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商場超市現(xiàn)場加工乳制品被叫停
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http://china-zesir.com 發(fā)稿日期:2008-12-3
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- 中研網(wǎng)訊：
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12月2日，記者從沈陽市工商局了解到，沈陽將全面叫停商場、超市現(xiàn)場加工制作乳品。
2008-2010年中國噴霧干燥產(chǎn)品行業(yè)應(yīng)對金融危機影 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向?qū)嶓w經(jīng)濟蔓延。金融危機2008-2010年中國奶粉行業(yè)應(yīng)對金融危機影響及發(fā)展 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向?qū)嶓w經(jīng)濟蔓延。金融危機2008-2010年中國保健酒行業(yè)應(yīng)對金融危機影響及發(fā) 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向?qū)嶓w經(jīng)濟蔓延。金融危機2008-2010年中國果汁飲料行業(yè)應(yīng)對金融危機影響及 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向?qū)嶓w經(jīng)濟蔓延。金融危機
據(jù)介紹，此次禁止現(xiàn)場加工制作乳制品的品種和范圍包括：巴士殺菌乳（鮮牛奶）、滅菌乳（純牛奶）、酸牛乳（酸奶）以及以鮮奶為原料的含乳食品。按照《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》規(guī)定，未取得乳制品《生產(chǎn)許可證》的企業(yè)不得生產(chǎn)、銷售乳制品。乳制品生產(chǎn)企業(yè)必須建立從原料奶進廠到乳制品出廠的全過程監(jiān)控體系，乳制品必須批批檢驗合格后方可進入流通領(lǐng)域銷售。
目前，沈陽市商場、超市均未取得乳制品《生產(chǎn)許可證》，尚不具備現(xiàn)場加工、制作乳制品的資格和條件，不具備對原奶質(zhì)量進行批批驗證條件，不具備對乳品進行批批檢驗的能力，不能確保乳品的質(zhì)量安全。
沈陽市工商部門將從即日起，按照屬地監(jiān)管的原則，對各商場、超市現(xiàn)場加工、制作乳制品的行為進行排查，確有加工、制作乳制品條件的，按照《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》和《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》等規(guī)定，要求經(jīng)營者到區(qū)、縣（市）質(zhì)監(jiān)部門提出食品生產(chǎn)許可申請，未獲乳制品市場準入資格（即QS證），不得生產(chǎn)銷售乳制品。對本通知下發(fā)后仍進行現(xiàn)場加工、制作乳制品的，將依照相關(guān)規(guī)定予以處罰。 - ■ 與【商場超市現(xiàn)場加工乳制品被叫�！肯嚓P(guān)新聞
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