飲料、乳制品、豆制品、保健食品和兒童食品等節(jié)日期間熱銷的食品要重點(diǎn)檢查。
該市還將重點(diǎn)加大對在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為的查處力度。昨日，武昌區(qū)食品安全委員會辦公室工作人員在華聯(lián)超市中華路店、大成路集貿(mào)市場等地，對20批次的餃子皮、饅頭、叉燒肉、鹵鴨等食品進(jìn)行“飛行抽檢”。
有市民提出疑問：能否通過肉眼等判斷食品中是否含有非食用物質(zhì)，或者是否在濫用食品添加劑？華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院副院長陳福生教授表示，一般無法通過外觀、氣味等感官判斷，只能通過專業(yè)檢測。他說，不同的食品添加劑只能在一定范圍內(nèi)使用，并且不能超過限量值。
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