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旅游高職教育與景區(qū)對接 扎實(shí)推進(jìn)“工學(xué)結(jié)合”
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http://china-zesir.com 發(fā)稿日期:2008-10-5
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- 中研網(wǎng)訊：
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9月29日上午，南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游學(xué)院首批100多名師生整隊(duì)出發(fā)，進(jìn)駐位于大新德天瀑布景區(qū)的明仕田園廣西壯族民居博物苑，以“老師——經(jīng)理”、“學(xué)生——員工”的雙重身份，在此進(jìn)行為期半年的實(shí)踐教學(xué)，通過真實(shí)的職場鍛煉，扎實(shí)推進(jìn)高職教育“工學(xué)結(jié)合”學(xué)校與社會(huì)的無縫對接。
2008-2010年中國正餐行業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)影響及發(fā)展 2008年，美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國游樂場設(shè)備行業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)影響 2008年，美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國旅游景點(diǎn)行業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)影響及 2008年，美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國飯店行業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)影響及發(fā)展 2008年，美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)明仕田園廣西壯族民居博物苑景區(qū)隸屬廣西大新德天旅游發(fā)展有限公司，為國家一級景點(diǎn)。今年7月，南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院與該公司正式簽訂了校企合作協(xié)議，在大新明仕田園廣西壯族民居博物苑建立了實(shí)訓(xùn)基地，基地將按照共建、共享、開放原則，融教學(xué)、實(shí)訓(xùn)、科研、生產(chǎn)功能“四位一體”，接收學(xué)院酒店管理、烹飪工藝、旅游管理等專業(yè)近1000名師生，他們分別以景區(qū)管理人員和員工的身份，進(jìn)駐各個(gè)真實(shí)工作崗位，開展“工學(xué)交替”的教學(xué)實(shí)踐。老師除了以教師身份對學(xué)生進(jìn)行管理外，將在管理層擔(dān)任經(jīng)理等職務(wù)，配合承擔(dān)起經(jīng)營和管理景區(qū)的責(zé)任；學(xué)生則將在學(xué)院教師和公司相關(guān)負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)下，根據(jù)所學(xué)專業(yè)，在導(dǎo)游、客房、餐廳等工作崗位從事各項(xiàng)服務(wù)工作。
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