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保鮮功能成2008年冰箱企業(yè)新競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)
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http://china-zesir.com 發(fā)稿日期：2008-1-16
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- 中研網(wǎng)訊：
- 中國(guó)電子商會(huì)消費(fèi)電子產(chǎn)品調(diào)查辦公室昨日(2008年1月13日)公布的2008年保鮮冰箱市場(chǎng)趨勢(shì)及消費(fèi)者需求調(diào)查顯示，消費(fèi)者選購(gòu)冰箱時(shí)，對(duì)保鮮功能的關(guān)注度為68%，冰箱廠商正希望在保鮮功能上展開(kāi)新一輪的競(jìng)爭(zhēng)。
當(dāng)前，借助冰箱企業(yè)對(duì)保鮮冰箱的積極推廣，消費(fèi)者對(duì)保鮮冰箱的選購(gòu)熱情明顯提高。國(guó)家生物醫(yī)學(xué)分析中心食品營(yíng)養(yǎng)技術(shù)總監(jiān)鄭永紅在接受記者采訪時(shí)表示，和普通冰箱相比，保鮮冰箱確實(shí)在技術(shù)上有一定革新，目前大多數(shù)品牌通過(guò)多溫區(qū)和變溫室技術(shù)減緩蔬菜水果中水分及營(yíng)養(yǎng)成分的流失，可大大延長(zhǎng)蔬菜和水果的冷藏保鮮期。 - ■ 與【保鮮功能成2008年冰箱企業(yè)新競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)】相關(guān)新聞
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